池中有鱼 助农“年年有余”——记北京金鱼满塘观赏鱼专业合作社

■ 文 / 李守志

池中有鱼 助农“年年有余”
——记北京金鱼满塘观赏鱼专业合作社

■ 文 / 李守志

走进通州区张家湾镇施园村的金鱼文化艺术馆，四壁挂满了以鱼为主题的书画名作，陈列着鱼化石标本、鱼根雕、鱼年画等，池塘里游动着各类特色金鱼……吸引着众多游客前来观赏，谁能想到，这样一个充满艺术气息的艺术馆是由一家合作社投资建成的呢？这家合作社就是北京金鱼满堂观赏鱼专业合作社。

北京金鱼满堂观赏鱼专业合作社位于通州区张家湾镇，是通州区重要的观赏鱼养殖培育基地，合作社的成立改变了原有单家独户养殖金鱼的历史，带动了当地养殖户增收致富，助农实现了“金玉满堂”“年年有余”。

“四招”解决养殖难题

第一招：换良种。张家湾镇作为观赏鱼养殖培育基地，但一直以来鱼苗良莠不齐，从养殖农户到销售市场，“鱼目混杂”，养殖户效益始终不高。因此，引进高档鱼苗、提升成员养殖金鱼品质成为合作社成立后的重点工作之一。在李守志的带动下，合作社组织成员购买了300万尾高档锦鲤鱼苗，价格由原来的0.15元/尾降至0.03元/尾，仅此一项就为成员节约开支36万元。成员陈宝怀养殖该品种的锦鲤，重量在120克左右的锦鲤价格由2元/尾提高到50元/尾；成员禹连明购买的8000尾鱼苗，经过一年的饲养，来年春天销售时，售价达到30元/斤，而以前养殖鱼的价格仅为5元/斤—7元/斤，如此一来，每亩地多收入1.5万元。品种改良让成员看到了实实在在的效益，成员改换良种的积极性不断高涨，合作社顺势而为建设了自己的苗种场，每年可为成员提供育苗5000万尾。

第二招：团购饲料。养殖观赏鱼，鱼吃的“饭”是个大问题。合作社向一些老养殖户请教饲料使用的经验，总结出养殖户比较认同的、质量高的、适合本地的饲料品牌，且必须是经过农业部GMP认证的厂家，直接与厂家签订购买协议，饲料价格降低了150元/吨。截至2015年底，合作社共购料4000多吨，为成员节约开支达60万元。成员朱希勇养殖观赏鱼20亩，每年使用饲料50吨，全年节省饲料费达7500元，节省的饲料费用不仅可支付全年的鱼药费，还能支付部分电费。

第三招：改环境。鱼病是养殖户提起就头疼的大问题，以前在养殖户中流传着“发病治病，越治越重，钱花不少，鱼塘干净”的说法。合作社成立后，凭借积累的声誉，邀请到了北京水产研究所的赵玉宝博士为成员授课，并亲自到养殖户池塘边现场教学。台湖镇唐大庄村成员张国旺8亩鱼塘2015年1年的鱼药花费仅500余元，而在以前他的鱼塘每年鱼药开支达6000余元。这种请“袁隆平”式专家授课的方法，深受农户欢迎，成员普遍认为：只有合作社，才能请到专家到地头讲课。

第四招：建医院。合作社与宝盛堂公司联手成立鱼病医院，合作社负责提供鱼病病房和相关设施，公司派出鱼病专业技术人员，提供绿色生物制剂。鱼病医院的成立，一是向农户推广可控生态养殖理念，通过定期培训引导成员科学养殖。二是为养殖户提供鱼病预防和诊治服务。鱼病医院为成员免费化验水质、解剖及鱼病检测，把过去治疗为主提升到预防为主，从源头上预防鱼病发生。三是专业技术人员不定期上门巡诊，进行鱼病诊治和用药指导。四是为每位养殖户建立鱼病档案，全程、全方位记录鱼塘的生产过程，同时设立负责给鱼看病的人员，每月巡回观察所有成员养殖的金鱼，发现问题立即解决。

