昆明市花卉产业研究

徐聪聪 李东徽 徐凯利

（云南 昆明 650201）

昆明市花卉产业研究

徐聪聪 李东徽 徐凯利

（云南 昆明 650201）

随着科技的不断发展，花卉产业在全球中迅速崛起，并在促进经济发展、改善农民收入、带动相关产业发展等方面显出越来越大的推动力。近年来，中国花卉产业迅速发展。云南昆明是适宜花卉种植的基地之一，花卉产业已经成为了昆明最为重要的农业支柱产业，经过多年的探索，昆明现如今已成为中国规模最大的鲜切花生产基地、最有影响力的鲜切花集散中心及价格指导中心。

云南昆明；花卉产业；发展研究

1 中国花卉产业发展概况

1.1 中国花卉产业发展情况

中国花卉文化历史悠久，加之我国气候多样、人力资源丰富及地域广泛辽阔，因此近些年来，中国的花卉产业呈现出欣欣向荣、蓬勃发展的姿态。现在中国的花卉产业成为极具前景的新兴产业。连续多年成为世界花卉种植面积最多，生产基地最大的国家。

1.2 中国花卉产业发展的特点

近年来，随着我国经济的快速发展和人居生活水平的提高，我国花卉产业迅速发展，并取得了良好成绩，中国花卉产业发展的特点：

（1）花卉产业的规模逐渐扩大，产品的效益不断显著提高；

（2）花卉区域布局更加明显（目前主要有四个分区：鲜切花产区、种苗产区、盆景产区、苗木和观叶植物产区）；

（3）重视优质种苗、种球基地的建设；

（4）价格日益合理，品种的结构逐渐向高档化发展；

（5）国际合作更加广泛，国际贸易日益活跃。

1.3 目前我国花卉产业存在的主要问题

近年来，中国花卉产业虽产销两旺，但同时也暴露出很多的问题。①技术落后，生产效益低；②市场流通体系管理不善并且不健全，市场不畅通，国外市场有待幵拓等；③缺乏有力的科技支撑；④国内花卉消费水平偏低，与经济发达的国家相比，中国人年均花卉消费水平较低。

1.4 国内花卉产业的消费趋势

随着我国经济的不断发展，人们的生活水平提高，当前国内花卉产业的消费趋势为以下四个方面：①鲜切花仍然是消费的热点，但需求趋于缓和，逐渐转向花坛植物、盆花或其他鲜活植物；②消费者越来越挑剔，花卉品质从一般转向高档；③新的花卉品种越来越受欢迎；④观赏苗木需求逐渐增多。

2 昆明市花卉产业概况

2.1 花卉品种结构

昆明花卉的最大特色是鲜切花。其产量占全省的70%，昆明市鲜切花栽培的品种繁多，高达四十余大类，其中排在前四位的是百合、玫瑰、非洲菊、康乃馨。

2.2 花卉流通模式

昆明釆摘后的花卉产品到达消费者手中，主要有三种流通模式：①农户+协会+品牌的模式；②农户+花卉公司+市场的模式；③培育+生产+销售为一体的经营模式。

2.3 市场现状

昆明市花卉交易供销两旺，以昆明为主的云南鲜切花的产量已连续多年位居全国第一。昆明市的花卉交易市场分为批发市场、零售市场、拍卖市场和专营店这四大类。斗南国际花卉交易中心在1999年建成并使用。昆明国际花卉拍卖交易中心也在2002年投入运营。

2.4 昆明市花卉产业取得的成效

①花卉产业持续升级；②市场影响力显著提升；③科技研发创新能力不断提升；④对外合作不断扩大；⑤花卉展会成效突出。

2.5 昆明市花卉产业发展SWOT分析

2.5.1 优势

①气候资源十分优越；②植物资源十分丰富；③成本优势明显；④区位和交通优势独特；⑤科技支撑雄厚；⑥政府高度重视。

2.5.2 劣势

①市场流通体系还不十分健全，有待开拓国际市场；②花农收益较低，基本权益难以得到保障；③研发创新能力不强；④花卉产业的管理需加强；⑤缺乏花冉产业链下游的深加工企业。

2.5.3 机遇

①行业的前景十分广阔，市场潜力很大；②东盟自由贸易区带来机遇；③桥头堡战略和西部大开发的机遇。

2.5.4 挑战

①人类消费观念的变化；②花卉市场的激烈竞争。

3 昆明市花卉产业发展的策略研究

3.1 发展目标

目标为打造“昆花”品牌，进一步提升昆明花卉产业的整体规模与效益。

3.2 发展思路

围绕着建成亚洲花都的目标，立足于昆明实际，以鲜切花产业的发展为重点，形成鲜切花、盆花、盆景、地方特色花卉的多元化格局。

3.3 发展原则

①坚持因地制宜；②坚持重点发展鲜切花产业；③坚持促进花卉产业升级；④坚持市场需求导向；⑤坚持科技兴花。

3.4 促进昆明花卉产业发展的对策建议

①合理布局花卉的优势区域；②推进花卉生产标准化建设；③大力发展花卉精深加工；④政府应加大扶持；⑤加强花卉产业的国际合作交流。

[1]王红姝.中国花卉产业发展研究[D].东北：东北林业大学，2005.

[2]万红敏.昆明市花卉产业发展现状和策略研究.南京：南京农业大学，2013.

[3]郭小辉.云南花卉产业发展分析及对策研究.昆明：昆明理工大学，2010.

F326.13

A

1005-7897（2017）12-0172-02

2017-6-13