雄蜂蛹的生产意义和方法

杨岸军 耿玉兴

养蜂人都知道，当蜂群发展到一定程度，外界温度升高，巢内饲料增加，蜂王日龄等因素，巢内必然要产生雄蜂。如何把在蛹期的雄蜂集中在同一时间变成产品，既增加了经济收入，又能按规定时间净化蜂群，可谓一举多得。现在把这方面的体会介绍给蜂友。

一、生产雄蜂蛹的意义

1.定期生产雄蜂蛹可减少劳动强度，缩短检查蜂群的时间。

2.可以人为的减轻螨害，减少治螨药物的使用量，减少治螨时间。

3.减轻工蜂劳动强度。由于不割雄蜂蛹，工蜂就没有清理工作。

4.节省饲料。如果不生产雄蜂蛹，每次查群必割雄蜂蛹，约10多天就割一次。割蛹后，工蜂清理，蜂复产，这样就比22天集中生产雄蜂蛹浪费很多饲料。实践证明，当巢内有满张的雄蜂蛹时，工蜂也就不再做此项工作。

5.增加收入。黑龙江省如果每年每群生产1 kg雄蜂蛹的收入基本够当年的饲料糖钱了。

二、生产雄蜂蛹的条件、时间

1.条件:群势强大，蜜粉源充足，蜂王产卵不能是刚产卵的新王，否则会出现以下问题：

（1）如果是新产卵的小群，会在48小时内在雄蜂脾里产1框雄蜂卵。（2）如果群势不强，48小时产不满1张雄蜂卵。（3）如果饲料不足，即使产满1框雄蜂卵，工蜂也不会饲喂。

2.时间：首批应在6月23日较合适，此时下框应在7月15日割蛹。6月23～24日48小时差的卵，它出房后（指工蜂），对椴树蜜生产没有任何帮助。在出房后，还要消耗一些商品蜜。所以这一时间段产1框雄蜂蛹合算。因我地秋蜜基本没有，即使有一些，量也较少。第二张雄蜂蛹的框应在8月16日，此时产的卵如果是工蜂，采不到秋蜜（我地秋天到8月末无蜜可采了），也过不了冬，实属无用之蜂，所以生产雄蜂蛹非常合算。

三、生产雄蜂蛹的方法

1.每群1张雄蜂蛹脾和1张框式隔王板，将该脾灌满1∶1糖浆，傍晚加在边框位置。第二天将蜂王用框式隔王板控制在该脾上48小时，取出放隔王板外边，靠边蜜粉脾，可从开产算起22天整，可取出割蛹。但第二张要在开产12天后进行人工羽化，否则后期由于气温下降、饲料不足等因素，会产生工蜂拖蛹现象。

人工羽化箱可用电热毯加温或用苯板保温即可，要求30～35℃即可，但此保温箱不能用于工蜂羽化。

2.具体操作 ：一定要22天，否则不足22天蛹不成，形太软。多于22天，背板和腹板硬了口感不好。割蛹时，备1空框，将蛹脾水平放在空框上。用毛刷少刷一些冷水，然后轻敲蛹框，待蛹遇冷收缩震动下沉时，即可用锋利刀割开蜡盖，翻转蛹脾，用力甩框，蛹即脱落于容器中，除净蜡渣，用风扇吹干，立即冷冻，生产完毕。

四、食用方法及销售

1.食用方法很简单，很好吃，也很上档次。将蛹解冻后，放少许精盐和味精拌均后撒少量干淀粉，轻轻摇匀，待油烧至5成热时下锅炸至金黄色即可食用、口感极佳，脆香味美。

2.销售方法，可联系高档酒楼，可先提供1 kg试销，不收钱。留联系电话，下一次送蛹收回上次款。以此类推，可使酒店无滞销之忧。