玉米全株青贮饲料对奶牛奶产量增效的性能试验

祁文海

(临夏州畜牧技术推广站,甘肃临夏　731100)

玉米全株青贮饲料对奶牛奶产量增效的性能试验

祁文海

(临夏州畜牧技术推广站,甘肃临夏731100)

选择20头4周岁左右体重相近的并进入泌乳期的荷斯坦奶牛为试验对象，随机分为全株青贮组和对照组，试验期为60d，2组混合精料水平完全相同，试验组饲喂玉米全株青贮，对照组玉米秸秆青贮。结果表明，全株青贮组奶牛奶产量日增产量比对照组多6.2kg，增产效果提高22.6%，明显高于对照组，差异显著（P＜0.05）。头均日增效益19.8元，经济效益显著。

玉米全株青贮玉米秸秆青贮奶牛饲养试验日产奶量经济效益

1　材料与方法

1.1试验动物与试验设计

选择20头4周岁左右体重在400kg左右、并进入泌乳期的荷斯坦奶牛为试验对象，随机分为全株青贮组和对照组，每组10头，量组混合精料水平完全相同，试验组饲喂玉米全株青贮，对照组饲喂玉米秸秆青贮，舍饲拴系，预试期为10d，预试验进行体内外驱虫、健胃，试验期为60d，试验期间牛自由饮水。

1.2试验场地

临夏市枹罕镇盛源奶牛场。

1.3试验日期

2014年5月20日～2015年7月20日。

1.4试验日粮

日粮组成；我们按体重400kg，日产乳量在20kg左右，乳脂率为3.5%的成年母牛所需营养来配备的日粮。混合精料（玉米40%，大麦20%，豆饼20%，麦麸20%，食盐0.5%）。

饲喂按7.5～8kg/d混合料之，全株组减去1.5kg的玉米饲料，在饲喂混合料前每天先喂给青干草5kg和给试验组饲喂全株玉米青贮料15kg、给对照组饲喂秸秆玉米青贮料15kg。

1.5饲养管理

试验牛均舍饲拴系，每天8：00、13：30、17：00分3次饲喂，3次挤奶，每头牛饲喂精料7～8kg/d，粗饲料自由采食。每天自由饮水。每天记录试验牛的采食量，剩余料回收称重。试验中每天记录两组牛的挤奶量、计算日平均挤奶量。计算投入产出比并进行经济分析。

1.6统计分析

通过单因素方差分析。

2　结果与分析

2.1产奶效果分析

由表1可以看出，试验中全株组平均日产奶量为27.4kg，比对照组21.2kg多6.2kg，提高了22.6%，差异显著（P＜0.05）。

表1　全株组与对照组奶牛产奶结果比较

2.2经济效益分析

由表2可以看出，全株组平均日效益是66.1元，比对照组46.3元多收入19.8元。每天饲料成本差价（4.3-3）=1.3元，经济效益提高了30%。

表2　经济效益比较　单位：元

3　结论

通过本次试验表明，在我州玉米种植广，玉米秸秆数量大，采用科学的加工调制方法，使玉米秸秆得到有效利用，是我们应该认真研究思考的问题。目前，全州玉米秸秆的主要利用方式是青贮，但由于青贮时间紧、劳动强度大、机械化水平低，青贮质量不能保证，有相当一部分是黄贮，秸秆营养物质大量流失，纤维素木质化程度高，牛羊消化吸收率低。为此，我们应在青贮上通过提高机械化水平，降低劳动强度，缩短青贮周期，提高青贮质量上下功夫。同时，应积极创造条件，转变养殖户观念，把大力推广全株青贮作为玉米秸秆利用的重要方式。

在精料基本相同的情况下，全株玉米青贮与玉米秸秆青贮料每天饲喂的成本之差4.3元。鲜奶价格按市场价3.4元/kg。

祁文海（1971-），男，大专学历，在甘肃省畜牧技术推广站工作，助理畜牧师，长期从事畜牧科技推广工作。