纸上烤肉

◎闾一晗

纸上烤肉

◎闾一晗

今天，我和爸爸妈妈一起去吃纸上烤肉。纸上烤肉？在纸上能烤肉吗？我问妈妈：“纸上怎么能烤肉呢？”妈妈笑着说：“你去了就知道了。”

我们来到天香纸上烤肉店，找了个位置坐下来。只见桌上放着一个长方形的电烤炉，炉子上方挂着一个长长的圆形管子，妈妈告诉我这是用来抽油烟的。这时候，服务员端来一个烤盘，放在炉子上，烤盘里垫着一张白纸。服务员告诉我们，这是烧烤专用的白纸。

我们点完菜后，服务员很快端来了各种美味，有土豆片、五花肉、里脊肉、金针菇……这时，爸爸打开炉子的开关，往白纸上抹了些油，然后把五花肉一片片整齐地放在烤盘里。不一会儿，五花肉由红色渐渐变成了淡黄色。爸爸妈妈把五花肉翻了个面继续烤，我也忍不住拿起筷子翻了起来。不久，五花肉变成了金黄色，散发出一阵阵诱人的香味。这时，爸爸说：“可以吃了。”妈妈用生菜包了两块肉递给我，我咬了一口，真是太好吃了！可我觉得用生菜包着吃还不过瘾，干脆直接用筷子夹起五花肉狂吃起来。爸爸看见我嘴上都是油，笑着说：“真是一个小馋猫！”我们一边吃五花肉，一边烤着食物，大家都吃得肚子圆鼓鼓的，可满足了。

纸上烤肉真好吃啊，有机会我一定再来！

◆江苏泰兴市东街小学四（2）班

（指导老师 何翠银）