河北省灵寿县青同镇农民合作社联合社“幸福小镇”让农民更幸福

本刊记者 白京京

河北省灵寿县青同镇农民合作社联合社“幸福小镇”让农民更幸福

本刊记者 白京京

“宛若一梦到江南”“世外桃源话农桑”“听取蛙声一片”……这都是领略过河北省灵寿县“幸福小镇”的人给出的评语。5月20日—6月20日，这里的“桑葚采摘节”正式开幕。游人可趁着晨间的清风，在果园尽享采摘乐趣；午间则可以避开烈日骄阳，悠闲地在亭中品尝一杯桑葚果汁或桑茶，俯瞰美景；傍晚，在月光的映照下，漫步湖边或静静地钓鱼，再品尝一顿以天然桑叶、桑葚、鲜鱼以及原生态蔬菜、黑猪肉制作而成的“农家全桑盛宴”。

2011年，灵寿县青同镇供销合作社与灵寿县青同镇农民合作社联合社同时成立。通过围绕本地主导产业和特色产业，青同镇农民合作社联合社积极搭建“供销合作社+合作社+农户”的服务平台，让专业合作社的再联合效益不断升级，同时还发展了绿色产业和循环生态农业，打造“幸福小镇”。

“幸福小镇”位于河北省石家庄市灵寿县青同镇，一片过去靠天收的半荒地摇身一变成了如今林荫环抱的生态园林。通过“种、养、加”的新路子，“幸福小镇”已初步形成了“养殖—能源—肥料—种植—加工”为一体的“5环产业互补型生态循环农业模式”，逐步成为以生态种养结合循环农业为基础，兼有科技示范、科普教育、职业培训、文化娱乐、休闲观光、健康养生多功能的现代农业示范园。

“政府引导、企业运作、农民参与、联合共赢”的运行机制为“幸福小镇”提供了产业发展的强有力支持。青同镇农民合作社联合社现有成员社33家，全镇19个行政村已发展了涉及种植、养殖、农机等内容的25个农民合作社，实现了行政村和产业的全覆盖。同时，联合社以产业划分，又牵头组建了核桃、养猪等合作社联合社。目前，青同镇养猪合作社联合社已有12家养猪专业合作社加入。联合社对农户种养殖技术进行统一培训、联合采购农资化肥、畜禽饲料、统一对接销售渠道，不仅促成了全镇养猪产业的进一步联合，还形成了联合社内部的产业链。此外，在桑蚕产业发展上，联合社成立了河北省桑蚕产业协会，搭建全省桑蚕产业的信息、技术、加工、销售、合作、融资平台，引领全省桑蚕产业发展。

“5环产业互补型生态循环农业模式”成为了“幸福小镇”的点睛之笔。养殖、能源、肥料、种植、加工环环相扣，巧妙结合——畜禽粪便加工的沼液用来种植莲藕，并在荷塘中养殖泥鳅；利用沼液作为有机肥种植蛋白桑（果桑），把传统的植桑养蚕产业拓宽。除养蚕之外，把桑葚做成果酒、桑叶芽做茶，并用桑叶喂猪，桑叶粉还可添加到面粉里……通过延伸产业链条，丰富了产品的品类。现在，青同镇农民合作社联合社研发的“幸福小镇”牌桑叶挂面、蛋白桑馒头、桑葚酵素、桑葚泡酒、桑葚白兰地、生态黑猪肉等蛋白桑保健系列产品已经成功上市销售。

如今，“幸福小镇”内游人采摘活动颇为火热，多种特色产品也将在很快上线的灵寿供销电商平台闪亮登场。依托产业发展间的环环相扣，“幸福小镇”与农民合作社正携手探索着农业农村发展的新希望。