茶饮料在田径比赛中的保健作用分析

李扬中

（福建师范大学闽南科技学院，福建泉州 362300）

茶饮料在田径比赛中的保健作用分析

李扬中

（福建师范大学闽南科技学院，福建泉州 362300）

茶是天然的保健食品，它对人有很好的保健作用。体育运动是最直接的强身健体的活动，它不分老幼年少，在田径比赛中，运动员由于激烈运动就适合在比赛中饮些茶品来补充人体中所失去的微量矿物质和水分元素。所以在田径比赛中，饮茶有助于缓解运动员的疲乏感，促进他们身体中新陈代谢的能力。本文就对茶饮料在田径比赛中的保健作用进行分析，从中对其缓解疲劳，兴奋中枢的作用进行细说，以此来研究茶饮料在田径比赛中的好处。

茶饮料；体育；田径；保健；作用

茶饮料中富含有酸性的糖蛋白，并且里面存有大量的矿物质元素，它能够消除人机体中的超氧阴离子，并且能够结合人体内的氧自由基来保持人体生态的平衡。氧自由基是通过机体内经过呼吸过程而不断产生的新陈代谢，所以机体内所产生的能量都是氧自由基所产生的。同时它也会在人的身体中形成过氧化氢。另外，茶饮料中还含有可以清除人机体中自由基等物质，所以随着生物理论的不断发展，茶饮料中的生物性也被广泛的运用在田径体育的运动中。因为，田径运动员在比赛时为了能够增强自己的免疫系统，促进神经中枢的兴奋感，缓解他们的疲劳就会在运动时饮用茶饮料从而让机体在运动过程中消除疲劳。茶饮料在田径运动过程中也被应用的越来越多，也是体育运动员和广大健身运动者所喜爱的一种饮品。

1 田径比赛的概念分析

随着人类的发展，田径运动也成为各场赛事中不能缺少的重要部分，也是运动的最普遍方式。田径运动就是人类从走、跑、跳、投这些自然运动中简化而生的一种体育运动，所以田径运动在比赛中，也就是也被分为田赛与径赛两种方式。而规定区域内进行的田径比赛就是田赛，这包括跳、跃、投、掷等项目。径赛则是在跑道上进行田径类的运动，包括跑步项目和竞走项目。田赛主要是远度与高度，径赛是速度与耐力，所以在比赛过程中，它也就代表了人们会不断地向自己的身体极限挑战，也是人们对健康的不断追求，所以田径比赛就代表着更强，更快，更高，这也是体育精神所传承的核心。

2 茶饮料的功能作用以及应用的生理意义

2.1 茶饮料在田径运动中的功能作用

在田径的运动中，人会呼吸，会出汗，这种反应对外界微生物的攻击和对人机体所产生的保护性都会降低。机体细胞对呼吸的反应就会起到重要的作用。它会在受到刺激后消耗大量的氧。从而释放出大量的活性氧自由基，这就比如氧自由基及羟自由基会造成真核细胞损坏或是内皮细胞损伤，所以氧自由基对白细胞本身就产生着巨大的破坏性和危险性。而在这种运动过程中，饮用茶饮料就可以对其关节炎症部分产生抑制。并且对肾小球中的呼吸做出干扰。另外，茶饮料在饮用过程中还能够有效地控制运动员的急性呼吸，帮助其机体内的渗透性得到改变。从而使肺部出现的白细胞数量降低。所以茶饮料主要就分为三种Fe-SOD,Mn-SOD和CuZn-SOD。它们分别处于人机的不同位置，履行着它们保护人类生命健康的作用与义务。

2.2 茶饮料在田径运动中应用的生理意义

都知道茶饮料是一种健康的天然饮品，它其中含有的有机物可高达450多种，其中存在的矿物质元素也将近40种。所以它对人体的保健作用是非常强的。在上面我们知道，人的机体中引用茶饮料会存在三种类型的功能元素，而其中Mn-SOD和CuZn-SOD能够消除人体在运动过程中氧自由基的保护有效能和人体内的细胞活性氧，所以它们有催化的功能，能够使人在运动过程中，对机体内的氧自由基进行生长抑制。如果氧自由基产生过多，会造成人体的细胞突变，导致癌症的产生，所以运动员在饮用茶饮料时，其次富含的能量就能够，而其中以急性白血病运动员的研究人员为例，则发现茶饮料能够有效地降低运动人员体内细胞的生长，Mn-SOD能够使其系白细胞的增长活力减弱。而在运动后对人体的SDO总量经检测也可以从Mn-SOD的活性中做检测和观察，所以这也对医学的发展有着指导性的作用。

