外语教学走向外语教育——融入茶文化理念的外语教学创新机制

张前蓉

（重庆城市职业学院，重庆 400000）

外语教学走向外语教育
——融入茶文化理念的外语教学创新机制

张前蓉

（重庆城市职业学院，重庆 400000）

随着全球化进程不断加快，外语教学活动日益系统化、体系化，而该教学活动想要在中国本土立足，实现最大价值，就要积极与传统文化相结合。传统茶文化作为中国传统文化的核心内容，其对整个社会发展有着重要影响力，如果能对茶文化理念的具体内涵进行剖析对外语教学创新有着深刻的影响，本文将拟从教育、教学的定义出发，浅谈两者之间的不同，并通过将茶文化的内涵融入其中，从而探究融入茶文化理念的外语教学创新机制。

外语教学；外语教育；茶文化理念；教学创新

茶文化是我国流传至今最为古老的文化代表之一，在它的发展过程中，受到各个民族文化的熏陶，并与中国哲学代表的儒、道、佛三教相结合，形成了现如今丰富多彩的茶文化，且对现代国民生活各个层次都有不同程度的影响。然而作为现阶段蓬勃发展的外语教学，不可避免的存在一些不足之处，通过借鉴茶文化思想内涵以及它的发展过程遇到的问题及解决方案，对实现外语教学到外语教育的转变有着非常重要的启示，方便构架起文化和教育之间的纽带。

1 教学、教育的定义以及二者区别关联分析

随着当前教育体系不断成熟，如今完善树立教学体系，丰富教学元素，提升教学活动的全面性就极为必要。教学活动与教育活动，有着重要差别。教学更多是从教学目标视角出发的活动，未能将学生培养的具体要求融入到整个教学过程中。而教育则是全面、客观开展教学活动的基础和关键。

1.1 教学、教育的定义概述

教学指的是通过教师教授知识，学生学习的一种人类活动，它是有目的地的培养学生某一方面的技能知识，而教育则是培养人以一种相对成熟理性的思考方式来认知对待周围事物，呈现其本来的面貌，人通过自身慢慢感知理解，通过这个过程，人类逐渐形成自己的观念和思维模式，它是提高人综合素质的一项活动。由此看来，教学是授之以鱼，而教育也就是授之以渔。对于外语教学与外语教育活动来说，两者差别的根源在于是否将学生需求融入整个教学过程中。教学、教育，虽然只有一字之差，但是其内在含义却大不相同，随着近些年社会的发展，整个社会对学生教育这一方面越来越为重视。

1.2 两者之间的联系和区别分析

教学是教育的方式之一，大部分教育都是通过教学这种方式实现的，两者之间的联系是整体与部分，两者都可以借助现代多媒体手段，生动形象的向学生传递信息，且都是引导学生培养正确的价值观念，向更深更广的纬度上发展。两者之间的区别在于教育的重点是学习者，一切以此为基准进行，而教学更加侧重的是方式方法，运用科学系统的分析，对整个过程进行设计，以期获得良好的效果。

2 茶文化的内容以及蕴含的思想分析

茶文化体系是我国传统文化的核心，完善的茶文化理念不仅包含了我国整个文化机制中的重要内涵，同时更是将我国传统文化体系中的优秀元素整合、融入的体系内涵。因此，应用好茶文化理念，能够实现整个文化机制元素的有效传承。茶文化在中国有着几千年的文化底蕴，它对国人的生活以及思维方式都有很大的影响，认知茶文化体系的理念内涵，能够帮助我们有效传承这一传统文化的价值作用。

2.1 传统茶文化的内容分析

传统茶文化在我国历经几千年岁月的洗礼，包含从种植采摘到冲泡品尝一系列过程中形成的歌舞、诗词、礼仪、文化思想等内容，早已从固有的仪式超脱升华为深刻的内涵，反映出中华民族悠久的历史和文明，是一种茶活动衍生出的礼仪现象，对中国人的思想、素质的形成有很大的影响，起着道德规范和生活准则的双重作用，随着社会的发展，被不断赋予新的内涵。传统茶文化体系中，不仅包含着丰富完善的物质文化元素，更重要的是其中有着完善全面的精神文化元素。随着当前我们对传统文化的作用价值认知不断成熟，如今探究传统茶文化理念的传承融入途径就极为必要。传统茶文化体系中，其对文化元素有着丰富完善的作用认知，同时其也容纳了茶文化体系的传承效果。

