项目教学法在高职英语教学中的应用

闫 影

(亳州职业技术学院 安徽 亳州 236802)

项目教学法在高职英语教学中的应用

闫 影

(亳州职业技术学院 安徽 亳州 236802)

课题名称：2015年省级质量工程教学研究项目“以服务于药学类专业 学生职业发展的高职应用英语课程综合改革与实践” 项目编号：2015jyxm534

本文对高职英语的教学现状以及存在的问题进行分析，提出在教学中运用项目教学法的现实意义,能够促进高职英语与专业课程的整合，充分发挥学生的主体地位，切实提高高职英语的教学效果。

项目教学法;中等职业学校;英语教学

1 高职英语教学的现状分析

近年来,随着招生政策的改革，高等职业学校的招生形势不容乐观,生源质量得不到保证,有普高、中职生，和自主招生，他们的英语水平差异较大。反映在英语学科上的问题就是词汇量少及语法知识不系统，同一专业的学生在英语基础知识和基本技能的掌握上、在学习策略、认知方式上普遍存在明显差异，他们的英语水平是相当弱的。所以,在同一个班级内,学生的英语水平、接受能力、相差悬殊的现象是非常普遍的。学生英语基础普遍差,英语学习困难面大,后进生多,学生从心理上惧怕英语学习,心理压力相当大。在上述情况下,如果继续采用统一要求的传统教学模式,势必会导致基础好的学生，吃不饱；,基础差的学生，吃不了的消极局面,结果使学生丧失学习兴趣,丧失进取心,这也阻碍了学生个性特长的发挥,不利于他们的成长。

2 项目教学法的定义

Project(项目)一词源自于拉丁语“projicere”,最初有“规划”、“设计”等含义。而 Method(方法)则来源于古希腊，最初是指完成规划的“路径”。项目教学法最早可追溯到16 世纪意大利,“project work(项目作业)”被应用于建筑学校以及工程运动当中。瑞士心理学家皮亚杰对项目教学的定义是:学生的知识不是简单通过教师传授而获取的，而是在特定情景下，学生利用自身所掌握的知识以及资料，在老师的指导和他人的协助下，通过意义构建的方式而获得的。强调“以学生为中心”，注重对学生主观能动性(主动探索和建构能力)的培养。现在项目教学法的普遍定义：项目教学法(Project-based Teaching Method)是一种“以学生为主体”的教学模式，是在建构主义理论指导下，将传统的学科体系中的知识转化为若干个项目，在老师的指导下，学生自主完成项目讨论，资料收集,方案设计等,最后，通过小组成员共同协作完成项目的一种教学方法。

3 项目教学法在高职英语教学实施中的教学案例

项目教学法在高职英语教学实施中的教学案例，以高职《英语》教材第二单元中的酒店预订(reservation)项目为例进行说明：

3.1 明确项目任务

确定项目任务，项目教学是以真实的岗位职业能力要求为基础，选择与学生专业和未来职业相关的项目主题，教师要在确定项目任务前做充分的前期准备和调查工作，从社会实际出发，选择的原则要根据学生的就业需要。参与此次项目教学实施的学生来自本学院15级酒店管理专业，根据专业培养目标，本着实用性的原则，设计实训项目是：“reservation(酒店预订)”。本项目的任务是作为接待员对顾客进行房间介绍。地点设置在本学院的实训中心进行现场教学。

3.2 学生制定计划，教师指导

由学生自行搜集中英文资料，为项目计划的实施打下理论基础。作为一名合格的接待员，首先要掌握一些基本常识：例如，酒店的设施、前台、客服以及营销策略。作为一名顾客，要认真查找相关资料，扮演入住不同类型的房间咨询沟通，以适合的房间类型。学生初步确定实施步骤以及小组分工等，再经师生共同讨论最终确定。本实验班有学生 36名，采取自愿组合的方法。将学生分成 6 个小组，每组由一人总负责，将各个小组成员分为两部分，一部分同学扮演销售顾问，另一部分同学扮演顾客，接待员，进行入住或退房活动。

3.3 实施计划

学生在掌握一定理论知识的基础上，明确的小组中的每个成员分工之后，教师引导学生按照早已确立的工作步骤和程序实施项目。在规定的时间内，以共同协作的形式，完成具体的工作。在项目实施过程中，教师要切实发挥引导作用，及时提示学生先做什么后做什么，避免让学生做无用功。

(1)首先让学生对酒店的设施、前台、客服、接待等等英文以及部分常用行业词汇进行复习，整理汽可能用到英语表达词汇及句子，并由组长记录学生参与程度，教师可适当答疑解惑。(2)学习一篇新的阅读材料“reservation(酒店预订)”，掌握一些介绍酒店的设施、前台、客服、接待等等以及技术应用的语言。(3)让学生根据自己所学的知识以及实际场景，以小组为单位，围绕实训项目：“reservation(酒店预订)”设计完整的对话，然后让学生根据自己扮演的角色，在实训中心进行展示学生的自编的对话内容。(4)课外拓展：学生可根据自己的实际情况，完成书上的 supplementary reading “A Dream Job”，对知识进行进一步巩固。

3.4 检查与评价阶段

评价时坚持客观、公证的原则，项目评价由师生共同完成，评价一共三部分：自我评价(占 40%)、同学互评(占 30%)以及教师评价(占 30%)，各占一定比例折算而成。学生自我评价：学生根据自己的分工及角色扮演情况，进行客观的自我剖析，让学生及时发现自身的优势以及不足，为后续项目的开展打基础。同学互评：仍然采用角色扮演，让学生从销售顾问以及客户的角度，对项目进行客观评价。教师总体评价：教师应对整个项目的设计、实施以及成果进行总体评价。教师的评价要以鼓励和赞扬为主，充分发现学生的优点，达到鼓励学生目的。

3.5 归档与应用

记录归档，结果应用实践。由于项目的设计都是从真实的情境出发，具有很强的实践价值，所以教师应对针对项目的设计、实施以及评价进行总结分析。例如通过实施项目“reservation(酒店预订)”，学生英语水平、交际能力、创新意识、实践能力等得到的锻炼与提升的情况，教师应将记录归档完善，并今后的教学实践提供理论依据。

结语

项目教学法有利于提高学生的学习动机和兴趣，促进学生的创新精神、合作能力和主观能动性的培养；项目教学法充分的体现了现代职业教育“以能力为本”的价值取向，提高了学生的研究能力和实践能力，体现中职英语教学的职业性和实用性。

[1] 蒋庆斌，徐国庆.基于工作任务的职业教育项目课程研究[J].职业技术教育，2005，22

[2] 罗晓琳.项目教学法在《动画概论》中的应用研究[J].科技信息，2008，3(2)

[3] 丁富贤.项目教学法在 PLC 教学中的应用[J].南方论刊，2009，6

闫影(1983—)，女，回族，教育硕士，亳州职业技术学院。

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1672-5832(2016)09-0098-01