国际粮食价格波动对我国粮食安全的影响

◎姜艳平



国际粮食价格波动对我国粮食安全的影响

◎姜艳平

粮食价格关乎粮食安全。世界粮食安全遭遇了粮食价格波动的巨大挑战。经济全球化的发展将国际国内两个市场紧密相连，国际市场粮价的波动对我国粮食安全的影响问题越来越重要。本文主要以大豆为例进行研究，结果表明大豆国际国内价格之间不仅存在长期协整关系，而且存在传导的幅度与速度的非对称性。

粮食价格对粮食安全的影响

我国的粮食安全面临着供需矛盾以及粮价上涨的威胁。高帆（2006）认为要真正实现粮食安全必须加入粮食价格的影响。陈纪平（2012）更加直接的指出粮食价格波动是造成目前粮食安全问题的主要原因。王锐（2011）也认为目前国内外最突出的粮食安全问题就是粮食价格大幅上涨所导致的，同时认为可以适当降低粮食自给率，充分利用国际市场。姚建华，张锐（2008）从社会福利角度提出粮价稳定性是粮食安全得以保障的关键。程国强、朱满德（2014）提出应积极推动农业“走出去”战略，构建全面开放型的粮食安全保障。

王立清等（2010）指出我国大豆全面开放使得国际国内价格之间存在双向影响。王锐（2011，2012）认为大豆国际价格波动传导到国内，而国内对国际影响有限；利用格兰杰检验和误差修正模型分析认为粮食价格的传导不够紧密。

粮食价格的稳定性是粮食安全的重要保障。因此确定粮食价格的安全范围会对粮食安全带来积极的影响。而对于粮食价格的非对称性研究，国外在理论与实证方面都比较成熟，但是国内研究在价格非对称性方面还未成系统。

大豆国际国内价格协整的实证分析

数据来源

根据数据的可得性，大豆的数据区间选择为1998年01月至2013年10月，大豆国际价格价格用美国大豆价格来表示，来自于世界银行；大豆的国内价格采用批发市场收集的价格均价表示，来自于农产品资料汇编。

协整关系检验

单位根检验。利用ADF单位根检验，检验结果表明国际国内大豆价格的原序列检验P值分别为0.7329和0.8520，序列一阶差分后检验P值均为0.0000，结论是二者的序列属于一阶单整。

Granger因果检验。原假设为国内价格不是国际价格的Granger原因的P值为0.0785，原假设为国际价格不是国内价格的Granger原因的P值为0.0000，那么可知，大豆的国际价格为国内价格的Granger原因，而国内价格则不是国际价格的Granger原因。

协整模型。建立简单的回归模型来分析确定大豆国际国内价格的协整关系，根据检验结果将国内价格作为被解释变量。检验结果如下：

常数项、国际价格、滞后一期国际价格、AR（1）、LM检验P值、可调整系数、单位根检验P值的结果分别2.314851 （0.0000）、0.231296（0.0001）、0.295911 （0.0000）、0.909266（0.0000）、0.7607、0.976642、0.0000。大豆的回归模型通过系数检验、自相关和协整检验，表明国际国内价格存在长期协整关系。这种协整关系和我国粮食的贸易结构有很大关系，大豆是我国主要的进口品种，进口量很大，所以国际价格的波动会传导到国内。

本文采用Hansen检验来检验大豆价格国际传导的非对称性。结果表明存在2个阈值时，P值为0.06，小于显著性水平10%。所以拒绝原假设，认为大豆国际国内价格之间存在阈值效应，也就是价格传导之间存在非对称性。

结论及政策建议

结论。粮食价格上涨是此番粮食安全危机最大的问题，保障粮食安全关键在于能够稳定粮价。首先，随着国际国内市场的联动性，大豆的国际国内价格存在长期协整关系，那么国际价格会影响国内价格。其次，大豆国际价格传导的非对称性，存在国际价格传导的单向性。最后，国家价格传导的非对称性对于国内粮食安全的影响与对称性条件下不同，使得粮食安全的问题更加复杂，需要更加健全的体制去保障。

政策建议。综合本文的分析提出以下几点建议：

充分利用国际国内两个市场。由于非对称性价格传导对进出口产生影响，那么应当主动利用国际市场调节国内物价稳定，制定合理的粮食贸易计划。

积极参与建立国际粮食贸易服务平台，掌握定价权。一个比较完善的期货商品交易场所是国际粮价变动的风向标，从而为国内市场的发展提供参考。

构建新型开放的全球农业发展战略，尤其是农业投资，加强农业企业的核心竞争力。国际市场上四大粮商几乎控制了90%的大豆贸易，使得我国国内市场的发展受阻碍。

全球化的发展，使得任何一个国家在世界都不是一个孤立的主体。中国应在坚守实现国内粮食基本自给底线的前提下，利用国际粮食资源来调节国内粮食供给和粮食价格，有利于应对现今出现的粮食安全问题。特别是在增强境外农业投资，全球农业发展战略构建，有利于从根本上解决国际粮食价格波动的非对称性传导所带来问题，稳定国内粮食价格，保障粮食安全。

（作者单位：福州大学经济与管理学院）