2.2 茶文化体系中蕴含的思想内涵概述

茶在与儒、道、佛三教碰撞之后对它们的精神思想产生了非常重要的影响，同时也对茶文化自身进行了补充和完善，茶圣陆羽在其著作茶经中对这一思想有非常详细的描述，文人雅客也常常以茶会友，创作出非常多关于茶的诗词，进一步解释了茶文化的思想内涵。茶文化体系中所具有的思想内涵，关键在于其以系统化融入我国整个传统文化体系中的精髓与核心，茶文化体系中的具体元素，能够有效引导人们参与整个社会活动中，尤其是茶文化体系中所倡导的文化体系内涵，能够对人们思想理念形成有效引导，并且引导人们形成积极向上的思想理念。随着茶文化体系的价值理念不断成熟，剖析其思想内涵认知，创新思想内涵的传承体系，就极为必要。

3 茶文化融入—实现外语教学到外语教育转变的核心

从外语教学到外语教育，其转变的根本在于对外语教学活动的价值作用认知更为全面，尤其是注重对学生语言思维理念的培养和融入。尤其是随着当前整个教学活动不断成熟，如今在开展整个外语教学活动时，必须创新具体的教学理念，丰富整个外语教育机制的具体实施内涵，必然能够实现外语教育活动的理想效果。

3.1 理论与实践相结合，让茶文化走进英语课堂

教育和教学的相互渗透就是理论和实践的完美结合，茶文化能够走进英语教学的课堂上，对外语教学机制来讲，是一种整体上的创新，从思维模式上开启新的篇章，教师可以借助现代多媒体技术，制作有关茶文化的英文教学幻灯片，也可以制作茶文化相互的小动画，吸引学生对英语教学的学习兴趣，方便接下来课程的开展，也可以通过让学生自己搜集相关资料，并在课上互相交流，师生互动加深学生对茶文化的理解，课堂的整体气氛更活跃。

3.2 通过改革教育理念，让英语走进生活

教学方式的创新最重要的就是来自于教育理念的改革，如今英语的学习已经不仅仅局限于考试分数，家长和教师更重视的是对学生学习英语在生活中应用，也就是让英语走进生活中去，实现沟通交流无障碍，这也是新时期下对我国英语教育的新要求，是教育理念的全新改革，借助茶文化走出国门的经验，学校可通过聘请外教来对学生的口语进行专业辅导，实现教学活动与实际生活应用的全面融入。结合当前整个外语教育机制的应用需要，可以看到切合实际的教育理念，尤其是将实践性和生活元素融入整个英语教学活动中，其必然能够实现整个英语教学活动的理想效果。

3.3 借鉴国内外先进教育理念，让茶文化与外语教学全面融入

在英语创新教育理念上，教师需要积极借鉴国内外相关的先进教育理念，查漏补缺，校正现阶段理念中的不合理之处，让茶文化渗透下的外语教育走上国际化，教育里面的改革随之带来教学方式的转变，以时代发展需要为根本，针对学生对传统茶文化的理解水平，对授课内容和方式进行全方位的科学构造，在新时代下更容易被学生接受。外语教学活动是一项系统化教学活动，无论是具体的教学元素，还是整个教学过程中的具体思路，都需要将学生培养素养与整个教学活动全面融入，从而实现茶文化内涵与外语教学活动的实质性融入。

4 结语

外语教学创新在融合中国传统茶文化之下，实现了外语本土化理念，方便学生理解和学习，也是实现从外语教学到外语教育转化的重要一步，是我国外语教育进步过程中的里程碑，也让茶文化能够进一步走向国际化水平。在传统外语教学活动中，其更多只是将教学素材纳入整个教学过程中，忽略了学生在参与学习过程中的主动性与具体兴趣，所以整个外语教学活动中，其教学效果较差。因此，通过融入茶文化理念的具体价值内涵，能够丰富外语教学的元素内容，从而引导学生形成正确的外语学习理念。

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张前蓉（1982-），女，重庆人，硕士，讲师，研究方向：英语教学和翻译。