苹果园常见缺素症的诊断及防治

刘书晓

苹果园常见缺素症的诊断及防治

刘书晓

（衡水科技工程学校（衡水技师学院）河北衡水053000）

1 症状

1.1 苹果黄叶病此病是由树体缺铁引起的生理病害，在华北地区土壤盐碱性较重的苹果产区最为常见。春季果树发芽后，叶肉变成黄白色或柠檬色，但叶片的主脉和支脉仍保持绿色。严重时叶脉才会失绿，整个叶片几乎变成白色，叶缘焦枯，造成提早落叶，新梢顶端枯死。发病较轻时，新梢停止生长后，可逐渐恢复正常颜色。

1.2 苹果小叶病此病是由树体缺锌引起的生理病害，在沙地和碱性较强的果园最为常见。病树春季萌芽较晚，所长出的叶片窄小，且硬而脆，叶缘略向上卷，叶色发黄，浓淡不均。长出的新梢节间短，叶片丛生似莲座状。病枝不易形成花芽，开的花小而淡，坐果率低；结的果小、味淡，并常有畸形。病树根系发育不良，老根易腐烂。树冠扩展慢，生长量小，发枝力弱，产量下降。

1.3 苹果缩果病此病是由树体缺硼引起的生理病害，主要是土壤中可溶性硼含量低造成的。春季干旱的地区会诱发和加重此病的发生。此病主要表现在果实上，严重时也危害新梢和叶片，主要是果面干斑型，表现症状较早，多在落花后20 d左右开始发生，起初果面上有暗绿色水渍状圆斑，病部表面有时分泌出黄褐色黏液，皮下果肉呈半透明水渍状，之后果肉变成暗褐色，病部干缩、硬化、下陷。病果变小，甚至果面产生龟裂。

1.4 苹果苦痘病和苹果痘斑病此病是由树体缺钙引起的生理病害，各产地苹果在近成熟期和贮藏期经常出现这两种生理性病害，病果率往往高达10%以上，致使果实降低等级，降低价格。

苹果苦痘病发病初期，以果实皮孔为中心，出现暗红色圆斑，周围有深红色晕圈。以后病斑变褐，凹陷，病斑2～10 mm不等。一个果实上的病斑，轻者有三五个，重者有十几个，以果顶和肩部以下为多，果面坑坑洼洼。病斑下面的浅层果肉变褐，呈海绵状，具苦味，不能食用。贮藏期，病组织易被腐生真菌所腐生，引起腐烂。

苹果痘斑病与苦痘病的症状相似。其不同之处是苦痘病先从浅层果肉发病，从表皮里往外坏死、变褐，果肉有明显苦味。而痘斑病多从外面果皮向里面果肉发展变褐、坏死，前期果肉苦味不明显，病斑凹陷也不明显。病部比苦痘病的浅，多为1 mm左右深，用削皮方法可将其基本全部削掉，不太影响食用。

2 防治方法

2.1 苹果黄叶病的防治

2.1.1 增补铁肥施有机肥时混入硫酸亚铁，搅匀，随有机肥施入土中，每株大树用量为1～2 kg，施后最好灌水。

2.1.2 用铁肥液局部浸根春季果树萌芽前后，在每株大树树盘内与主枝相对应地面，挖5～6个坑，坑内放罐头瓶，内装0.1%～0.2%的硫酸亚铁水溶液，将露出的侧根插入瓶中，待将药液吸收干之后，将瓶取出，填平土，一次用药液2～3 kg。以后视树叶恢复情况，决定是否再处理。

2.1.3 叶面喷施铁肥液春季新梢旺盛生长期，喷0.3%～0.5%的硫酸亚铁水溶液，混加0.3%的尿素，15 d左右喷一次，共喷3～4次。

2.1.4 降低地表盐含量在果园行间种植绿肥作物。在洼地和地下水位高的果园，要注意排水。通过采取多种措施，降低地表土壤中的含盐量。

2.1.5 采用抗盐碱砧木在盐碱地建园时要栽培用抗盐碱砧木嫁接培育的苹果苗木，以减轻果树黄叶病发生程度。

2.2 苹果小叶病的防治

2.2.1 加补锌肥施有机肥时，混入硫酸锌，搅匀，每株大树施硫酸锌1 kg左右。

2.2.2 发芽前根外施锌肥溶液春季果树发芽前，根据上年的标记对小叶病重的枝喷洒或涂刷15%～20%的硫酸锌溶液。

2.2.3 落花后叶面喷施锌肥液苹果树落花后，树上喷0.3%的硫酸锌与0.3%的尿素混合液，半月以后再喷一次。

2.2.4 多施有机肥在栽培管理中，要注重增加农家肥或绿肥的施用量。

2.3 苹果缩果病的防治

2.3.1 加强果园土壤管理结合秋季施基肥，加大有机肥的用量，并施入一定量的硼砂，每株用量150 g左右，适时浇水。

2.3.2 早春发芽前，结合追肥施硼砂施后要充分灌水，施硼量要因树体大小而异，一般用量为70～200 g。

2.3.3 叶面喷硼在碱性条件下硼素容易被固定，可采用叶面喷硼，分别在开花前、初花期、幼果期各喷一次0.3%硼砂液或1 200倍硼酸。

2.4 苹果苦痘病和苹果痘斑病的防治

2.4.1 叶面喷施钙肥液苹果落花后的第3周、第5周及采收前的第8周、第10周，各喷一次0.3%～0.5%的硝酸钙或氯化钙水溶液。

2.4.2 合理修剪冬剪时少短截，适当疏枝，缓和生长期枝条、叶片与果实争钙。

2.4.3 积极防止营养元素的不平衡栽培中要注意增施有机肥，追施含钙量较多的果树复合肥，以防因土壤中各元素离子的不平衡而抑制对钙离子的吸收。

S661.1

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.05.011

2017-07-10

作者邮箱：hengshui2006@163.com