警惕热应激给猪场带来的损失

刘远佳， 黄光强， 林 文， 余伟权， 李桃梅， 胡 伟

（1.浙江伊科拜克动物保健品有限公司， 上海 200042；2.肇庆市畜牧良种示范推广中心， 广东 肇庆 526040；3.广东海大集团阳东丰沃农牧有限公司， 广东 阳江 529500）

养猪一点通

警惕热应激给猪场带来的损失

刘远佳1*， 黄光强2， 林 文3， 余伟权1， 李桃梅1， 胡 伟1

（1.浙江伊科拜克动物保健品有限公司， 上海 200042；2.肇庆市畜牧良种示范推广中心， 广东 肇庆 526040；3.广东海大集团阳东丰沃农牧有限公司， 广东 阳江 529500）

2016年7月以来，随着气温的逐步攀升，广东地区部分养猪场的生产成绩较前几个月出现了比较明显的波动。为弄清楚其中存在的主要问题，分析原因，从而给本地区养猪从业者做预警参考；在7月上旬，笔者先后拜访了惠州（龙门县，博罗县）、河源（紫金县，东源县）、茂名（茂南区）、高州等地的12个集约化猪场，猪场规模介于200～3 000头，囊括了较小规模（200～500头），中等规模（500～1 000头）和较大规模（1 000～3 000头）养殖场。随后在河源龙川县及茂名高州市参加了两场当季养猪场主要问题及其对策的研讨会，通过图片、视频和当地80多名与会代表分享近期在12家猪场中看到或了解到的实际问题，得到了与会代表广泛的反响和认同。这12个猪场所面临的问题，正是当季广东省大部分猪场所面临的共同问题，需引起在粤同行的重视。

1　猪场降温不理想

不论规模大或小，设施新或旧，猪场普遍存在降温不理想的情况，猪群热应激造成的影响明显，尤其以公猪和哺乳母猪的影响最为严重。生产上表现为：公猪性欲低下，精子活力差，断奶母猪推迟发情，返情率高，配种分娩率下降；哺乳母猪呼吸频率加快，采食量下降，奶水差，产程长，死胎数增加，子宫炎发病率升高。

这其中也不乏做负压水帘降温系统的猪场以及做正压降温系统的猪场，他们往往由于系统设备的设计不合理，细节把握不到位，维护不够完善，导致虽然进行了相应的硬件投资，但在降温效果上打了折扣，达不到预期。

2　霉菌毒素的问题依然严重

在进场服务的猪场中，超过半数都发现了比较明显的霉菌毒素中毒的眼观临床症状，例如各生长阶段的猪都表现出一定比例阴户红肿；中大猪表现脱肛；甚至在一个猪场，刚出生的仔猪都出现阴户红肿似殷桃的症状；另外我们认为目前中大猪频发的“红点病”跟霉菌毒素也存在一定关联；这些猪场大部分使用自配料，但也有两个猪场使用了商品化全价料。

所以尽管霉菌毒素的问题近年来被行业内各大专家大咖所强调，各类商品化的脱霉剂也都有添加使用，但在实际生产中，特别是入夏以来，这个问题依然存在，并且情况严重，避不开，逃不过，形势不容乐观。

