马岚 任宏伟
(洛阳市卫生监督中心 卫生科 河南 洛阳 471023)
·卫生管理·
洛阳市学校直饮水机卫生现况调查及分析
马岚任宏伟
(洛阳市卫生监督中心 卫生科河南 洛阳471023)
目的调查分析洛阳市学校直饮水机卫生现况,并提出处理方案。方法2015年3月对洛阳市某学校54台直饮水机卫生现况进行调查分析,并判定饮水机水样pH、总大肠菌群、电导率及菌落总数。结果44.44%的直饮水机中处理材料无标识,55.56%无产品卫生许可批件,72.22%未定期清洗消毒;饮水机出水口菌落总数合格率为72.22%,冷水菌落总数合格率随着饮水时间增加而显著降低,7~14 d内合格率为0%;靠窗处饮水机菌落总数均不合格,非靠窗菌落总数合格率为57.89%;冷水pH与电导率检测合格率分别为92.59%、55.56%,沸水pH与电导率检测合格率分别为77.78%、59.26%。结论洛阳市某学校直饮水机存在明显卫生问题,饮水机摆放位置可影响细菌污染程度,且随着饮用时间增长,污染程度越高。
直饮水机;学校;卫生现况
学校人口较密集、用水量较大,饮水机凭借快捷、方便等优势,已成为学校主要饮水类型[1]。近年来,随着我国直饮水机需求量不断增大,卫生管理部门逐渐加强饮水机卫生的监督力度,以避免发生传染性疾病及群体性事件。相关文献报道,目前大部分学校直饮水机卫生存在重要隐患,严重影响学生与教职工的健康[2]。为进一步加强学校直饮水机的监督管理力度,本研究调查分析了洛阳市某学校直饮水机卫生现况及微生物学相关指标,现报道如下。
1.1研究对象2015年3月对洛阳市某学校54台正在使用的直饮水机卫生现况进行调查分析。调查取样人员均经过专业知识及技能培训,采用自制调查问卷对直饮水机卫生进行现场调查,问卷内容主要包括换水周期、饮水机清洗情况、摆放位置、饮水频率、饮水机周围环境、定期水质检验、产品卫生许可批件及定期清洗消毒等情况。
1.2研究方法
1.2.1水样采集采集水样本前,对采集人员手部及出水口进行消毒,全程采用无菌操作,先打开冷热水阀各流出25 ml后,分别取出冷水及沸水,每次采样100 ml。
1.2.2检测指标pH值、菌落总数、电导率、大肠菌群。
1.3统计学方法采用SPSS 18.0软件,定性资料用%表示,行χ2检验。P<0.05为差异有统计学意义。
2.1学校直饮水卫生现状54台直饮水机中处理材料无标识或标识不清楚24台(44.44%),无产品卫生许可批件30台(55.56%),未定期清洗消毒39台(72.22%),周围环境较差26台(48.15%)。
2.2饮水机不同温度出水口微生物检测情况水样结果显示,学校办公室内108份饮水机出水口中冷水菌落总数合格率为44.44%(24/54),显著低于沸水合格率的100%(54/54),差异有统计学意义(P<0.05);冷水及沸水大肠菌群合格率均为100%。7~14 d内冷水菌落合格率明显低于3~7 d内及3 d内冷水菌落合格率,差异有统计学意义(P<0.05)。见表1。
表1 饮水机不同温度出水口微生物检测情况[n(%)]
注:与同时间沸水比较,aP<0.05。
2.3饮水机不同温度出水口理化指标检测结果冷水pH与电导率检测合格率分别为92.59%(50/54)、55.56%(30/54),沸水pH与电导率检测合格率分别为77.78%(42/54)、59.26%(32/54)。冷水与沸水pH、电导率合格率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。
2.4饮水机加热情况及不同摆放位置对pH影响靠窗处水样pH合格率为25.00%(4/16),非靠窗处水样pH合格率为94.74%(36/38),差异具有统计学意义(P<0.05);一直加热与工作时间加热水样pH合格率分别为77.78%(14/18)、94.44%(34/36),差异无统计学意义(P>0.05)。
2.5饮水机不同摆放位置冷水的菌落总数比较靠窗处饮水机检测数16个,菌落总数合格0个(0.00),非靠窗处饮水机检测38个,菌落总数合格22个(57.89%)。靠窗与非靠窗处饮水机冷水菌落总数比较,差异具有统计学意义(P<0.05)。
本次调查结果显示,洛阳市某学校直饮水机卫生存在一定隐患,不容乐观。44.44%的直饮水机中处理材料无标识或标识不全,无法保证产品质量。高达72.22%的直饮水机未定期清洗消毒,未能定期进行滤料滤芯更换。48.15%的直饮水机周围环境较差,如附近有厕所、垃圾箱、下水道等污染源,饮水机机身表面覆盖灰尘、机身暴露等,均容易引发饮水机水体污染。学校对直饮水机安全管理力度较薄弱,55.56%的直饮水机无产品卫生许可批件,无法保证水质质量及直饮水机资质。
长期使用直饮水机过程中,水中大量微生物会附在活性炭及过滤膜等材料表面,容易堵塞或污染滤膜,造成水质理化学指标异常及微生物超标[3]。直饮水机的水道、出水口、储水胆、桶口等部位结构存在一定死角,若长期不进行消毒或清洗,容易形成大面积污垢,造成细菌大量滋生,严重影响水体质量[4]。本调查结果显示,靠窗处水样pH合格率为25.00%,非靠窗处水样pH合格率为94.74%,分析其原因为靠窗处饮水机在光照下,容易发生光合细菌作用,使pH呈碱性。靠窗处与非靠窗处饮水机菌落总数合格率分别为0%、57.89%,提示长期光照容易导致水中微生物超标。另外,空气净化效果、生产环境、饮水机消毒不彻底均可导致细菌繁殖、微生物指标超标。因此,建议应在专业指导下定期学习对饮水机进行消毒及清洗,时刻保持饮水机周围环境良好并通风,停止使用时及时关闭电源,最大程度降低空气中及水体中微生物含量[5];同时,应建立并完善卫生管理制度,在桶装水上贴上出厂日期、生产日期等标志,保证饮水机质量过关;尽量将饮水机置于阴暗处,以避免微生物指标超标。
综上所述,洛阳市某学校直饮水机存在明显卫生问题,饮水机摆放位置可影响细菌污染程度,且随着饮用时间增长,污染程度越高。学校应加强直饮水机卫生检查与管理力度,最大程度维护饮用水卫生安全。
[1]唐美秀,刘娟,刘红.某高校直饮水细菌污染现况调查[J].实用预防医学,2014,21(2):206-208.
[2]屠春慧,厉志玉,林仁权.中小学校直饮水微生物检测结果分析[J].浙江预防医学,2013,25(6):58,65.
[3]孙中兴,姜永根.上海某区学校超滤直饮水水质评价及影响因素[J].环境与职业医学,2015,32(5):436-440.
[4]刘世明,刘泽春,郑天可,等.远安县学校师生饮水微生物污染检测与控制对策[J].中国消毒学杂志,2014,31(10):1128-1129.
[5]黄晨阳,佟亮,陈斐斐,等.某高校饮水机卫生状况调查[J].河南预防医学杂志,2013,24(2):113-115.
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10.3969/j.issn.1004-437X.2016.08.025
2016-01-20)