品味语言

符晓云

语文课要上出“语文味”，就必须在品析语言文字上下功夫，语文课之独立价值是语言文字的学习，语文课的美就潜伏在语言文字的深处。引导学生品味语言，立足于语文教学之本，才能使之真正感受语文之美。2011年版的《义务教育语文课程标准》在“课程性质”部分这样表述：“语文课程是一门学习语言文字运用的综合性、实践性的课程。”这是最有意义的表述，是对“语文课程”性质的具有历史意义的定位。“语文课程致力于培养学生的语言文字运用能力”。这一句话开宗明义，指向明确，表述有力，前所未有，准确地指出了语文课程最为本质的任务。“语言文字运用”在新版语文课程中的出现达8次之多。“学习运用祖国语言文字”正是语文学科区别于其他学科的根本标志。我们可以这样认为：开设语文这门课程目的就是让学生学会运用祖国的语言文字。因此，品味语言，也就成了语文教学之本。

著名语文教育家叶圣陶先生在《语文教学二十韵》中说：“甚解岂难致？潜心会本文。作者思有路，遵路识斯真。作者胸有境，入境始与亲。一字未宜忽，语语悟其神，惟文通彼此，譬如梁与律。学子由是进，智赡德日新”。可见，在那个时候，叶老就提出要从语言的角度“悟通”文本，惟其如此，学生的语文素养才能提高。著名语文教育家张定远先生曾说过，语文课要上出“语文味”，就必须在品析语言文字上下工夫。又说，如何解决语文的人文性与工具性相统一的问题，归根结底要通过语言文字这个载体去实现。但事实上，2011版《义务教育语文课程标准》的理念在语文教学中并没有产生多大的影响，也没有引起多大的反响。很少从理论与实践的层面上对“语文课程是一门学习语言文字运用的综合性、实践性课程”的理念进行论证、实验、实践、提炼与推广。这种对品析语言的被漠视化，被形式化、表面化，不仅与课标要求相悖，与教育家所提倡的相悖，更严重的是阻碍了语文教育的健康发展。

一、认识语言

语言是作者思想的外壳，是情感信息的载体，是破解文本的密码，是语文学习的主要任务，也是语文教学的中心内容，所以语文教学要把品味语言作为重中之重。语言是“语文”这门课程的核心内容。我们的语言观来自西方索绪尔，作为结构主义语言学的鼻祖，索绪尔并不把语言看作纯粹形式的东西，“语言是一种表达观念的符号系统”，他把符号定为思想即概念与声音的结合体。观念、思想、概念等构成了语言的内容，他们借以符号系统表达出来。1930年代兴起的“布拉格学派”认为，语言是服从于一定目的的表达手段的系统，语言研究不能撇开语言体现的思想、意义。卡西尔认为，语言是否完善，在于它是否以清晰而恰当的方式成功地表达类似情感和思想。在伽达默尔看来，语言不能与思维分离。

我们对语言的认识也有一个历程。1950年以来，语文教育界把语言看成一个知识体系，1950到1970年代为语言知识教育期。1950年代，语言文学分科教学，汉语的教学内容包括语音、词汇、语法、修辞、文字、标点等六项，在以语言知识为课程内容的片面语言观的主导下，“语文”教学变得琐碎、僵化。1980年代后期，“人文性”在“语文”性质的争论中得以确立。人文性语言观认为，“语言不仅仅是工具，更是人的生命活动、精神活动。”从以知识为中心的“工具性”教学观发展到以重视人的精神发展为核心的“人文性”教育观。以语言为核心，这是一个经验事实，没有哪个民族的“语文”教育不依托感性的语言材料。以语言为核心，还因为语言具有内在的统一力，以语言为基础能够逻辑地建立学科知识体系。文字、文学、文章、文化等是语言的不同存在形式，他们同属于语言。文字是记录语言的工具，文学、文章是语言的表现形式，文化是语言承载的内容。语言内在地把它们统摄起来，构成一个有层次、有逻辑的范畴体系。

品析语言，可以丰富学生的内在情感。文以载道，又何尝不是“言以载道”。在品析语言中，除了内容的理解，更重要的是触及作者蕴含其中的深厚情感，触摸到作者那深邃的思想，慢慢地浸润在语言的意境下而洗礼我们的情感与思想，升华语文素养。品析语言，可以培养学生的思维能力。思维是语言的筋骨，使语言富有内力、刚性，思维的培育是品析语言的自身需要，语言是思维的载体和工具，品析语言，可以通过最基础的思维训练，培养学生科学的思维，形成良好的思维品质，在此基础上进行创造性思维训练。品析语言，可以促进学生的知识建构。以语言为对象建立的知识体系包括三个方面的内容，一是语言形式的知识，二是语言内部的关于思维的知识，三是语言表现的方法方面的知识。语言的表现方法是指基础性、普遍性的方法。在各类文体中普遍使用的方法主要有记叙、说明、抒情、描写、议论等，这些方法看起来简单，要达到一定的功力，也需要长期的训练。品析语言，可以加强工具性与人文性的融合。工具性与人文性的统一，是语文课程的基本特点。“语文”是口头语言与书面语言的合称，构成“语文”的要素就是语言，如果离开了语言，“工具”不能称其为工具，“人文”也就不复存在了，谈何工具性与人文性的融合。

二、品析语言

品析语言大而化之、形式主义，便难有好的效果，如何有效地进行语文教学之本的教育即“品析语言”呢？以下从几个方面来谈谈语言的品味。

（一）在比较中品析语言

著名教育家叶圣陶先生说：“阅读方法不仅是机械地解释定义，记诵文论，研究文法修辞的法则，最要紧的还在多比较，多归纳，多揣摩，多体会，一字一句都不轻易放过，务必发现它的特征”。玩味比较常常通过对文本原有语言进行“增、删、移、换”来对比不同的表达效果，达到语言品析的目的。

