情绪——叶酸
摄入适量叶酸可缓解心情抑郁的症状。菠菜富含叶酸,芦笋、猕猴桃、牡蛎、橙子、豌豆、黄豆和大部分深绿蔬菜也都含有叶酸,可帮助缓解抑郁。此外,粗面粉制品、全谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等食物富含B族维生素,对改善不良情绪及缓解抑郁也大有裨益。
饮食科学2016年11期
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