营养速递
饮水不足,减少乳汁分泌量
为什么?母乳妈妈每天摄入的水量与乳汁分泌量密切相关。饮水量不足时,可使乳汁分泌量减少。
怎么做?母乳妈妈每天要多喝水,并多吃流质食物,如鸡汤、鲜鱼汤、排骨汤、菜汤、豆腐汤等,每餐保证有带汤水的食物。
蘸食&凉拌
蔬菜怎么吃更健康
蔬菜可以蘸食或者凉拌。一般来说,两者的区别在于,蘸食所需要的调味料比凉拌菜需要的调味料要多一倍左右。因此,把蔬菜放在容器中,一点点加入酱料或调味料,均匀搅拌后食用,会需要更少调味料,能抑制热量,所以更健康。
调料选择有讲究
1 岁以内不添加,食物中的盐分和糖分能够满足宝宝的需求,不用额外添加调味料。
1 岁以后可以少量添加盐、糖、酱油、醋、胡椒粉等
3 岁以内不宜添加鸡精、固体高汤等添加剂较多的调味品,以及咖喱、辣椒、芥末等刺激性较大的调味料。
营养前沿
每餐给宝宝多吃一点,会导致肥胖!
伦敦大学的研究人员对2500多名4~18个月的英国宝宝进行了研究。研究人员注意到,超重宝宝并不比正常体重的宝宝进食更频繁,只不过超重的宝宝仅仅每餐多吃了一点点食物。别小看了每天多吃进去的一点点食物!研究发现,如果婴幼儿每餐多增加摄取24卡热量,过重或肥胖的风险就会增加9%。随着时间的推移,这个效应会很明显。