1.增删比较

《鸟啼》一文，作者试图告诉人们应该像鸟儿那样面对严冬，面对死亡，面对苦难，面对绝境，勇敢地面对，顽强地抗争，换言之，要像鸟儿那样“向死而生”。文章的结尾部分有“它们不能哀伤，不能静默，不能追随死亡”的表述，我们可以这样设计教学即将“能”删掉，即“它们不哀伤，不静默，不追随死亡”。比较“不能”强调主观能动，“不”侧重客观陈述。原句不是说鸟儿没有哀伤，静默，追随死亡，而是说鸟儿克制了这样的情绪，这是对死的正视，死去的，就让它死去，这是对死的豁达；通过比较，我们就能逐步解读出“向死而生”这个哲学思考在作家劳伦斯笔下的内涵。

2.换词比较

这是最常见的比较方法，文章中有些词语，直接品味难尽其妙，如采用换词的方法，两相比较，学生可能会豁然开朗，受益匪浅。

如教学鲁迅《故乡》，“接着便飞出了八岁的宏儿”，将“飞”换成“踱”呢？通过比较体会“踱”显得比较稳重，而“飞”正体现了宏儿对我的到来的欢快、喜悦之情，符合儿童的性格特点。通过巧妙换词，学生就可以加深对文中词语的理解。

3.调序比较

如王君老师执教的《老王》一文中“有个哥哥，死了，有两个侄儿，没出息，此外就没什么亲人。”将原文改为“有个死了的哥哥，有两个没出息的侄儿”，显然，改掉后的句子平淡，无强调作用。原文更强调“死了，没出息，就没有”。

（二）在修辞中品析语言

新课程标准指出：阅读课文，要了解常用的修辞手法，体会他们在课文中的表达效果。的确，许多文章的作者常常借助修辞手法来调整文辞，准确形象地表达情感。教师应该抓住这一点，引导学生去体会修辞手法的作用与效果，让学生感受到语言的鲜明性、生动性。

如“桃树，杏树，梨树，你不让我，我不让你，都开满了花赶趟。”该句运用了拟人的修辞手法，写春天到了，各种花竞相开放的情景，给人带来生机盎然的感受，表达了作者的喜爱和赞美之情。

（三）在语气、语调、标点中品析语言

句子作为最常见的话语形式，从语用角度可以分为陈述句、疑问句、祈使句和感叹句，而且语调不同语用意义往往有别，相同的话语结构，语调却可以不同，这就有了区别意义的功能。王建华就曾指出：“语调是同说话人的目的意图仅仅相连的，说话人的某种语用意义常常通过不同的语调表现出来。”那么，什么和语调密切相关呢？那就是语气词和标点。一定的语调总是通过相应的语气词和标点实现的。因此，在品析语言中，语气、语调、标点就成了重要的教学抓手。来深刻理解说话人意图，进而把握其性格特征。

《孔乙己》：“后来怎么样？”“怎么样？先写服辩，后来是打，打了大半夜，再打折了腿。”“后来呢？”“后来打折了腿了。”“打折了怎么样呢？”“怎么样？…谁晓得？许是死了。”在此语言中，可以体会到问者好奇，满怀兴趣。为什么？因为并不关心人，而只是关心事。答者先是很带劲，一副由于知道信息而信息满满的样子；后是一副无所谓的样子。为什么？因为毕竟事不关己。《祝福》：“什么时候死的？”“什么时候？—昨天夜里，或者就是今夜罢。—我说不清。”“怎么死的？”“怎么死的？—还不是穷死的？”从此语气中，可以体会到：问者急切，语气也急切。为什么？因为心存不安。答者懒散，语气也舒缓。为什么？因为情绪默然。

（四）在典型细节中品析语言

一篇文章，无论是人物性格的刻画，还是故事情节的展开，典型环境的描绘亦或是内在情感的抒发，都离不开生动传神的细节描写。如《孔乙己》仅仅是一个简单的“脸色”描写就足以刻画人物的性格特征。孔乙己的“脸色”由“青白”而“红”，再到“灰”而“黑瘦”，是孔性格的逻辑发展。通过脸色，看到了一个封建制度和封建文化牺牲者的血淋淋的悲惨画面，因此，在阅读教学中关注细节，从细节描写着手品析语言，既确立了教学内容，又走进了文本。

（五）在表现手法中品析语言

常见的表现手法有联想、想象、对比、衬托、悬念、前后照应、伏笔、铺垫、象征、借景抒情、托物言志、欲扬先抑等。如《林教头风雪山神庙》伏笔手法的运用，因为风雪下的紧才出去买酒御寒，出去才遇到山神庙，也因为到了山神庙，才听见了陆虞侯们的阴谋，也因为出去躲避了草厅压倒之害。还有如花枪、大石头这些伏笔，足以见得情节设计的巧妙、严密、合理，彰显大家之作高超的文学魅力。

以上所列举并不是科学分类，语言品味还有方方面面，教学中需要灵活运用，方能得心应手，提高语言品味的有效性。立足语文教学之本，不断地探索可操作性、时效性强的方法，并有选择的运用于语文品读教学之中，有效落实语文课程是一门学习语言文字运用的综合性、实践性课程这一理念，必能大大提高课堂效率，有力地提高学生的语言素质，回归语文的真实。

参考文献：

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[6]中华人民共和国教育部.义务教育语文课程标准（2011年版）[S].北京师范大学出版社，2012.

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