辽西北半干旱地区沙参高效栽培技术

祁国良

北沙参为伞形科植物珊瑚菜的地下根茎入药。有养阴清肺，祛痰止咳的功效。辽西北地区即可种植，经济效益显著，亩收入达万元以上。

1生长习性

喜温暖、湿润的气候，能抗寒，同时耐干旱、不耐水浸，适宜在排水良好的沙壤土上生长。种子需要在湿润的情况下，经过低温阶段才能发芽，隔年种子发芽率显著降低。

2整地

播种前深翻地30～40厘米。同时将粪肥翻入，耙耘整平做成平畦，畦宽1.5米，长度不定。

3繁殖方法

用種子繁殖，采取春播方式，但种子需处理，在上冻前，先将干种子用水浸泡，保持湿润20天，至种子仁发软。在浸种过程中，经常翻动检查，以防种子发热霉烂。然后将湿润好的种子装在布袋中，埋在室外潮湿土中经过低温冷冻处理，使种子胚发育成熟，如果春播干种子当年不出苗。播种方式：采取宽幅条播，播幅宽12～17厘米，行距23～27厘米，开沟深4厘米左右，沟底要平，撒播要均匀，种子与种子相隔4～5毫米，覆土方法是开第二沟时溢土覆盖前沟，覆土厚度3～4厘米。播种量每亩5公斤，播后用小石磙镇压，以免大风将种子吹出造成损失。

4田间管理

北沙参出苗，要用铁耙松土、保墒。沙参是密植作物，行距小、茎叶嫩、易断，不宜中耕锄地，必须随时除草，小苗2～3片真叶时间苗，成三角形留苗，株距2厘米左右。春季干旱酌情浇水，以保持湿润，如果地里积水应及时排出。施肥在苗高10～13厘米时，将发酵的饼肥每亩50～60公斤，开沟施入，施肥后3～4天浇水1次。

5病虫害防治

根结线虫病，病原是圆形动物中的一种根结线虫。5月份开始发生，主要侵害植物根端，吸取汁液形成根瘤，使幼苗发黄死亡。防治方法：忌连作，选用无病地。土壤用敌敌畏混剂消毒，或者用种衣剂拌种。锈病，病原是真菌中一种担子菌。发病时，茎叶上产生红褐色病斑，后期病斑表面破裂。使叶片或植株早期死亡。防治办法：发病初期开始用敌锈钠300倍液喷雾，每10天1次。大灰象甲，又名象鼻虫，属翘翅目象甲科。成虫咬食幼芽和幼苗叶片。防治办法：每亩用5～7.5公斤鲜萝卜条或其他鲜菜加90%敌百虫100克，用少量的水拌匀做成毒饵，傍晚撒于地面诱杀。钻心虫，属鳞翅目，小卷叶蛾科，幼虫钻入沙参叶、茎、根、花蕾中危害，使根茎中空，花蕾不能结子。严重影响产量。防治方法：于7～8月份选无风天晚上用诱虫灯诱杀成虫；卵期及幼虫初孵未钻入前用90%敌百虫800倍液喷雾。

6收获加工

9月下旬参叶微枯黄时收挖。收挖时先在参地一端用锄头开一深沟，露出沙参的根部用手提出，除去参叶，刨出参根，不能放在阳光下晒，以免干后难以去皮，降低质量。将参按粗细分开，洗净泥土，绑成1.5～2公斤的把，将参尾根先放入开水中，顺锅转2～3圈，再把整把全部撒入锅中烫煮，并用细长棍不断翻动，继续加热使水温保持沸腾，直至参根中部能捏去皮时，把参捞出，剥去外皮，晒干即可入药。