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河北：中国蛋鸡品种创新与种源保障论坛会在大午召开

2016年1月6日，中国蛋鸡品种创新与种源保障高端论坛暨“大午金凤”新品种发布会在河北大午集团体育馆顺利召开。本次论坛由国家蛋鸡产业技术体系、中国畜牧业协会和河北省畜牧兽医局主办，河北大午集团承办，旨在探讨国内蛋鸡种源的保障策略，谋划蛋鸡品种的创新途径，并分享最新的蛋鸡品种创新成果。

开幕式上，大午集团总经理刘平在致辞中表示，大午种禽公司是大午集团的支柱企业之一，在领导的支持下，在科学家的探索中，在养殖同仁的鼓舞下，大午种禽公司成功培育出“大午金凤”这一新品种。“大午金凤”是优秀的民族鸡种，其红羽产粉壳蛋的蛋鸡配套体系经国家畜禽遗传资源委员会鉴定，被认定为综合技术国际先进。这一蛋鸡新品种的成功培育，为满足国内蛋鸡市场需求，保障国内蛋鸡种源安全做出了贡献。

在论坛上，农业部总畜牧师王智才表示，育种是畜禽业的核心竞争力，有了好的种源，才能保证各种禽蛋的供应，满足人民对禽蛋产品的需求。他肯定了大午种禽公司为保障蛋鸡种源安全做出的贡献，并鼓励各养殖企业投身育种大业，共同创新，共同发展。

中国科学院院士吴常信分析了国内育种行业的现状，吴院士认为，国内的育种科技力量非常雄厚，科技水平也处于国际领先地位，但将科技转化为生产力、转化为市场竞争力，最缺乏的是有远见的企业和企业家，大午集团做到了。大午集团自2004年开始育种，虽然买断了京白939品牌，但一直希望自主育种，这种精神非常可贵。吴院士建议开发新品牌时，要注意“有特色、占先机、保证质量和服务、加强宣传”等要点。

国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁教授表示，“大午金凤”的发布表明在我国畜禽种源里我们有能力做好种源保障的事业，但要做好品种创新，需要大量的科技、资金投入与企业支持，大午集团与中国农业大学深度合作的成果充分证实了这一点。中国的未来要由中国制造向中国创造的方向发展，这是国家蛋鸡产业技术体系的发展方向，“大午金凤”的成功培育是整个蛋鸡自主品牌创立过程中的一个标志性产物，也是我国蛋鸡产业技术体系“十二五”工程的重要研究成果。

河北省科技厅副厅长陈卫滨发言中表示，近年来，大午集团先后成功培育了“大午粉一号”、“大午金凤”两个新品种，尤其新品种“大午金凤”为红羽产粉壳蛋鸡，技术达到了国际先进水平，这为河北省在畜牧业科技创新、模式创新方面做出了贡献，起到了示范的作用。论坛上，农业部总畜牧师王智才为“大午金凤”颁发了国家畜禽遗传资源委员会认定证书，何新天、吴常信、陈卫滨、顾传学等领导和专家为“大午金凤”揭幕

河北大午集团 2016-01-08

安徽：砀山县大力发展生态循环农业

近年来，安徽砀山县围绕“健康、安全、生态”的农业发展主题，不断探索与创新农业发展新途径，通过种养有机结合，推行“果、草、牧”、“猪、沼、果”、“林下养禽”等模式，大力发展生态循环农业，有效促进农业转型升级。

该县依托丰富的果树资源，推行“果、草、牧”循环模式，在果园内套种牧草或草粮间作型作物，如花生、山芋、三叶草、苜蓿草等，全县套种面积达20万亩，共饲养肉羊80万只、肉兔2万只、肉牛1万头，年利用各类农作物秸秆、树叶30万吨，消化果皮果渣果酒糟20万吨。推广以沼气为纽带的“猪、沼、果”种养模式，将养猪业产生的废弃物排入沼气池，所产沼气用作生活燃料，沼渣和沼液用作果树肥料。目前，全县建设沼气池8000座，规模猪场80%以上都建有沼气池，有效解决猪场污染问题，同时实现“猪壮、肥多、果优”的良性循环。该县果农在林下种草，兼养鸡鸭鹅等家禽，草作为养殖饲料，家禽粪便成为果树肥料，做到林、草、禽生态平衡。目前，全县“林下养禽”达5000余户，家禽存栏量达600万只。