3 田径比赛中运动员的身体规律及对自身的影响分析

3.1 血糖的规律

根据研究24小时内对人类的血糖值变化，只有在凌晨三点时处于最低血糖的峰值，在中午的一点或两点间最高。这说明正常人在血糖的浓度方面的规律变化。是凌晨三点血糖值最低，中午一到两点血糖值最高。动物也是如此。但是我国学家对田径运动员的血糖值进行研究发现，运动员的血糖值在晚上六点时处于最高峰，早上六点时处于最低谷。所以，早六点的运动员血糖最低，晚上六点运动员的血糖最高，他们在早上九点和晚上九点时，如果使用格列吡嗪治疗，那么就会发现，早晨时药效要高于晚上。

3.2 田径运动员在比赛过程中自身规律影响分析

田径比赛中，运动员的身体机能规律会影响到他们比赛的效果。因为机体对胰岛素的敏感性会随着运动而不断增加，血糖的波动也会因为运动的方式而受到控制。从而使运动员的脂肪分解速度加快。虽然对脂类的代谢能力有得到改善，但是这种规律也使得田径运动员的肌肉蛋白活性和甘油三酯血性状况得到提高，所以运动时也能够提高蛋白胆固醇的密度，从而达到保护的作用。田径比赛运动员体重也要受到控制，机体的心肺功能也会得到改善，代谢能力加强。但随着运动，体内胰岛素量也会不断增加，锻炼时也会提升葡萄糖的利用率。从而葡萄糖转成蛋白胆固醇，使肌肉对于葡萄糖的吸收的提升，酶的活性也会得到提升。所以运动人员在训练时与没有训练的人相互比较，胰岛素的基本水平要比普通人更高一些，对于葡萄糖持续的摄入也会降低一半。

4 茶饮料在田径比赛中的保健作用

4.1 有利于运动员身心机能的自我调节

在茶饮料中会有多种的有机化合物和无机化合物，所以它本身对运动员就有特殊的保健性。田径运动员为了能够提升技能，在比赛中引用茶饮料也会对其产生推动作用。不论是比赛还是生活，身心技能的健康才是人们所追求的生活。所以，健康的一切都以身心自我调节能力有关。在田径比赛中，适当地饮用茶饮料会对人的身心健康有一定的影响。随着我国经济的不断发展，人们生活水平也在不断提高，消费者的消费思路也随着社会的变化而不断变化，所追求的精神也更加高层次。所以在体育运动过程中，我们除了为比赛更多的也要注重自己的身心健康，因此运动员可以在田径比赛中多引用茶饮料，这不仅能够促进人体的机能强化，加强运动员的器官机能恢复性，还能够为其后期的机能维护提供保障。

并且，无论是什么运动员都需要保持良好的精神状态，才能够在比赛中全神贯注。茶饮料也具有为田径运动员提神醒脑，兴奋中枢的作用，可以帮助田径运动员在赛场上发挥的更好。由于茶饮料中有生物碱，它属于一种有机碱性化合物，所以它能够强化田径运动员的神经使其兴奋，提升其大脑的清晰度。所以能够加强田径运动员在比赛中的持久力和爆发力。

4.2 茶饮料可以缓解田径运动员的疲劳

田径运动员在日常的训练和比赛中，由于其运动量较大，精神能力集中，就会出现疲劳难以恢复的现象，所以田径运动员在赛后都会出现中神经中枢疲劳和外周疲劳等情况。神经中枢疲劳就是指缺乏动机，中枢神经代传递方面发生改变，它会随着体力的下降，脑力也会下降，所以运动员的成绩也会下降，甚至他们的技术也会逐渐衰弱。而外界周疲劳就是指其肌肉的传递活动和收缩能力下降。而在运动的过程中饮用茶饮料，就能够帮助田径运动员恢复疲劳。以田径运动员的长跑为例，长跑是考验运动员耐力的运动，运动员体内会不断燃烧碳水化合物等，热量以汗液排出体外，这时，就会让运动员缺水，并且缺乏矿物质。而饮用茶饮料则能够快速地对其水分和矿物质进行补充，可以缓解运动员低血糖，体力不足的现象。另外，茶中还含有维生素C和D，从而也能够帮助运动员快速的恢复机能。

5 结语

总之，田径运动员在比赛中要想有良好的身体机能和竞技能力，就需要在运动时进行脑力和体力的补充。所以运动员在大量运动后为了保持头脑清晰，快速恢复他们的疲劳，就要适当的饮用茶饮料。因为，它不仅能够起到保健作用，还有兴奋中枢和缓解疲劳的作用。

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[2]谭俊峰,林智,李靓.茶氨酸复合制剂增强免疫力的功能研究[J].茶叶科学.2012年03期.

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李扬中（1986-），男，福建泉州人，硕士，讲师。