退休教师立志种菜到百岁

2016-10-20 00:23李艳鸣
饮食科学 2016年8期
关键词:雪菜小菜种菜

李艳鸣

徐奕茂老人以前是小学老师,1979年正式退休。4个孩子都在县城生活,他和老伴故土难离,留在老宅生活。老人退休后,忙碌了一辈子的他闲不下来,依然对生活充满热情,喜欢上了种菜,整天在自家的小菜园里忙碌。青菜、萝卜、黄瓜,什么都种。自己菜园种不过瘾,又在山上开垦了不少小菜地。今年5月5日上午10点半,笔者找到徐奕茂打算采访他时,他正稳健地穿梭于田垄间,用绳子将豇豆的藤固定在竹竿上。忙完农活,他才扛着锄头回家。

“种菜很辛苦吧,你们两个老人能吃多少菜呢?”笔者问。老人爽朗地回答说,“我种菜一是为了满足家庭生活需求,二也是在做一件有意义的公益事,我一直将自己所种之菜送人,邻居、亲戚,只要谁喜欢就送,这也是老有所为嘛!”

问及什么时候开始种菜送人,徐奕茂想了想说:“退休之后,自己种的菜越来越多,1980年开始就赠送他人。”笔者一计算,老人这一公益做得可真是“历史悠久”,至今已持续了36年。

从2013年开始,阿公的种菜“事业”又迈上新台阶,他一下子又开垦了3亩多荒地。在新开垦的菜地上,老人种了100多株冬瓜。收获时节产出的冬瓜成吨。村民们没摘完,老人家摘了放公路边,谁需要都可以拿走。怕有人不明白怎么回事,老人特意找了一张白纸写上:“行人如喜欢,随便捡点走。”怕人家不好意思拿,老人有空时就搬个小板凳,坐在冬瓜堆旁,谁停下看几眼,他就往人家车上搬。

收获完冬瓜,老人又种上雪菜。在他的精心照料下,雪菜也是郁郁葱葱,长势喜人。雪菜长成了,老人每天割个上百斤,堆放在路边,村民、路人可以随便拿。“上次城里有个女的开车路过,说这菜长得太好了,问老人家卖不卖,老人家回答要多少你自己割去。”那女子下车割菜,将后备箱都塞满了,然后掏出100元一定要给老人,可他老人家坚决不收。

虽然已经90岁高龄,除了耳朵有点背,徐奕茂的身子骨还非常硬朗。徐奕茂认为:勤于种菜,是件既可动手又能动脑之事;种菜过程,有快乐感更有满足感,有助健康;种菜送人,如同赠人玫瑰,手留余香,是在做公德事。“种棵大冬瓜,老汉不为财,怡悦开心果,寿长由此来。”老人高兴地给笔者朗诵起他的“得意之作”——打油诗《分享》。

“老人的身体的确很棒,比我们的都好!”老人的小女婿王国淡告诉笔者,今年“五一”期间全家22口人去了临海桃渚古城玩,“爬山看海,玩了一整天,第二天我们全身酸疼,累得趴下了,他老人家却好得很,一大早就起来去菜地里忙活了。”

现在雪菜收割完了,老人家又种上了冬瓜,足足种了三百多株,“我在菜地忙,就像锻炼,生命在于运动,老骨头越来越结实。”徐奕茂说自己要种到100岁。

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