拂晓报 2016-01-08

四川：雷波引种推广南江黄羊养殖

日前，四川省雷波县200余户养羊户在永盛乡岭岗村参加了雷波县与南江县合作发展山羊产业启动仪式暨技术推广培训会，抓阄抽取雷波农牧局引进的南江黄羊种羊。

由于与南江县养殖生态环境相近，雷波县自1993年开始尝试引进南江黄羊。目前，南江黄羊已成为该县农户最为喜爱的山羊品种。为了推进南江黄山羊养殖，雷波农牧局去年总投资3000万元，从南江引进了以南江黄羊为主的种公羊500余只发放给农户。据悉，这批种公羊运抵雷波后，两县农牧部门对种羊进行了20天的疫病隔离观察和适应性过渡期管理，解决了投放到农户后种羊不适应和死亡的问题。验收后，种羊将以抓阄抽号的方式进行发放领取，领养户只需要支付每只约四分之一的购买金即可领取种公羊。

此外，农牧局工作人员将对领取种羊的农户建立相关资料档案和工作台账，对种羊实行跟踪管理，并提供后续业务咨询和技术培训。

中国畜牧兽医报 2016-01-11

海南：保亭本地“土猪”俏销

据海南省保亭黎族苗族自治县畜牧兽医与渔业局报，2015年，该县从种苗繁育、科技推广、发动农民养殖等方面入手，加快发展五脚猪和山猪产业。去年全县五脚猪和山猪出栏量3.5万头，养殖效益显著。

已成立5年的保亭海农五脚猪养殖专业合作社，是一家以保护开发传统五脚猪、山猪项目为主，集收购、养殖、销售为一体的农民专业合作社。合作社理事长王飞介绍说：“没有种猪的社员，我们提供小猪给他们养，养大了我们就回收；有母猪的社员，我们直接回收小猪。每年母猪都可生两到三批小猪，收入比较乐观，还有保障。”

2015年，在海农合作社等农业龙头企业的推动下，保亭县五脚猪、山猪产品打入海口、三亚、博鳌的超市、酒店等高端市场，价格比普通猪肉每斤高出10多元，市场竞争力不断增强。据统计，目前全县已建成种五脚猪场2个，养殖示范基地11个。2015年，全县生猪存栏14.73万头，出栏28万头，其中五脚猪、山猪出栏3.5万头，养殖效益显著。

去年，为加快山猪产业的发展步伐，省财政投入300万元扶持保亭野山猪养殖项目，用于野山猪种猪场扩建和猪苗补贴，可扶持发放猪苗2000头，目前已完成种猪场建设，已发放猪苗223头。中央财政投资55万元主要用于海农五脚猪标准化规模养殖场建设项目，计划年出栏五脚猪3000头以上。

保亭县畜牧兽医与渔业局相关负责人卓开平表示，该县五脚猪、山猪产业目前还相对较薄弱，养殖规模化程度不高，基础设施建设滞后，但发展潜力大。下一步将着手制定年出栏10万头的产业规划，争取项目扶持，进一步打响五脚猪品牌。

中国网 2016-01-08

贵州：全国最大兔绒生产基地落户清镇

近日，从贵州省清镇市有关部门获悉，由浙江投资商投资3亿元的贵州长毛兔产业化养殖项目，日前正式落户清镇市，现已完成项目选址。

该项目总部设在清镇职教城内，加工基地在犁倭河溪工业园区，养殖基地分布在相关乡镇。建设内容包括项目总部、长毛兔良种繁育中心、饲料加工厂、兔毛粗选加工厂、示范基地等。

其中，示范基地采用“公司+农户”模式，在清镇市建技术服务中心，立足清镇、面向全省、辐射西南，带动2万户以上农民从事长毛兔养殖业，养殖规模将达到1000万只，生产兔毛1万吨以上，养殖户年增收入30亿元，使清镇成为全国最大的兔绒生产示范基地。

中国农业网 2016-01-11

青海：民和回族土族自治县建成千头肉牛养殖基地

青海省民和回族土族自治县天际千头肉牛养殖基地2015年11月下旬从甘肃张掖引进150头新型优质肉牛品种，经过半个月的适用期，第一批肉牛已开始育肥。基地技术员冶有仁介绍说：“每天饲喂草料10千克左右，饲喂精料5千克左右，日增重1.5千克，每头牛的利润可达到1000元左右。”

民和县天际千头肉牛养殖基地是解决当地玉米秸秆，带领群众发展养牛致富的项目。养殖基地占地30亩，总投资1100多万元，其中县畜牧局无偿资助45万元，2015年3月动工，已建成采光性能好，保温透风高标准的养殖牛棚21栋，从甘肃张掖购进优质西门塔尔、夏乐来与当地黄牛杂交的优质品种，用青储饲料、饲草、饲料科学喂养，准备育肥4个月后出栏，每头牛可增重近300千克，一年育肥3批，经济效益相当可观。

