跨专业联合毕业设计教学系统的创新与实践

包鸿慧，周睿，王颖，李娟，魏春红，张云峰，李栋

跨专业联合毕业设计教学系统的创新与实践

包鸿慧1，周睿1，王颖1，李娟1，魏春红1，张云峰2，*李栋2

（1.黑龙江八一农垦大学食品学院，黑龙江大庆163319；2.东北石油大学土木建筑工程学院，黑龙江大庆163000）

毕业设计作为一项总结性的实践教学环节，是大学生大学期间学习成果的直接体现。面对传统毕业设计教学中的不足，采取跨专业毕业设计团队教学模式，是培养具备多学科知识和多向思维能力可持续发展的复合型创新人才的有效方式。

跨专业；毕业设计；复合型创新人才

毕业设计是大学生在校期间的最后一个重要环节，是学生综合运用所学的各种专业技术知识进行实践设计，有很强的实践性和综合性，要求学生既要有扎实的理论基础，同时也要有创造性思维能力，能够灵活地解决实际问题。

毕业设计课题旨在培养可持续发展的复合型人才，所考查的是大学生的综合素质，也是反映一个学校教学质量、管理规范化程度、教师与学生能力水平的重要标志，是诸多学科知识综合[1]。

我国本科高等院校在毕业设计课题指导中，大多存在1名教师带多名本科生的状况，各学科之间缺少交流，学生视野无法拓展，不利于复合型应用性人才的培养[2-3]。多名教师共同进行毕业设计的指导，进行跨专业、联合毕业课题设计，有益于教学资源的整合和复合型应用性创新人才的培养；也有助于本科生职业技能的训练和跨专业求职，扩大了学生的求职面，应该受到重视，也是当前本科毕业课题设计所要面临的新课题，是学校面向社会进行培养可持续发展的复合型创新人才所面临的新课题，对探讨我国高校本科毕业设计团队教学模式的创新与实践具有较强的实际意义。

1 传统毕业设计教学模式存在的问题

受多种因素的影响，各院校近年来本科毕业课题设计质量呈现整体下滑趋势。大多数院系本科毕业论文的选题仅限于本系教师的工作与研究范围，传统教学模式为同专业内1名指导教师对多名本科生指定了设计课题任务，一般是1个人1个题目，学生独自完成指导教师布置的课题。在整个毕业课题完成过程中，几乎不涉及专业内和专业之间的配合与协作。传统的毕业设计教学模式已经不能适应社会对应用性创新人才的需求，主要体现在4个方面[1，4-6]。

1.1 毕业设计选题空泛和陈旧

近年来，高校不断进行扩招，本科生的数量每年剧增、选题内容陈旧、题目一成不变等，是本科毕业课题设计中普遍存在的问题。同时，毕业设计（论文）选题基本都是由教师自行确定，缺乏对行业实际情况的调研。总体都是完成于学校的内部，与食品行业目前急需解决的实际问题脱节，毕业设计题目空泛，学生热情不够。

1.2 指导教师指导人数过多，研究内容不深入

随着本科毕业生数量的增加，指导教师人数不够，而且教师本身有比较繁重的教学和科研任务，对本科生毕业论文要求不严格；同时，部分教师的科研能力和经费都比较受限，课题研究不深入。

1.3 学生对毕业论文认识偏颇，完成时间无法保证

学生对毕业设计不够重视，毕业论文完成的好坏不影响其找工作和继续学习深造，学生认为能通过即可，不要求高质量。同时，毕业论文本科毕业设计通常被安排在大四的下半学期，受学生忙于考研复试、找工作、出国等，学生投入的时间不足；而且受升学和找工作等因素的影响，很难完成高质量的毕业设计。

1.4 实验设施和经费匮乏

近年来，各高校本科生数量不断增长，而教育配套资源并未按相应比例增加，完成毕业设计的实验场所和仪器的欠缺是本科院校普遍面临的问题。毕业设计费用投入相对缺乏，毕业设计经费的增长滞后于各项成本的增长。指导教师课题和经费不足，也是课题创新性弱的原因，不能达到提高学生创新能力的目的。

