浙江地区鲜食蚕豆品种比较试验

徐筋燕　胡立军　薛晨晨等

摘要：为考察蚕豆新品种宽厚大粒的丰产性，在浙江地区开展了品种比较试验。试验结果表明，与双绿5号和白花大粒相比，宽厚大粒熟期适中、粒大、单株有效分枝数和平均每株粒数均显著增加，产量较高，综合性状良好，符合市场需求，适宜在浙江地区及同类地区推广应用。

关键词：鲜食蚕豆；品种比较试验；宽厚大粒

中图分类号：S643.6 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2016）08-0055-02

蚕豆是浙江主要的冬季栽培作物之一，其栽培容易、经济效益高，广受种植者的青睐。此外，蚕豆还具有食用加工、饲用、药用、培肥地力等作用，因此在浙江食用豆产业中具有举足轻重的地位。但是，由于生产上缺乏主导品种，导致蚕豆单产增长缓慢。浙江勿忘农种业科学研究院有限公司以提高单产为育种目标，选育出新蚕豆材料宽厚大粒，并将其与白花大粒和双绿5号2个蚕豆品种进行了品比试验，以公正、科学地考察宽厚大粒的丰产性。

1材料与方法

1.1试验材料

宽厚大粒，由浙江勿忘农种业科学研究院有限公司从国外引进品种的变异株中经过系统选育而成的蚕豆新品种；双绿5号（CK₁），由杭州富惠现代农业有限公司1998年从国外蚕豆品种杂交后代中，经过5代定向选育而成的蚕豆品种：白花大粒（CK₂），由浙江省种子公司与舟山市种子公司合作，经系统选育而成的特大蚕豆新品种。

1.2试验方法

试验设在浙江省（萧山）现代农业创新园，前茬为水稻，土壤肥力均匀。试验设3次重复，完全随机区组排列，小区面积66 m²，四周设保护行。2014年10月20日播种，株距28 cm，双行种植。试验数据采用SPSS软件进行分析。

1.3田间管理

播种前施用三元复合肥75 kg/hm²，2015年1月初施用三元复合肥225 kg/hm²，花期施用三元复合肥112.5 kg/hm²。同时，2014年12月及2015年1月、3月和4月中下旬可分别结合病虫害防治根外喷施0.5%磷酸二氢钾液750 kg/hm=。12月和2015年1月上旬、3月下旬每1 hm²分别用10%吡虫啉可湿性粉剂0.45 kg对水750kg防治蚜虫；3月下旬每1 hm2用5%甲维盐水分散粒剂0.225 kg加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1.5 kg对水570 kg防治蚕豆象和蚕豆锈病；4月下旬每1 hm2用10%11比虫啉可湿性粉剂0.45 kg加50%多菌灵可湿性粉剂1.5 kg对水750 kg防治蚕豆锈病。

2结果与分析

2.1参试蚕豆品种生育期比较

由表1可知，双绿5号开花最早，宽厚大粒其次，比双绿5号晚3 d，但比白花大粒早2 d；鲜荚采收期，双绿5号最早，宽厚大粒其次，比白花大粒早2 d，比双绿5号晚4 d；生育期，宽厚大粒为194 d，比白花大粒早2 d，比双绿5号晚4 d。

2.2参试蚕豆品种生物学特性比较

试验结果表明（表2），3个参试品种的株高没有显著性差异，而宽厚大粒品种的单株有效分枝数为（7.4±1.2）个，显著多于其余2个品种。此外，宽厚大粒的单株结荚数、每株粒数和平均单株粒质量均显著高于双绿5号和白花大粒。双绿5号的单株有效分枝数为（6.3±1.7）个，单株结荚数为（16.1±1.7）个，与白花大粒均无显著差异。

2.3参试蚕豆品种产量比较

表2结果显示，参试品种小区鲜籽粒产量以宽厚大粒最高，折合667 m²产量为483 kg，分别比双绿5号和白花大粒增产8.5%和18.1%。显著性分析结果表明，宽厚大粒与白花大粒间产量差异达极显著水平，与双绿5号间产量差异达显著水平。

3结论

从宽厚大粒、双绿5号和白花大粒3个品种的生育期、生物学特性和产量比较试验结果可以得出，宽厚大粒熟期适中、粒大，单株有效分枝数和平均每株粒数显著高于其余2个参试品种，因此产量较高，这些性状均符合市场需求，适合在浙江及相似地区推广应用。除高产外，优质的蚕豆品种还应具有广泛的适应性，因此下一步将在其他地区进行试验种植，确定其适宜种植范围，以扩大该品种的种植面积。