浅析会展策划与管理专业的实训课程开发和实践

2017-01-28 14:38王丽
浙江工商职业技术学院学报 2017年1期
关键词:会展理论课策划

王丽

(山西国际商务职业学院,山西 太原 030031)

浅析会展策划与管理专业的实训课程开发和实践

王丽

(山西国际商务职业学院,山西 太原 030031)

会展策划与管理是一门新兴的专业,旨在培养能熟练掌握会展服务、营销、策划与管理能力的型人才。对于会展策划与策划管理来说,完善的实训教学体系是必不可少的。随着高等教育改革的推行,为了进一步提高会展策划与管理的教学效果,有必要对其实训课程开发和实践进行研究。

会展策划与管理;实训课程;开发和实践;研究

作为一门应用性较强的新兴专业,会展策划与管理专业在高等教育体系中的地位越来越重要。实训课程是会展策划与管理专业的重要组成部分之一。研究会展策划与管理专业实训课程开发与实践,对培养学生具备从事会展服务、营销、策划与管理工作的综合职业能力具有重要的现实意义[1]。尤其是在高等教育体系不断深化改革的今天,如何对实训课程的开发和实践进行优化,更是值得我们研究的一个课题。

1 现阶段实训课程的主要缺陷

近年来,会展专业的院校人才培养与企业需求之间出现了脱节,主要归因于实践教学质量不高[2],存在着一些缺陷。这些缺陷主要体现在以下几个方面:

1.1 实训课时不足

相对于其他专业的课程体系来讲,会展策划与管理专业有着其特殊性,对于学生的实际操作能力要求较高。如果学生只是纸上谈兵,缺乏充足的实训课时,那么其专业技能难以得到提高。但是,不少院校的会展策划与管理专业,在实训课时方面普遍安排不足,导致学生没有充足的实训机会,甚至导致实训教学流于形式,自然无法取得预期的教学效果。

1.2 实训课同理论课相脱节

对于会展策划与管理专业来说,其理论课与实训课是密不可分、相辅相成的一个整体。在平时的教学中,通过理论课来为实训课打下基础,再通过实训课对学到的理论进行实践操作。因此,只有将两者有机结合,才能最大程度地实现实训教学的价值。但是,现阶段不少院校在实训课与理论课之间存在着脱节,它主要体现在两个方面:

一方面实训课与理论课没能同步安排。理论课与实训课是相辅相成的,所以在教学中也应当将两者同步安排,实现“教学做”的一体化。如果将两者割裂开来,会让学生顾此失彼。

另一方面,实训课的教学内容相对滞后。目前,不少院校的会展策划与管理专业,在理论教学中能将最新的、具有前瞻性的内容涵盖进去,但实训课却往往做不到。这样,学生很难通过实训课,真正意义上让自己的专业实践能力得到提高。

1.3 缺乏对实训课程的投入和建设力度

实训课程教学是一个需要投入大量资金、提供充足的教学场地和多角度的教学设施、需要取得多方面合作的系统工程。但是,现阶段一些地区的教育行政部门和一些院校缺乏对实训课程的投入和建设力度,主要体现为资金短缺、资金投入力度不足,教学场地不足,实训设施落后,缺乏受过专业训练的实训指导教师,缺乏与企业的长期合作等。这样就影响到了实训的教学效果。

1.4 课程结构体系不合理

根据会展策划与管理专业的教学目标,在教学中应当以工作过程为导向,面向会展企业工作岗位群,根据会展策划师国家职业标准及会展职业经理人行业协会标准,来建立教学体系的框架。根据会展典型工作任务和工作内容、技能要求及会展企业项目开发和运营过程中的逻辑秩序,结合学生在学习过程中对知识的心理认知顺序和职业成长规律,以典型工作领域的三大难度等级来划分为三大学习领域,分别是会展服务、会展营销和会展策划与管理。此外,在具体的教学活动中还有着一系列的细分。但是,一些院校在课程结构体系方面未能完全遵照规范来设置,课程的进度不合理,不同课程内容的比例不甚合理,课程的安排缺乏层次感,不能很好地适应不同学生的文化基础等。这些因素都会影响到教学效果的提高。

1.5 课程的安排缺乏灵活性与开放性

实训教学体系并非是封闭和一成不变的,所以应根据当地就业市场的需求而不断地调整课程设置。另外还要充分结合不同学生的个性特质和学习中的不同需求,开展个性化的教学。这样才能充分激发教学的活力。但是,现阶段一些院校在课程体系的安排上缺乏灵活性、开放性,课程内容长期一成不变,留给学生的选择余地也比较少,导致教学死气沉沉,教学效果也难以得到提高。

1.6 教学效果的评价机制不合理

教学效果的评价机制是检验教学效果的主要手段。现阶段不少院校在实训教学效果的评价机制上不够合理。主要体现为:一是评价目标不够全面。一般来说,对实训教学的评价包括专业能力评价、方法能力评价和社会能力评价三大板块。只有对这三大要点进行全面的评价,才能得出相对客观、公正的评价结论。但部分院校更多偏重专业能力的评价,对方法能力评价和社会能力评价的重要性则认识不足。导致评价结论不够客观公正。二是评价活动沦为走形式。部分院校只重视对理论课教学的评价,却对于实训教学的评价不够重视,这也给一些不重视实训操作、企图蒙混过关的学生提供了钻空子的可乘之机。

