星座奇遇

鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰酒、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料搅拌或摇晃而成，最后用柠檬片、水果或者薄荷叶作为装饰物。当色彩缤纷的鸡尾酒遇见性格迥异的十二星座，不知道又会产生怎样的化学反应呢？

鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作为装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。一位叫Betsy Flanagan的女侍者便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拔了一根毛把酒搅匀后端山来奉客。军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问Betsy，她随口就答：“这是鸡尾酒！”一位军官听了这个词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：“鸡尾酒万岁！”从此便有了“鸡尾酒”之名。

每杯鸡尾酒都有属于自己的鲜明味道，有的温和，有的强烈，就像不同的星座有自己独特的个性和特点一样。像是狮了座，无论男女都很敏感，自尊心极强，有时会显得有些霸道。那么以威士忌为基酒调制而成的帝王嘶沫（Imperial Pizz）就很合适了，还能彰显“森林之王”狮子的雄伟气势。天蝎座个性中都有些天马行空的感觉，但在爱人面前却往往容易表现得过分矜持和庄重。幻想曲（Fantasia）口感强烈，给人以敦厚沉稳的感觉，这正是矜持的天蝎座的特性，但又热烈向充满激情，正好弥补了这一星座的人们性格中过于沉稳的不足：而射手座的人个性不羁，对自由的追求甚至胜过他们对自己生命的珍视。他们意志坚定，一旦确定了奋斗的目标，就会坚持不懈地追求下去，永远充满着进取的活力。龙舌兰日出（Tequila Sunrise）鲜明的肉色彩突出了射手座的人们热情奔放的性格，甜蜜的口味中夹杂着淡淡的酸，寓意着射手座的激情和他们永远让生活充满新意的本性，品尝这款酒，你会体味到什么是幸福和美满。除了这_三款鸡尾酒之外，还有专属于摩羯座的狂热（Fever）、水瓶座的长岛冰茶（Long IslandIce Tea）、双鱼座的蓝色夏威夷（Blue Hawaii）、白羊座的天使之吻（Angel Kiss）、金牛座的非常High（High Life）、双子座的魅力（Fascination）、巨蟹座的贤妻良母（Lady Be Good）、处女座的热情之吻（Kiss of Fire）以及天秤座的最爱（Favourite），来试着调制出只属于你的味道吧。

要注意的足，采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制作的鸡尾酒要在调好后10-20分钟饮用为佳，时间一长风味就减弱了。而兑上苏打水、果汁等的鸡尾酒最好在30分钟左右饮用完。

龙舌兰日出

用料

45毫升龙舌兰酒/90毫升柳橙汁/2茶匙红石榴糖浆

做法

将龙舌兰酒和柳橙汁倒入鸡尾酒杯中，用调酒棒搅拌均匀。

用吧勺引流，沿着杯壁轻轻倒入红石榴糖浆，使其沉入杯底，形成红、黄两种颜色即可。

幻想曲

用料

50毫升伏特加/10毫升樱桃白兰地、橙色柑香甜酒/20毫升葡萄柚汁/适量冰块

做法

冰块打碎后放入鸡尾酒杯中。把伏特加、樱桃白兰地、橙色柑香甜酒和葡萄柚汁倒入摇酒壶，摇匀后倒入装满碎冰块的酒杯中即可。

帝王嘶沫

用料

45毫升威士忌/15毫升朗姆酒/20毫升柠檬汁/2茶匙细砂糖/适量苏打水、冰块

做法

平底杯中放入冰块。将威士忌、朗姆酒、柠檬汁和细砂糖倒入摇酒壶中，摇晃均匀后倒入杯中。

倒入苏打水，轻轻搅拌均匀即可。