3　系统性疾病方面潜藏着较大压力

系统性疾病主要体现在以下3个方面：1）猪蓝耳病在猪场有零星暴发的趋势。生产中主要表现为怀孕母猪有一定比例流产（白胎为主）或产死胎、木乃伊胎；出生仔猪弱仔率增加；保育猪中后期混合感染死淘率升高；后备母猪隔离驯化不充分，配后并群则发病；种猪群普免猪蓝耳病活疫苗后，部分猪出现不适反应（停料、沉郁或流产）；检测报告体现出来的便是母猪群存在SP值异常偏高的母猪个体，并且离散度可能较大；这些情况在母猪群猪蓝耳病免疫场和非免疫场都得到了体现。2）伪狂犬野毒阳性率普遍偏高。在拜访的12家猪场中，有6家猪场做了伪狂犬野毒gE抗体监测，其中伪狂犬野毒阴性场只有1家，其余5家都为阳性场，并且有3家猪场野毒阳性率达到了100%，剩余2家场阳性率也都超过50%，所有野毒阳性场公猪都呈现一定比例带毒；值得注意的是，这些野毒阳性场长期以来种猪群都进行着伪狂犬疫苗一年普免3～4次的程序化免疫，但所有的阳性场目前在产房、保育都没有表现出明显的伪狂犬发病症状（仔猪都有0～3日龄滴鼻，35～45日龄肌注免疫程序）。原因分析：①伪狂犬野毒阳性目前在大部分猪场是常态；②阳性率虽高但猪群不一定就发病；③现有的防控方式无法有效压制野毒阳性率；④要不要淘汰阳性公猪成了一个难题：若淘汰，引进的阴性公猪同样会面临转阳的风险，因为疫苗无法有效压制野毒阳性率；若不淘汰，又害怕通过精液传播伪狂犬病毒。3）仔猪病毒性腹泻相比2016年年初逐渐趋于稳定，由之前的急性、暴发性流行性腹泻开始向慢性、顽固性腹泻转变。12家猪场中有两家猪场属于该情况，这两家场的产房都是在2016年2月暴发过流行性腹泻，随后通过怀孕母猪产前注射两针自家灭活苗，逐渐将疫情控制了下来。但是损失依然不小，并且产房仔猪腹泻并没有完全停止，逐渐发展为产房中零星几窝小猪发生腹泻，使用林可霉素、硫酸粘杆菌素等抗生素治疗效果不佳，并在2016年6、7月份有在产房扩大的趋势，即使像原来一样使用自家灭活苗，情况也得不到控制。值得注意的是，这2家暴发流行性腹泻的猪场，母猪群是按照推荐方案做过腹泻三联苗免疫的（两次基础普免，后跟胎免疫）。原因分析：①仔猪暴发病毒性腹泻的情况下，使用自家灭活苗的方法，并不能完全将疫情扑灭，并极有可能转变为慢性顽固性腹泻，并且在入夏时病情可能扩大化；②怀孕母猪群免疫腹泻三联苗，并不能完全阻止仔猪发病，仔猪同样有感染发病的可能。

4　呼吸系统疾病综合症较为普遍

此次笔者拜访的几乎所有猪场都有不同程度的发病。但不同猪场在发病时间、发病率及死亡率方面存在差异。

其中茂名一家猪场，一栋育肥舍一个月的死亡率就超过8%，在目前猪价走高的情况下，如此损失是巨大的，也是非常可惜的。值得注意的是，死亡率超过8%的这批猪却是经过喘气病疫苗免疫（某国产品牌，先喷鼻，后肌注）及药物保健（替米考星+阿莫西林）的，并且从当时解剖的2头育肥猪（1头发病猪，1头刚死亡）的病变肺脏来判断，这批猪的支原体防控并不十分有效。

原因分析：①呼吸系统疾病综合症仍然是养猪生产中较为常见的一类疾病；②不同猪场，由于疾病感染压力的不同及母猪免疫水平的差异，呼吸系统疾病综合症的发病时间、发病率及死亡率可存在较大差异；③生产中有效的商品化疫苗及敏感药物的选择，恰当的头份及剂量，合理的给药途径及用药时间，仍然需要专业兽医对猪场进行指导及调整。

另外，其他消耗性疾病如回肠炎，猪痢疾，体内外寄生虫病特别是疥螨、仔猪渗出性皮炎开始在猪场流行。

5　小结

以上4点即是笔者近期在拜访猪场过程中所发现的问题，表面上看它们并没有什么客观联系，实则是息息相关紧密相联的。

首先养猪最重要的是控制好饲养环境，但随着夏季高温的到来，在猪场做不到有效降温的情况下，猪群势必会产生热应激；热应激再加上高温高湿的环境，霉菌毒素必然会严重；热应激和霉菌毒素双重作用下猪的免疫力自然会下降；那么隐藏在猪群里的猪蓝耳病病毒及伪狂犬病毒，必然会找薄弱的环节暴发出来，表现为零星暴发；病毒垂直传播，仔猪免疫力下降，慢性顽固性腹泻的问题自然可能加重；而当疫苗及药物选择不当时，中大猪又必然会发生猪呼吸系统综合症及其他消耗性疾病如回肠炎、猪痢疾、疥螨。所以这一切问题的根源是热应激，故本文总结为“警惕热应激给猪场带来的损失”，供同行参考。

2016-07-18）