养殖基地去年成立了天际牛羊标准化养殖专业合作社，利用基地加农户的形式，基地提供种牛、科学养殖方法，带动周边群众进行肉牛繁殖，由基地回收育肥，走共同富裕的路子。

中国农业网 2016-01-06

海南：推进生态循环农业发展

据海南省海口市农业局了解到，海口市政府出台2015年现代农业生产发展资金支持畜牧业转型升级项目实施方案（下称 《方案》），计划总投资2000万元，其中中央财政现代农业发展资金1000万元，企业或养殖户自筹资金1000万元，促进畜牧业生产由一元结构 （畜产品）向三元结构 （畜产品、清洁能源、有机肥）转型，推进生态循环农业发展。

畜牧业是保供给、促增收的重要产业。市农业局相关负责人介绍，据统计，2015年海口全年生猪出栏86.4万头，禽类出栏1126.63万只，牛出栏2.59万头，羊出栏11.19万只，总肉量10.02万吨，禽蛋产量1.27万吨，牛奶产量1442吨。全年牧业产值33.5亿元，农业增加值18.6亿元，占农业总产值的36.1%。

目前，海口大部分畜禽养殖场粪污处理利用不配套，消纳利用率低，畜禽规模养殖场面临环保压力较大。2015年海口市关停大中型生猪规模养殖场12家、小型养殖场32家，生猪年出栏减少30万头。“当前，畜禽规模养殖污染是制约现代畜牧业持续稳定健康发展的瓶颈问题，为此要以畜禽规模场粪污处理利用为突破口，通过畜牧业转型升级项目建设，实行种养结合，实现粪污资源化利用。”该负责人说，2015年现代农业生产发展资金支持畜牧业转型升级项目，主要用于养殖场粪污处理设施建设，建设雨污分流、固液分离设施，储粪池 （棚）、经防渗漏处理的污水储存池设施设备改造，利用粪污生产有机肥的厂房、设施设备，沼液、沼渣配套消纳的输送管道等。对实施“生猪高床育肥技术”的规模养殖场优先扶持。主要扶持常年存栏生猪2000头以上的规模养殖场的粪污处理设施建设，每个项目财政资金补贴不超过总投资的50%，单个最高不超过300万元。

海口计划通过实施畜牧业转型升级项目，促进规模养殖场 （小区）建设水平提升，减少化肥农药使用，提高水果蔬菜产品的产量和品质。增加沼气等清洁能源用于生产生活，减少二氧化碳排放，改善养殖场周边空气质量等生态环境，促进农村社会和谐稳定。在解决环境污染问题的同时也获得良好的经济效益和社会效益。

光明网 2016-01-07

中牧集团：扬大与中牧商定积极开展创新研发

2016年1月5日，扬州大学党委书记姚冠新、校长焦新安、研究生院院长俞洪亮、人事处长陆伟刚、校办主任缪昌武教授等一行6人应邀对中牧集团进行访问，中牧集团董事长王建成、总经理薛廷伍等出席会谈，在开展战略合作等方面进行了广泛而深入的探讨。

扬州大学学科实力强大，发展后劲足，与中牧集团全产业链布局，规模化、产业化和科技创新的战略有着高度的契合和广阔的合作空间。中牧集团董事长王建成指出，国家提出实施创新驱动发展战略，要求加快构建粮经饲统筹、种养加一体、农牧渔结合的现代农业结构，做到一二三产融合发展，这既是企业发展的出力点同时也是高校人才培养和科研创新的着力点，中牧集团与扬州大学的战略合作不仅条件充分而且很有必要。

经过会谈，中牧集团与扬州大学确定了战略合作构想，致力于进行全方位的、持续的、深层次的战略合作，并将尽快把合作落实到具体项目中。未来，双方将在如下三方面开展深入的合作与交流：一是平台共享，合作科研，充分发挥中牧集团的行业优势和扬州大学的研发优势，开展合作研发，联合申报；二是开展人才培养，扬州大学将为中牧集团提供定制化的人才培养服务，建立人才培养基地，根据中牧集团的实际需求提供定制的在职培训；三是资源共享，扬州大学可以为中牧提供先进的科研设施和研发中心，中牧集团也能为扬州大学提供强化产业、行业经验的平台和科技成果转化的市场平台。

双方最后约定将就战略合作内容和方式开展进一步探讨，于今年3月上旬在扬州大学正式签订战略合作协议。

中国牧工商 （集）团总公司 2016-01-13

2015年12月下旬猪肉价格、旬比、环比、同比

2015年12月下旬，全国猪肉 （精瘦肉）平均价格为15.76元/斤，价格差为6.74元/斤。贵州猪肉价格最高，达到19.61元/斤，新疆猪肉价格最低，只有12.87元/斤。贵州、广东、西藏和云南的猪肉价格高于17.336元/斤 （平均价格的10%以上）。而新疆和重庆的猪肉价格低于14.184元/斤 （平均价格的10%以下）。

