永靖县肉羊与小尾寒羊杂交组合筛选试验

杨 鹏林学仕

(1.永靖县小岭乡畜牧兽医站,甘肃永靖　731600;

2.永靖县动物疫病预防控制中心,甘肃永靖　731600)

永靖县肉羊与小尾寒羊杂交组合筛选试验

杨 鹏1林学仕2

(1.永靖县小岭乡畜牧兽医站,甘肃永靖731600;

2.永靖县动物疫病预防控制中心,甘肃永靖731600)

本文介绍引进的萨福克、陶赛特、杜泊种公羊作为父本，与小尾寒羊做母本，研究同一营养水平条件下，不同杂交组合的生产性能和各项指标。结果表明萨寒、陶寒、杜寒组合均高于小尾寒羊组，萨寒组尤其突出，分别比小尾寒羊组提高了5.8kg、0.03kg、7.21个百分点，杂交优势明显；经过经济效益分析，每出栏1只6月龄羔羊，萨寒F1、陶寒F1、杜寒F1只均获利342.40元、263.60元、198.40元，较小尾寒羊只均多收入235.60元、156.80元、91.60元。

萨福克小尾寒羊杂交选育生长性能品种改良

近年来，永靖县养羊业发展很快，但与国内养羊发达地区相比差距依然较大，突出表现是良种产业化程度不高，羊的生长速度慢，饲料报酬低，屠宰率不高。因此，扩大良种肉羊的引进与扩繁，开展杂交改良及其配套技术研究，提高羊的生长速度、出栏率、出肉率，已迫在眉睫。为此，我们于2015年5月～2016年5月引进了萨福克、陶赛特、杜泊种公羊，在永靖县瑞霖科技养殖有限公司对不同月龄萨寒F1、陶寒F1、杜寒F1和小尾寒羊进行了生长性能测定，本试验旨在良种肉羊萨福克、陶赛特、杜泊改良小尾寒羊的实际效果，探索切实可行的肉羊生产模式，为肉羊规模化生产和产业化经营提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验羔羊选择

试验羊为引进的1日龄、3月龄、6月龄萨寒F1、陶寒F1、杜寒F1和永靖县瑞霖科技养殖有限公司舍饲小尾寒羊羔羊，健康无病。

1.2 试验分组与抽测方法

试验分萨寒F1组、陶寒F1组、杜寒F1组和小尾寒羊组，每组40只，空腹24h称重屠宰。

1.3 测定项目

初生重、断奶重、6月龄重、屠宰率和效益分析。

1.4 饲养管理

按照商品羔羊饲养标准，利用全价羔羊颗粒饲料加优质饲草进行饲喂。

2　结果与分析

2.1 增重速度

萨寒杂交组合是发展肉羊产业的最佳二元杂交组合，各项指标不仅显著高于小尾寒羊，而且与陶寒F1、杜寒F12个杂交组合相比，也有明显优势，萨寒F1组3月龄体重、6月龄体重、日增重平均为26.45kg、49.85kg和0.26kg；与陶寒F1组合比较，分别提高0.92kg、1.82kg、0.01kg；与杜寒F1组合比较，分别提高0.94kg、2.74kg、0.02kg；与小尾寒羊组比较，分别提高3.1kg、5.8kg、0.03kg。

2.2 屠宰成绩

由表1可见，萨寒F1组6月龄胴体重和屠宰率为24.51kg和49.17%，与陶寒F1组合比较，分别提高1.97kg、2.24个百分点；与杜寒F1组合比较，分别提高3.6kg、4.78个百分点；与小尾寒羊组比较，分别提高5.89kg、7.21个百分点。

表1　各组羊6月龄屠宰成绩比较

2.3 经济效益

由表2可见，每只初生羔羊成本为292元（每只繁殖母羊按2 年3胎，每胎产活羔羊2只计算，每年可产活羔羊3只；按精料3.00 元/kg、青贮玉米0.50元/kg、苜蓿粉3.00元/kg、麦秸粉0.60元/kg计算，每只繁殖母羊年均饲草料等成本为876元，每产活1只羔羊的分摊成本为292元）。每只6月龄羔羊饲草料成本为306元（其中：精料135元，草料171元）。工资、圈舍折旧、防疫、水电和其他费用计70元。合计每只6月龄出栏羔羊的总成本为668元。按羊肉40元/kg、羊皮30元/张计算，除去生产成本，出栏6月龄萨寒F1羊只均盈利342.40元，与陶寒F1羊、杜寒F1羊和小尾寒羊相比较，分别提高78.80元、144元和235.60元。

表2　各组羊经济效益比较　　元/只

3 结论与讨论

（1）根据6月龄重、育肥期日增重、屠宰率等生产性能测定，以萨福克、陶赛特、杜泊为父本与小尾寒羊杂交，其后代杂交优势明显。在同等饲养管理条件下，3个肉羊杂交组合均高于小尾寒羊组，萨寒F1组尤其突出，分别比小尾寒羊组提高了5.8kg、0.03kg、7.21个百分点。

（2）在全舍饲条件下，以萨福克、陶赛特、杜泊为父本，以小尾寒羊为母本，进行杂交生产，羔羊3月龄断奶，经90天育肥，6月龄出栏，萨寒F1、陶寒F1、杜寒F1和小尾寒羊胴体重平均达到24.51kg、22.54kg、20.91kg，只均获利342.40元、263.60元、198.40元，较小尾寒羊只均多收入235.60元、156.80元、91.60元，经济效益十分显著。

（3）肉羊与小尾寒羊杂交即利用了国外肉羊前期生长发育快、耐粗饲、饲料报酬高、产肉性能好的特点，又利用了小尾寒羊繁殖率高、个体高、适应性好等特点，组合后杂种优势明显。杂交一代羊在永靖县表现出了良好的适应性，尤其是萨寒杂交羊不仅耐粗饲，而且特别适合舍饲，是永靖县发展肉羊产业的首选组合。