2 提高实训课程教学效果的主要措施

提高实训课程的教学效果,是提高学生动手能力、提高教学质量、彰显办学特色、提高学生就业竞争力的有力保障[2]。开办会展策划与管理专业的各院校都要把实训课程的教学效果,纳入到相关教学单位和教师的绩效考核体系中来。各级教育行政部门也要定期对各会展策划与管理专业的实训教学工作,开展相应的工作检查。为了有效地提高实训教学效果,可以从以下几个角度入手:

2.1 确保充足的实训课时

凡开办会展策划与管理专业的院校,都要严格遵循教学大纲,制订合理的课程标准,确保在该专业开齐充足的实训课时。

2.2 将实训课同理论课有机结合

为了充分发挥出实训课的教学价值,必须将实训课同理论课有机结合,让两者共同形成一个具有完整性的教学体系。以理论课来促进实践课,再以实践课反过来促进理论课。具体来说,可以一方面安排实训课与理论课同步进行,做到“教学做”的一体化。学生学习了一个阶段的理论课程之后,就要有意识地安排相同内容的实训课程,让他们通过实训中的摸爬滚打,对课堂上学到的理论知识进行实际锻炼,实现学以致用。另一方面则要改善实训课的教学内容。也就是说在编排实训课的教学内容时,要立足于最新的时代形势,立足于就业市场的需求,在教学内容上不断地与时俱进。尤其是要注重以一些具有前瞻性、能适应时代需求的内容,来取代那些老旧、过时的内容,以培养和提高学生的专业实践能力。

2.3 加大对实训课程的投入和建设力度

各级教育行政部门和院校都要提高对会展策划与管理专业实训教学之重要性的认识程度,把办好实训教学作为一项重要的任务来抓。尤其是要在教学资金、教学场地及设施、校企合作方面提供有力的支持和保障。

首先要做到教学设施的及时更新。当前,一些院校会展策划与管理专业的实训教学设施并不能保证及时更新,有的甚至处于长期失修的状态,不利于教学的正常开展。

其次要确保充足的资金补给。充足的资金是顺利地开展教学的先决条件。可以积极地引进民间资本,来支持会展策划与管理专业的实训教学。

再次要完善实训指导教师的知识结构。针对于不少实训指导教师的理论体系完备而实践操作经验不足的现状,一方面可以组织教师深入企业见习,为他们补上实践操作这一课;另一方面可以有意识地聘请一些在企业里从事过会展策划与管理方面岗位的教师,充实到实训教学岗位。

最后要建立与企业的长期合作关系。为了让学生能真正身临其境地进行实训教学,我们应当积极与企业寻求长期合作,使学生提前熟悉职场的环境,便于他们将来走向工作岗位,我们应当积极同一些运营模式成熟完善的企业建立长期合作关系。

2.4 合理设置课程体系

应以工作过程为导向,充分参考就业市场对人才的需求,循序渐进地来开展教学。在教学中设置26个具体学习情境,并分为3个学习领域共180学时,使学生初步具备从事会展服务的基本业务能力。按照循序渐进的原则,实训教学分别安排在第二学期、第三学期和第四学期,从易到难地开展。

2.5 实行开放性的分层教学

为了进一步优化教学效果,应当根据学生的接受能力,充分考虑到不同学生的个性特质和教学需求,注意教学内容的灵活性与开放性,让学生有一定的选择余地。

2.6 制定完善的教学评价机制

为了有效地评价实训教学效果,在制定教学评价机制上要注意:第一,评价项目要全面,要覆盖到专业能力评价、方法能力评价和社会能力评价三个方面。第二,在评价中要从严把关,不可打马虎眼,不给学生以滥竽充数的机会。

总之,对于会展策划与管理专业来说,由于其自身具备的实践性较强的特征,因此完善的实践教学体系是必不可少的。在平时的教学中,我们应当积极对其实践教学体系进行深入思考,制定出最佳的教学方案,促进学生实践能力的培养提高。

[1]唐明贵,袁婷婷,龚雅莉.会展策划与管理专业的实训课程开发与实践 [J].中国商贸,2014,(1):76-79.

[2]沈坚.会展策划与管理专业实训基地建设的研究与实践[J].考试周刊,2013,(21):88-91.

【责任编辑:黄素华】

The Development and Practice of Professional Training Courses for the Major of Convention and Exhibition Planning and Management

WANG Li
(Shanxi International Business Vocational College,Taiyuan 030031,China)

The Major of Convention and Exhibition Planning and Management is a brand-new one whose purpose is to cultivate high-end talents capable of planning,managing and marketing convention and exhibition,in which a perfect professional training system is indispensable.With the deepening of the reform in higher education,and uplifting of effects in teaching,it is a must to study the development and practices of the professional training courses in the major of convention and exhibition planning and management.

convention and exhibition planning and management;professional training courses;development and practices;study

G642.3

A

1671-9565(2017)01-088-03

2017-02-09

王丽(1988-),女,山西忻州人,山西国际商务职业学院教师,主要从事会展策划与管理方面研究。

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