旬比：与2015年12月中旬比较，全国猪肉 （精瘦肉）价格平均值旬比为-0.13%，猪肉价格降低。猪肉价格6个地区提高，15个地区不变，10个地区下降。全国猪肉价格旬比变化区间-2.30%至1.03%，全国猪肉价格旬比变化跨度达到3.33%。

环比：与2015年11月下旬比较，全国猪肉 （精瘦肉）价格平均值环比为-0.43%，猪肉价格降低。在10个地区提高，3个地区不变，18个地区下降。全国猪肉价格环比变化区间-6.67%至3.20%，全国猪肉价格环比变化跨度达到9.87%。

同比：与2014年12月下旬比较，全国猪肉 （精瘦肉）价格平均值同比为8.95%，猪肉价格提高。猪肉价格在29个地区提高，重庆不变，西藏降低。全国猪肉价格同比变化区间：-2.63%至18.67%，全国猪肉价格同比变化跨度达到21.30%。

2015年12月下旬鸡蛋价格、旬比、环比、同比

2015年12月下旬，全国鸡蛋 （新鲜完整鸡场蛋）平均价格为4.89元/斤，价格差为2.94元/斤。贵州鸡蛋价格最高，达到6.89元/斤，黑龙江鸡蛋价格最低，只有3.95元/斤。其中贵州、广西、海南、云南、广东、西藏、湖南、重庆、浙江的鸡蛋价格高于5.379元/斤 （平均价格的10%以上）。而内蒙古、新疆、辽宁、天津、山东、吉林、河北、河南、山西、黑龙江的鸡蛋价格低于4.401元/斤 （平均价格的10%以下）。

旬比：与2015年12月中旬比较，全国鸡蛋价格平均值旬比为-0.28%，鸡蛋价格降低。本旬鸡蛋 （新鲜完整鸡场蛋）价格在14个地区提高，7个地区不变，10个地区下降。全国鸡蛋价格旬比变化区间-5.59%至2.51%，变化跨度达到8.10%。

环比：与2015年11月下旬比较，全国鸡蛋价格平均值环比为-0.18%，鸡蛋价格降低。本旬鸡蛋 （新鲜完整鸡场蛋）价格在18个地区提高，2个地区不变，11个地区下降。全国鸡蛋价格环比变化区间-16.11%至4.84%，变化跨度达到20.95%。

同比：与2014年12月下旬比较，全国鸡蛋价格平均值同比为-14.83%，鸡蛋价降低。本旬鸡蛋 （新鲜完整鸡场蛋）价格在31个地区下降。全国鸡蛋价格同比变化区域：-22.75%至-3.64%，变化跨度达到26.39%。

2015年12月下旬鸡肉价格、旬比、环比、同比

2015年12月下旬，全国鸡肉平均价格为9.80元/斤，价格差为7.97/斤。广东的鸡肉价格最高，达到14.75元/斤，吉林鸡肉价格最低，只有6.78元/斤。广东、西藏、贵州、福建、海南、青海、重庆、广西、四川、浙江、上海的鸡肉价格高于10.78元/斤 （平均价格的10%以上）。湖北、山西、江苏、宁夏、北京、辽宁、河北、黑龙江、山东、安徽、河南、吉林的鸡肉价格低于8.82元/斤 （平均价格的10%以下）。

旬比：与2015年12月中旬比较，全国鸡肉价格平均值旬比为-0.31%，鸡肉价格降低。本旬鸡肉 （白条鸡、开膛上等）价格在5个地区提高，17个地区不变，9个地区下降。全国鸡肉价格旬比变化区间-2.91%至0.89%，跨度达到3.80%。

环比：与2015年11月下旬比较，全国鸡肉价格平均值环比为-0.19%，鸡肉价格降低。本旬鸡肉 （白条鸡、开膛上等）价格在6个地区提高，12个地区不变，13个地区下降。全国鸡肉价格环比变化区间-4.08%至6.13%，跨度达到10.21%。

同比：与2014年12月下旬比较，全国鸡肉价格平均值同比为0.24%，鸡肉价格提高。本旬鸡肉价格 （白条鸡、开膛上等）在12个省 （市、自治区）有提高，3个地区不变，16个地区下降。全国价格同比变化区间-12.95%至15.31%，跨度达到28.26%。

来源：中国畜牧业信息网 2016-01-05