怎样建立现代流通体系促进农产品物流发展

韩俊德+杜其光

【摘要】进入现代化社会以来，物流水平也成为了衡量一个国家或者地区综合发展水平的重要指标，这也使得现代流通体系的建立与完善得到了社会各界的高度重视。其中，农产品物流作为现代流通体系中的一个重要组成部分，通过建立一个完善的现代流通体系，促进农产品物流的快速发展，可以使我国的“三农问题”得到有效解决，有助于缩小城乡之间的发展差距。本文主要就是现代流通体系的建立与农产品物流的发展进行分析，为如何建立现代流通体系来促进我国农产品物流的发展提出了一些措施。

【关键词】现代流通体系 农产品物流 发展措施

随着社会主义新农村建设的加快进行，加上现代人们生活水平的提高，使得农产品物流的发展面临着越来越高的要求。农产品物流发展作为社会主义新农村建设中的重要一部分，不仅关系到广大农村人民的日常生活，也会对我国社会的整体建设产生很大的影响。通过促进农产品物流的发展，可以更加深入的开拓与挖掘农村市场，不断加快农产品的流通速度，增强农产品的竞争力，使农产品质量得到更进一步的保障，切实提高农村地区的生活水平。当前，与西方发达国家相比而言，我国在农产品运输与储藏等物流环节与其还存在着很大的差距，我国农业生产资料数量庞大，有着非常巨大的农产品物流量，不仅供应十分分散，而且物流成本非常高，这些都是阻碍我国农产品科学持续发展的重要因素。因此也就要求要根据实际情况，建立一个完善科学的现代流通体系，为农产品物流的发展创造一个有利的环境，实现农产品物流的又好又快发展。本文就是关于如何建立现代流通体系来促进农产品物流发展的分析。

一、加强现代化储运设施的建设，为农产品物流的发展提供完善的设施保障

我国是一个农业大国，农产品种类十分多样，产量也十分庞大。农产品是一类比较特殊的产品，其与工业产品之间有着很大的不同，是具有生命的植物性与动物性产品，包装难度大、装卸难度大、储存难度大等都是影响农产品物流发展的重要因素。由于农产品具有的特殊属性，其对物流也有着比较高的要求。首先，季节性农产品的生产必须要保证物流的及时性。其次，为了保证农产品物流运输的安全还要实现农产品物流绿色发展。最后，必须要满足一些比较特殊的农产品特种物流方式，比如水果的冷藏运输、水产品的鲜活或冷冻运输、分割肉的冷冻运输以及牛奶制品的恒温运输等。此外，部分农产品的进出口物流还必须要满足国际相关标准。当前，影响到农产品物流的一个突出问题就是运输保鲜技术。农产品的价值以及生命是由其新鲜度来决定的，由于大部分鲜活农产品都具有非常高的含水量，加上保鲜期非常短，在短期内很容易就会发生腐烂变质的问题，使得农产品运输的交易时间与运输半径受到了极大的限制，对此也就要保证农产品的运输效率以及保鲜条件必须要过硬。据相关统计资料显示，我国蔬菜、水果等农副产品在采摘、运输与储存等环节上的消耗率在三成左右，严重降低了这些农产品本该具有的价值。而纵观西方发达国家，以英国为例，其果蔬运输在物流环节上的损失率不到2%。两者相比较，我国落后的程度十分惊人，必须要对此引起重视。因此，我国政府相关职能部门以及科研机构要加大对与农产品物流设施相关课题的研究力度，对一些实用价值比较高的科研成果的产业化与市场化进行重点扶持。

二、充分运用现代信息技术手段，构建稳定的农产品物流发展平台

从目前的发展情况来看，我国农产品交易模式采取的仍旧是传统的农产品批发市场流通方式，只有少部分农产品是以新兴流通渠道进入到社会消费市场的，所占的比例非常低。而且在空间上常常将零售功能与批发功能混为一谈，引起物流与人流的杂乱五章，也造成了不小的环境污染问题。在农产品流通方式中，农产品物流的电子化是其中一个不可获取的重要方式。我国农产品物流的电子化发展起步较西方发达国家比较晚，信息化基础相对来说比较薄弱不稳定，这样一来也就使得农产品物流不论是管理方式还是运作方式都具有一种非常传统的特点，引起运行效率低下、管理效率落后等问题，难以满足现代物流发展的要求。自我国加入世界贸易组织之后，我国农产品物流发展的这种情况面临着更多的挑战。先进科学并且充分利用了网络技术的农产品物流系统成为了整合农产品物流行业现有资源的重要途径，可以实现农产品物流行业运作效率的有效提高。对此，也就要求我国相关政府部门要结合当前农产品物流发展的实际情况与特点，为农产品的运输设计并搭建一个电子式的交易平台，让农民以合作组织或者协会组织为单位积极参加到农产品交易中。这样做主要可以起到两个方面的作用，首先，政府在人力资源以及资金等方面具有很大的优势，有利于让农产品电子式交易平台以非常快的速度搭建起来，在搭建起来之后便可以投入使用。其次，鼓励农民以合作组织或者协会组织为单位有效组织起来能够进一步扩大农产品物流的发展规模，并且还能够有效增强农产品的竞争力。此外，从当前我国农民文化素质不断提高与农产品物流市场持续发展的情况来看，未来五年内电子式交易平台将会成为我国大宗农产品主要的网上聚集地，届时会有更多的国内外农产品交易客户被吸引到这个平台中来，并在此平台上进行各种交易。到了那时，农产品电子式的交易平台可以开始向市场化经营发展，通过广告收益或者收取会员费来维持平台的稳定持续运营。政府还可以将次平台转交给相关组织来负责经营与管理，比如农业协会就是可以负责该平台经营管理的单位。对于农产品物流经营单位来说，也要根据国际惯例通过拍卖方式来进行农产品交易，不断提高农产品物流发展的国际化水平。

三、加强对农产品流量的监督与管理，为农产品物流的高速运转奠定保障

当前，我国主要有三家农产品标准化生产基地，但是这三家生产基地在农产品生产环节与管理环节呈现的还是传统农业生产管理的运作特点，使得农产品物流的精确化跟踪与管理实现有着很大的难度。每年我国很多出口农产品都会因为质量检测超标被退货甚至是被索赔。针对这些时有发生的问题，必须要制定一个系统的解决方案，有效防止或者追查在农产品物流环节中出现的各种问题。比如，在遇到与农产品物流投诉相关的问题时，可以通过农产品的唯一编号来确定其产地以及经过的流通渠道，从而以倒叙的方式对出现的问题进行追查，辨别究竟是在生产环节还是销售环节出现了问题引起客户的投诉。这也就要求要加快建立一套完善健全的农产品物流全程监控体系以及可追溯系统，为农产品的生产方、消费者以及监管部门提供有效的管理工具与手段，让农产品物流中心、农产品协会、农民合作组织等都成为这个系统的用户。而且，通过积累系统数据，还可以为农业灾害的预警以及监控提供有效支持，可以为农业的优质、绿色、高效发展提供一个更加有利的环境，从而也就可以促进农产品物流的快速发展。

四、结语

综上所述可知，在新时期环境下，要想让农产品物流的发展取得更好的效果与进度，需要多方面的努力来保证农产品物流的效率与质量，加大对农产品物流中关键环节的科技与资金投入，充分发挥出政府法制部门与监督部门的职能，为农产品物流的发展创造一个稳定有序的社会环境，明确相关规范与要求，实现农产品物流的安全与绿色发展，让我国从一个农业大国成为一个农业强国。

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