早熟杏新品系鲁杏3号的选育

王少敏，冉昆，王宏伟，魏树伟，张勇

(山东省果树研究所，山东泰安 271000)



早熟杏新品系鲁杏3号的选育

王少敏，冉昆，王宏伟，魏树伟，张勇

(山东省果树研究所，山东泰安 271000)

鲁杏3号是以金太阳杏和巴旦杏为亲本杂交选育的杏新品种，2016年6月通过专家验收。该品系果实椭圆形，平均单果重80.1g，果面黄色，阳面着红晕。果肉黄色，肉厚核小，可食率96.35%。汁液较多，甜酸适度，味浓芳香，风味极佳，可溶性固形物含量12.90%，品质上。离核，甜仁。泰安地区6月初成熟。早实、丰产、稳产、适应性强。

杏；新品系；鲁杏3号；栽培技术

中国是杏的起源中心，种质资源丰富，栽培历史悠久，主要分布在黄河流域纬度带。传统栽培的杏品种大多是自然实生、产量低而不稳[1]。虽然近些年相继推出了一些适应部分地区的鲜食杏和仁用杏优良品系，但是目前生产上缺乏品质优良、高产、抗性强的杏早熟鲜食品种[2]。山东省果树研究所利用资源优势，以早熟、质优、甜仁、丰产为目标，利用杂交手段经过十几年的工作，培育出早熟、甜仁杏新品系鲁杏3号(暂定名)。

1 鲁杏3号选育经过

2002年以金太阳杏和巴旦杏为亲本进行杂交，从5000余份杂种实生苗中筛选出表现优异的10余份杏优株系，经过连续多年的观察和性状评价，表现早熟、大果、早实丰产、综合性状优良等特点。2008年初选为优系(原编号JB02-2)，2010年确定为决选优系。经连续多年在山东泰安、济南、临沂等地区试栽表明，该品系树性和果实性状稳定。

2 鲁杏3号主要性状

2.1 植物学特征

树冠半圆形，树姿开张，枝条平斜，不下垂。树体强健，生长势较旺，萌芽力、成枝力较强。多年生枝皮面粗糙，暗灰色，一年生枝红色，节间平均长1.75cm。皮孔多、平，中大，灰白色，近圆形。嫩梢红色，叶片大而平展，椭圆形，长10.21cm，宽7.60cm；叶基心形；叶缘锯齿浅而钝；叶片基部有圆形蜜腺，中大；叶柄平均长4.10cm。花芽肥大，饱满；复花芽多，复花芽占90%以上。中型花，花5瓣，花蕾期花瓣浅粉色，盛花期花瓣白色。

2.2 果实经济性状

鲁杏3号平均单果质量80.1g，最大97.2g；果实椭圆形，梗洼深广，果顶平，缝合线浅，较明显，两半部对称；果皮黄色，阳面着红晕，外观美丽；果皮中厚，果肉金黄色，肉厚核小，可食率96.35%，离核、仁甜、饱满。肉质细嫩，纤维少，汁液较多，可溶性固形物含量12.90%，总酸1.65%，维生素C含量14.4mg/100g；具香气，品质上。较耐贮运，常温下可贮放5～7天(表1、图1、图2)。

表1 鲁杏3号与对照品种果实经济性状比较(泰安，2016)

图1 鲁杏3号果实

图2 鲁杏3号果实剖面

2.3 生长结果习性

鲁杏3号幼树生长势强旺，结果后形成大量中短枝和花束状果枝，趋向中庸。萌芽力、成枝力中等。各类果枝均能结果，以短果枝结果为主。完全花比例高，丰产稳产。果实成熟期一致，果梗短粗，着生牢固，采前不落果。早果性、丰产性较强，定植第2年开花株率和结果株率均为80%以上，栽植第4年平均株产9.78kg，折合666.7m2产量1449.0kg(图3)。

图3 鲁杏3号结果状

2.4 物候期

在山东泰安地区，鲁杏3号3月上旬花芽萌动，3月下旬盛花期，花期5天左右，与金太阳同期。果实5月中下旬开始着色，6月初成熟，发育期约66天。属早熟杏。3月下旬叶芽萌动，4月上旬展叶，11月上中旬落叶，年营养生长期约210天。

2.5 适应性、抗逆性

经观测，鲁杏3号适应性强，耐旱、抗寒、耐瘠薄，对土壤要求不严格，未发现有严重病虫危害，对细菌性穿孔病的抗性弱于金太阳。适于黄河流域及生态条件相似地区栽培。

3 栽培技术要点

3.1 建园

选择土质疏松、排水良好的土壤建园。山地建园，要选择背风向阳的南坡，平原地带建园要选择排水条件良好、交通便利的地段。建园避免选择重茬地。栽前按株行距挖宽、深各60～80cm的定植穴或沟，沟底施入底肥。

3.2 合理密植

该品种树势中庸，可适当密植，平原地区株行距3m×3m，每666.7m2栽植74株；丘陵山区宜2m×4m，每666.7m2栽植83株。定植可在秋季落叶后至土壤封冻前，也可在春季化冻后至苗木发芽前进行。需配置凯特、金太阳等品种做授粉树，一般配置比例4～8∶1。

3.3 整形修剪

可采用主干疏散分层形或自由纺锤形。

主干疏散分层形：苗木60cm定干，选留3个不同方向的主枝，其他枝作为辅养枝；辅养枝拉枝开角至80～90°，待生长30～40cm时进行连续摘心，促进花芽形成，提早结果，利于形成丰产树形。

自由纺锤形：树冠高3m左右，冠径2～2.5m，主干高50～60cm左右，主枝10～12个，旋转排列于较直立的中心干上，主枝间距20～30cm。主枝角度70～90°，直接着生结果枝组，以短果枝和中小枝组结果为主。

3.4 肥水管理

鲁杏3号开花早，果实生育期短，应特别注意基肥的施用，一般秋季进行，施肥量为全年的70%～80%。盛果期树每株施优质有机肥(腐熟的牛粪、鸡粪为优)50～l00kg，加磷酸二铵、氯化钾或硫酸钾各0.5～1.0kg作基肥，施后灌足水。幼树追肥主要在春季。盛果期树追肥一般全年进行3次，开花前、果实膨大期和采果后。花前肥(3月中旬前后)以氮肥为主，每株0.25kg；果实膨大肥(4月下旬～5月初)以磷钾肥为主，每株0.5kg；采后肥以含氮量较高的复合肥为主，每株0.25kg。可结合喷药进行叶面喷肥，喷布3%～5%的尿素1次。花期喷硼砂或白糖液，以提高坐果率[3]。

灌水在花前、硬核、果实膨大期和施肥后土壤干燥时进行。雨季注意及时排水。

4 推广利用前景

鲁杏3号克服了当前生产上早熟杏品种果小、口感差、杏仁苦等缺点，具有早熟、大果、酸甜适度、味浓芳香、甜仁、早实丰产、适应性强等优点，适合在黄河流域及杏栽培区发展种植，是极具推广价值的优良品系。

[1] 魏景利，张艳敏，林群等.我国杏种质资源研究及利用[J].落叶果树，2010，42(2): 6-10.

[2] 孙山，王少敏，高华君等.早熟杏新品种'金太阳'[J].园艺学报，2003，30(5): 633.

[3] 薛晓敏，王金政，安国宁等.早熟杏新品种'魁金'[J].园艺学报，2010，37(5): 845-846.

2016-09-01

王少敏(1962-)，男，山东栖霞人，研究员，主要从事果树栽培生理与育种研究。E-mail:sdipwsm@163.com

S662.2

A

1002-2910(2016)06-0034-03