补钙前十名！骨头汤竟然排不上号

文_菜谱网

补钙前十名！骨头汤竟然排不上号

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芝麻酱

看似不起眼的芝麻酱，含钙量比牛奶还要丰富，每100克芝麻酱中就含有1057毫克钙。此外，芝麻酱还富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值。

在食用上，家长们可以将芝麻酱作为配料，同面条、饼类、肉类等搭配，有助于孩子骨骼、牙齿的发育。

虾皮

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙含量极为丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，因此也有“钙库”之称，是缺钙者补钙较佳途径。

在饭菜中放适量虾皮，或用虾皮给孩子做些辅食，不仅能补钙，还能提高孩子的食欲，减少偏食哦。

牛奶

作为大众眼中的补钙能手，牛奶仅排在了第三位。不过，这并不能掩盖牛奶营养丰富的事实。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，能利于钙的吸收。此外，牛奶中铁、锌、铜、锰等矿物质的含量也很多。

对于没有太多时间和不想下厨家长们来说，给孩子喝牛奶是帮他们补钙的不二选择。

乳酪

乳酪是奶制品中的含钙冠军，每100克乳酪中的钙含量为659毫克，并且这些钙很容易被孩子吸收。乳酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，也有利于维持肠道菌群的稳定。需要注意的是，乳酪含有的热量和脂肪都较多，一定要节制食用。

芥菜

某些深绿色的叶菜也含有丰富的钙，每100克芥菜含钙294毫克。除了含钙量比较高之外，芥菜还含有多种维生素和大量膳食纤维，有助于孩子的消化，防止便秘。

海参

海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，每100克海参的含钙量为285毫克。另外，海参的营养价值也颇高，百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，其肉质细嫩，易于消化，非常适合儿童食用。

紫菜

紫菜以含碘高而闻名，但其含钙量也不可小觑，每100克紫菜含钙264毫克。紫菜还富含胆碱和铁，能加强记忆力；其含有的多糖也能促进孩子免疫系统的发展。

黑木耳

作为人体消化系统的“清洁工”，黑木耳有很好的清肠功能。其实，黑木耳也有一定的补钙能力，每100克黑木耳的钙含量为247毫克，经常食用也能加强孩子的免疫力。

海带

海产品都有很高的营养价值，海带也不例外。每100克海带含钙241毫克，此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸，在加强孩子骨骼发育的同时能促进孩子体质的发展。

黑豆

在含钙量方面，黑豆是豆类食物中的佼佼者，100克黑豆的钙含量为224毫克，比黄豆更高。此外，黑豆含有人体需要的8种必需氨基酸，还有丰富的锌、铜、镁、硒等微量元素，对孩子的生长发育非常有帮助。