2 跨学校跨专业联合毕业课题设计的内涵和实施方案

跨专业联合毕业设计主要是为了锻炼本科生的创新和实践能力，加强学生的团队协作精神，从而创建的一个有助于不同专业师生之间相互配合、相互交流、共同工作和学习的平台[7-8]。但是针对上述问题，跨专业毕业设计模式已经满足不了人才培养的目标需求，只有对教学模式进行改革，实行跨学校、跨专业进行毕业设计，才能使学生的实践能力、沟通能力、团队协作能力和创新能力有所提高。

在跨专业团队指导毕业设计的基础上，实施跨学校团队联合指导毕业设计。首先，指导教师不再像过去一样，只进行单一的专业指导，而是需要联合其他专业教师进行共同指导，以解决学生在设计中遇到的各种跨专业难题。再者，在专业融合的基础上进行学校融合，基于学校之间合作的实际项目联合合作学校的专业教师进行指导。在跨学校、跨专业联合指导的过程中，高校教师可以不断地积累教学经验，探索教学行为，反思教学中的不足，了解自己的教学风格，改进教育模式。教师不仅可以深入挖掘实际应用中自身专业技能对其他专业项目的可应用性，而且有助于提高教师的教学水平和专业技能。学生不仅可以开阔眼界、增长知识面，而且可以感受到不同学校对学生能力的要求，使学生能更好地认清当前社会的发展形势，更好地培养自己的综合能力，以适应社会的发展。

2.1 合理建设师生团队

结构合理、素质精良的指导教师团队，是保障高质量完成毕业设计的重要保障。跨学校联合指导毕业设计，需要教学经验丰富和专业知识扎实的教师。各个学校的指导教师指定1名小组负责人，负责毕业设计初期的工作进度安排、初审选题等；毕业设计中期负责定期组织指导教师开会，讨论工作计划，解决工作中遇到的问题，监督毕业设计完成情况；毕业设计后期，负责人根据各学校、各专业制定的标准检查毕业论文所需的资料和数据是否规范完整等。根据实际项目方案的工作量大小选择3～5名学生加入团队。在毕业设计完成过程中，定期召开师生见面会，检查并监督学生当前工作的完成情况，解答学生在完成过程中遇到的难题。由于跨学校、跨专业联合培养，考虑到时间和路程面对面交流可能有困难，此时可以有效地利用网络平台，通过建立QQ群随时与本校或外校指导教师进行沟通，通过邮箱等形式传送毕业设计所需要的重要文件，及时反馈最新进展情况。

2.2 制定严格的管理制度

学校为联合毕业设计团队设立专门的交流平台和实验室场所，在毕业设计的前、中、后期，分别组织跨学校、跨专业的师生答疑交流会，以及毕业设计情况的汇报，学生须以PPT的形式进行讲解，之后对存在的问题以小组讨论的形式确定解决方案，为不同专业本科生之间交流合作提供机会。同时在完成毕业设计过程中，学生需要按照自身情况，每周汇报毕业设计进程，经指导教师审核，定期汇报学校教务部门检查。教师需要严格监督毕业论文的质量，确保毕业课题的正常开展及毕业设计的教学质量。如遇有与专业之间交叉矛盾的问题时，学生应填写专业协调表之类的文件，明确提出其问题及解决的时间，划分各学校的责任，从而保证设计进度。

2.3 毕业设计考核与评价

跨专业、跨学校联合毕业设计的评价体系不再以毕业设计的最终效果作为唯一的评分依据，而是将学生的合作情况、毕业设计期间工作情况、毕业设计最终是否具备实际应用价值等方面都纳入评价体系。在毕业设计过程中，学生需要按照毕业设计任务分配的工作进度安排表，按时、按量、按质完成阶段性任务。毕业设计采用联合答辩形式，学生需就各自的工作进行汇报，并回答答辩组的提问。通过此过程，可以准确评价毕业生的表达和思维能力，对投入时间多、实践能力强的学生给予奖励。答辩组根据毕业设计完成情况、市场应用价值、创新程度、说明书撰写情况等方面，进行综合评分。这种结合了多方面考量因素的评价体系，突出了对学生综合素质的锻炼和培养。

3 联合毕业设计的意义

3.1 有助于整合教学资源

跨专业、跨学校联合毕业课题设计突破了以往毕业设计的专业局限性，指导教师邀请其他学校和专业的教师参加进行联合指导毕业设计，实现了教学资源的共享，充分展现了指导教师的技术和能力，填补了单一指导教师的不足，提高了毕业设计的质量，是教学资源的最优整合与共享。