“内合外联”兼顾效益公益

信息台搭起增收桥梁。早在2007年，北京市通州区政府就支持合作社建立了网站，引得很多观赏鱼零售商、外地客商到合作社购买金鱼。张家湾镇西永和屯村成员王庆养殖的狮头鱼，经过合作社的统一销售，价格提升了0.1元/尾，5万尾共增收5000余元。同时，为了扩大观赏鱼市场，使农民“养着放心、卖着欢心、收入开心”，合作社在得知“华生天桥”这个最早售卖观赏鱼的品牌市场将要落户高碑店民俗文化村时，立即前去租用了160平米的摊位，组织有意向二三产业转移的成员入市。

走出国门实现共赢。2009年春节，一位在俄罗斯经商的朋友通过网络找到合作社，邀请合作社派人去俄罗斯帮助他建金鱼养殖场，2010年4月李守志到俄罗斯乌兰乌德市考察那里的气候条件，了解到该市距贝加尔湖仅90千米，虽然气温很低（零下40℃）但融化的水却不会冻结，建议对方建金鱼养殖中转场，只从事金鱼销售即可，如此一来，不仅俄罗斯的朋友赚了钱，而且合作社养殖的鱼可以源源不断地发往俄罗斯，为合作社的销售又拓宽了渠道。

邮票、艺术馆传承金鱼文化。通州已有上百年的金鱼养殖文化，也正努力成为全国观赏鱼供应基地、观赏鱼贸易集散地。为了打造通州金鱼品牌，合作社注册了“金色池塘”商标，又经国家邮电局等单位批准，出版了新中国成立以后第二套金鱼邮票，以“鱼”为媒宣传通州金鱼。2010年，合作社在中国文化产业管理委员会、中国民族文化民俗协会等的帮助支持下，建成了占地1000平方米的金鱼文化艺术馆，馆藏艺术品达400余件，如今艺术馆游人如织，“年年有余”的民族文化得以传承。

回馈社会扩大影响

一是巧治池塘展风采。张家湾镇皇家新村被评为北京最美十大乡村之一，但村内有一池塘因年头太久，塘内绿藻横生，村里几次治理无果，张家湾镇政府寻求合作社帮助治理。在李守志看来，这不仅是对合作社的信任，更是展示合作社风采、回馈社会的一种极好的方式，合作社立即选派技术人员实地查看情况，并决定使用生物药物治理，前后总共用了三次无公害环保药物的治理，池塘得到了彻底改观。为了增加池塘的观赏性，合作社又免费向池塘投放了400斤金鱼，凡是到新村参观的人们无不在此注目流连，因为呈现在眼前的是微风拂过，一湖清水，锦鳞悠然，一片五彩生机。

二是增殖放流拔头标。2008年，北京市农业局向全市各区县水产养殖企业就增殖放流项目公开招标，合作社经过精心的案头计划和充分的物质准备，向区农业局递交投标文件，最终合作社投标文件在三个评比标准上均获得满分（总分100分），拿到了为期两年的朝阳区各公园增殖放流的政府采购合同，这不仅为成员养殖的金鱼又开拓了一个稳定的销售渠道，更增强了全体成员互助合作的信心，两年内合作社组织成员共向朝阳区各公园投放优质锦鲤两万余斤。

金鱼文化艺术馆、邮票文化已经让合作社“火”了一把，但合作社并不满足于此，未来，计划建一个观赏鱼售卖大厅，将“市场建在家门口”。不仅让成员及周边养殖户有一个集中展卖的场所，而且为金鱼爱好者提供了一个赏玩的场所，“市场+娱乐休闲”兼顾。同时，延伸产业链条，建田间学习、筹备鱼饲料加工厂，真正让成员、养殖户“年年有余”。

（作者单位：北京金鱼满塘观赏鱼专业合作社）

栏目编辑：孙超超