介绍两个中熟白肉桃新品种

介绍两个中熟白肉桃新品种

中熟白肉桃品种“夏甜”和“斯瑞姆”经山东省果树研究所引进筛选获得。两品种均具有全红、质优、果肉硬、耐贮、丰产和适应性好的特点，在鲁中、鲁南各地引种试栽中受到广大果农和消费者欢迎，是中熟桃更新的首选品种，具有良好的发展前景。均于2015年通过山东省林木新品种审定。

一、特征特性

1.夏甜。果实圆形，平均单果重257.4克，最大310.6克。缝合线浅，两半部较对称。果顶微凹。果面全红，有光泽，茸毛短。果皮不易剥离。果肉白色，成熟后近核处有红色素，汁液中多。肉质细脆，不溶质，硬度大。果核小，离核。果肉可溶性固形物含量14.1%，总糖12.8%，可滴定酸0.27%，分别比对照品种“川中岛”高0.9%、1.2%和0.07%。风味甜，鲜食品质上。

树势中庸，树姿半开张，新梢绿色，阳面暗红色，有光泽。花冠中大，粉红色，雌雄蕊健全，花粉量多，能自花结实。

幼树成花容易，第1年定植接芽，第2年开花株率达100%，坐果率高。3年后花芽形成量剧增。2～3年幼树以长果枝结果为主，4年后进入大量结果期，以中长果枝结果为主。盛果期667平方米产量2500～3000千克。

在鲁中地区，7月中旬果实开始着色，7月下旬树冠外围果实已全部着红色，可采收上市，8月上旬果实成熟，果实发育期120天左右。物候期与“川中岛”相似。

2.斯瑞姆。果实圆形，平均单果重277.9克，最大324.6克。缝合线浅，两半部较对称。果顶微凹。梗洼中广。果面全红，茸毛短。果肉白色，成熟后近核处有少许红色素，汁液多。肉质细脆，硬度大。果核小，粘核。可溶性固形物14.1%，总糖12.8%，可滴定酸0.22%。风味甜，鲜食品质优于对照“绿化9号”。

树势中庸，树姿半开张，新梢绿色，阳面暗红色，有光泽。一年生枝条绿色。多年生枝条和主干棕色，表面较光滑，皮孔小。花冠粉红色，雌雄蕊健全，花粉量多，自花结实力强。

幼树成花早，结果易，早实丰产。栽植接芽苗当年即能形成花芽，第2年开花、结果株率达100%，株产达到3.2千克。盛果期667平方米产量3000千克左右。

在泰安地区，7月底果实开始着色，8月上旬树冠外围果实已全部着红色，可采收上市，8月中旬果实成熟，果实发育期120～125天。物候期与“绿化9号”相似。

二、栽培技术要点

两品种适宜栽植密度3米×5米。应加强夏季修剪管理，增加通风透光，防止结果部位易外移。适应性强，具有较强的抗旱、耐瘠薄能力。病虫害注意防治细菌性穿孔病、红蜘蛛、蚜虫等。

（阴启忠 山东省果树研究所）