3.2 有利于成果的创新

不同专业、不同学校联合进行毕业设计，可以加强毕业设计选题的创新性，使不同专业的知识相互融合，为完成高质量的创新性毕业设计提供前提基础。不同专业知识和技能的融合，容易在完成毕业设计的过程中，产生碰撞和摩擦，更容易取得开创性成果。同时，在联合不同学校和专业教师进行毕业指导的过程中，改变单个教师为主的指导模式，创建了不同专业、不同学校的教师“群体”指导模式，融合了“群体”的知识和技能，不同的知识在毕业设计过程中融合，易产生突破性成果。

3.3 有利于符合人才的培养

联合毕业设计涉及不同学校、不同专业的知识，指导教师来自不同领域，可以促进不同专业知识的交叉。跨专业、跨学校联合毕业设计可以使应用型为主的本科院校本科毕业生拥有了跨专业的知识和技能。同时，跨专业、跨学校联合毕业设计涉及多学科、多方面的教学资源，整合了学校之间和校企之间的教学与实践资源，融合了不同专业的指导教师和企业工作人员的智慧，为培养复合型应用人才打下良好的基础，形成了多学科、多专业的相互渗透和交叉，为复合型应用性创新人才的培养创造了条件。

[1]王金水，金华丽，马洁慧，等.创新人才培养模式提高高校毕业设计（论文）的质量——以河南工业大学粮油食品特色专业为例[J].河南工业大学学报，2010，6（2）：136-138.

[2]许兆棠，张恒，司传胜，等.跨专业联合毕业设计提高就业竞争力[J].科教文汇，2007（10）：66-67.

[3]许兆棠，张恒.运用师生双主体创新理论指导跨专业毕业设计[J].重庆工学院学报（社会科学），2009，23（6）：164-166.

[4]张丽芬，布冠好，刘昆仑.提高食品科学与工程专业本科生毕业设计质量的思考[J].中国西部科技，2014，13（9）：107-108.

[5]吴仲，李小艳，徐伟.食品科学与工程专业本科毕业设计的探索[J].大学教育，2015（4）：107-108.

[6]叶华.食品科学与工程专业毕业设计中出现的问题及对策[J].广西轻工业，2010（2）：139-140.

[7]许兆棠，张恒，汪玉祥，等.用组合创新理论指导跨专业毕业设计的创新[J].湖南工程学院学报，2008，18（1）：92-95.

[8]邱小燕，伍贤进，徐君飞，等.地方本科院校食品科学与工程专业毕业设计“产学研”结合模式的思考[J].教育教学论坛，2015（27）：190-191.◇

InnovationandApplicationoftheTeachingSystemfor Cross-specialtyGraduationDesign

BAOHonghui1，ZHOURui1，WANGYing1，LIJuan1，WEIChunhong1，ZHANGYunfeng2，*LIDong2
（1.CollegeofFoodScience，HeilongjiangBayiAgriculturalUniversity，Daqing，Heilongjiang163319，China；2.SchoolofCivilEngineering，NortheastPetroleumUniversity，Daqing，Heilongjiang163000，China）

Graduationprojectisanimportantteachingtasktoteststudents'learningandindependentthinkingabilityandalsoa combinationoftheoryandpractice.Inthefaceoftheshortageofthetraditionalgraduationdesignteachingsysterm，weshould adopttheteachingmodeofthecross-specialtygraduationdesign.Thisnewmethodisaneffectivewaytotrainthesustainable developmental-multiple-creativedesignerswithacross-disciplineknowledgeandability.

Cross-specialty；graduationdesign；versatilegraduates

G640

A

10.16693/j.cnki.1671-9646（X）.2017.04.053

1671-9646（2017）04b-0084-03

2017-03-21

黑龙江省教育科学“十二五”规划2015年度重点课题（GJB1215014）；黑龙江省高等教育学会高等教育科学研究“十三五”规划课题（16Q136）；黑龙江八一农垦大学科学研究课题（NDJY1624）。

包鸿慧（1982—），女，博士，讲师，研究方向为食品科学与高等教育教学改革。

*通讯作者：李栋（1979—），男，博士，副教授，研究方向为地下输油管道泄漏过程多相流动及热质耦合传递特性研究和油气管

道泄漏污染物光谱特征。