黄芪多糖对肉鹅的保健作用试验

范文颖，顾祥国，周 寅

(宁波市江北区畜牧兽医站，浙江宁波 315021)



黄芪多糖对肉鹅的保健作用试验

范文颖，顾祥国，周 寅

(宁波市江北区畜牧兽医站，浙江宁波 315021)

为探讨黄芪多糖对肉鹅的保健作用，试验随机选择7日龄健康肉鹅600羽，每羽颈上部皮下注射H5N1禽流感疫苗1 mL，均分为两组，Ⅰ组为试验组，自7日龄开始饮水中添加0.4%黄芪多糖至30日龄；Ⅱ组为对照组，30日龄时H5N1禽流感疫苗二免，颈上部皮下注射1 mL/羽。至70日龄时，试验组羽均重达4264 g，日均增重63.76 g，成活率达97.67%；对照组羽均重达4235 g，日均增重63.38 g，成活率达98.33%。经“t”检验，差异不显著(P>0.05)。经抗体检测，两组供试鹅抗体平均滴度为4.20～5.95，抗体合格率均达国家规定标准。

黄芪多糖；保健作用；肉鹅

黄芪多糖是黄芪的主要活性成分之一，经过高科技萃取、分离而获得，是黄芪发挥作用的主要成分之一。黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。近年来，国内外逐渐重视开发毒副作用小、疗效显著、兼药物性和营养性于一体的中草药添加剂。黄芪作为扶本固正类中草药饲料添加剂已开始应用于畜牧生产。

本试验主要以肉鹅为研究对象，试验黄芪多糖对替代常规抗生素的保健作用及对免疫效果和生产性能的影响。

1 材料与方法

1.1 试验动物 试验在宁波市江北区慈城某规模养鹅场进行。随机选择7日龄健康肉鹅600羽，按常规饲养管理规程，采用专用商品饲料加适量青饲料饲养。

1.2 黄芪多糖 由义乌市某兽药有限公司分装，含量10%，生产批号20100408。

1.3 免疫接种 H5N1禽流感疫苗，由广东某生物药品有限公司生产，批号008049。7日龄供试肉鹅(600羽)每羽颈上部皮下注射1 mL/羽。

1.4 试验设计 600羽供试肉鹅随机分成两组，每组300羽，Ⅰ组为试验组，Ⅱ组为对照组；试验组饮水中添加0.4%黄芪多糖(折算原药约0.2 g/羽·d)，自7日龄开始连续添加至30日龄，30日龄后不再添加药物；对照组30日龄H5N1禽流感疫苗二免，颈上部皮下注射1 mL/羽。

1.5 测定记录 7日龄、70日龄每组随机抽取10羽公鹅和10羽母鹅空腹测定体重；记录发病及用药情况，分别统计70日龄成活情况。

1.6 抗体检测 分别于30日龄和70日龄采血20羽，检测H5N1禽流感抗体水平。

2 结果与分析

2.1 肉鹅增重情况测定 详见表1。

表1 供试肉鹅增重情况测定

由表1可见，供试鹅试验组7日龄平均体重247 g，对照组平均体重242 g；70日龄试验组平均体重4264 g，羽均日增重63.76 g，对照组平均体重4235 g，羽均日增重63.38 g；经“t”检验，试验组与对照组7日龄及70日龄体重及羽均日增重差异均不显著(P>0.05)。

2.2 肉鹅成活率测定 详见表2。

表2 供试肉鹅成活率测定

由表2可见，经63 d试验，70日龄时试验组肉鹅成活率达97.67%；对照组达98.33%，经“t”检验，差异不显著(P>0.05)。

2.3 发病和用药情况 试验组全程未见发病情况，未使用抗菌药物；对照组按常规在7-10日龄期间连续使用头孢类药物3 d，进行预防性给药，60日龄前后发现有少量肉鹅出现腹泻症状，使用氟苯尼考3 d，进行对症治疗。

2.4 禽流感抗体检测 详见表3。

由表3可见，禽流感抗体水平检测首免30日龄，试验组抗体滴度高于对照组，差异显著(P<0.05)；至70日龄，对照组经二免后，抗体滴度升高，合格率达100%，试验组则抗体滴度和合格率均有下降，但均达到国家规定的合格标准。

表3 供试肉鹅禽流感抗体水平检测

3 小结与讨论

据文献报道，黄芪多糖具有促进动物生长，提高抗病力等功效，在日粮中适量添加可减少疾病，促进增重，提高成活率。

据本次试验，在7-30日龄肉鹅饮水中连续添加0.4%黄芪多糖后，具有良好的防病抗病效果，能替代常规抗生素用药；具有显著免疫增效作用，可提高供试肉鹅的禽流感抗体水平和抗体合格率，且能维持到出栏(70日龄)，可减少免疫次数，减少抗生素用药，提高产品品质，降低生产成本。

试验证实，使用黄芪多糖替代部分抗生素，对肉鹅的生产性能和成活率均无显著影响。

农业部制定《兽医处方格式及应用规范》

为加强兽医处方管理，规范兽医执业行为，根据《中华人民共和国动物防疫法》及《执业兽医管理办法》《兽用处方药和非处方药管理办法》等规定，农业部制定了《兽医处方格式及应用规范》。凡与本规范不符的处方笺自2017年1月1日起不再使用。该规范对兽医处方笺格式、内容及处方书写要求都有详细规定，并要求兽医处方由处方开具、兽药核发单位妥善保存2年以上。保存期满后，经所在单位主要负责人批准、登记备案，方可销毁。

《浙牧》摘

2015-01-13

S816.7

A

1005-7307(2017)01-0004-002