大理州部分鸡场鸡白痢沙门氏菌病的流行病学调查

王晓枫，王勇，胡新波，王钊哲，王广龙，徐家付，戴剑涛，白文顺，杨亮宇（.云南农业大学动物科学技术学院云南昆明6500；.曲靖市宣威龙潭镇农业综合服务中心云南曲靖65547；.普洱市思茅区动物疫病预防控制中心云南普洱665000）

大理州部分鸡场鸡白痢沙门氏菌病的流行病学调查

王晓枫1，王勇2，胡新波3，王钊哲1，王广龙1，徐家付1，戴剑涛1，白文顺1，杨亮宇**
（1.云南农业大学动物科学技术学院云南昆明650201；2.曲靖市宣威龙潭镇农业综合服务中心云南曲靖655417；3.普洱市思茅区动物疫病预防控制中心云南普洱665000）

为了大理某种鸡场鸡白痢的净化方案的实施可行性，对大理地区鸡白痢沙门氏菌病的感染现状进行调查，并于2015 年7月，对大理不同鸡场和农户的鸡随机选择2026只，进行采血并分离血清，进行检测调查。试验结果表明，2026份血清样品中，检出阳性样品673份，平均阳性率为33.22%。其中规模化鸡场鸡检测数为1811只，阳性579只，阳性率为31.97%；农户4户，被检测数为215只，阳性94只，阳性率为43.7%统计结果显示，该次调查中较规模化的鸡场鸡白痢的感染率小于农户（P＜0.05）；鸡白痢的感染率与鸡的品种无关。

鸡白痢；流行病学；规模化；农户

鸡白痢（Pul l orum Di sease，PD）是危害养鸡业最严重的细菌性疾病之一，由鸡白痢沙门氏菌（Sal m onel l a Pul l orum，SP）引起的一种多发性传染病特征，同时也是一种人禽共患性传染病。幼雏感染后常呈急性败血症，发病率和死亡率高。成年鸡感染后，多呈慢性或急性带菌，可随粪便排出，因卵巢带菌，严重影响孵化率和雏鸡成活率［1］。本病多发生于成年产蛋鸡开产前和产蛋高峰期，使得被污染的种蛋孵化率降低或孵化出带菌雏鸡成为鸡场的主要传染源。

1　材料与方法

1.1试验材料被检血清：采自大理地区的2个规模场、4个农户所饲养鸡的血液，血液离心析出血清，血清共2026份，其中规模化鸡场1811份，农户215份，详细记录品种、饲养方式等情况。鸡白痢平板凝集抗原、标准阳性血清、阴性血清均购自北京中海动物保健科技公司。其他试验材料由云南农业大学兽医临床实验室提供。

1.2试验方法采用血清平板凝集试验进行检测每板各设阳性血清，阴性血清对照。5 m i n内观察并记录结果［2-3］。

1.3数据处理利用Excel2007中的统计学函数对相关数据进行χ2显著性检验。

2　检测结果及分析

2.1不同鸡场鸡白痢的血清学调查结果由表1可知，2026份血清中，检出阳性血清673份平均阳性率为33.22%，其中，规模养鸡场、农户饲养鸡的血清阳性率分别为31.97%，43.7%。由此可见，在规模场及农户的鸡群中均有鸡白痢的流行，且阳性感染率很高，差异性显著（P＜0.05）。以上结果表明，规模化养殖会影响到鸡白痢的发病，规模越大的鸡场，其饲养环境越好，防疫制度越规范，疾病发生的传染源和诱因就越少。否则会加大感染，致使发病率增加。

2.2不同品种鸡白痢血清学调查结果鸡白痢在无量山乌骨鸡、武定鸡、青花鸡这3个品种的鸡群中均有感染，感染率分别为35.05%、25.59%和43.7%，结果见表2。统计结果显示，在该调查中，鸡白痢的发生和品种无关（P ＞0.05），表明各种品种的鸡都易感染鸡白痢。而武定鸡阳性率感染相对低的原因由于该种鸡场刚引进此种鸡。

3　讨论

由调查结果可知，鸡白痢在大理地区不同鸡场、不同品种的鸡群中均有不同程度的感染。但感染程度令人惊讶。鸡白痢流行的原因：①经济利益原因，成年鸡感染后常无临诊症状，未表现很强的致死性，因此各养鸡场对鸡白痢的检疫很少。因此，隐性感染鸡的存在导致病原的长期存在和蔓延，从而使该病在养鸡场内长期存在和传播；而农户放养的鸡由于数量很少，更加不会进行这方面的检疫。②个人意识原因鸡场或农户在引进雏鸡或种蛋时还存在检疫环节的缺乏，没有严格选蛋，进行种蛋入库前的消毒工作，造成了鸡白痢在种鸡群中的垂直传播和雏鸡群中的水平传播。③水质是影响鸡鸡白痢的重要因素，此次调查的鸡场和农户养殖中都是用山泉水，水质存在很大的问题。因此在鸡饲养过程中，做好鸡饮水水质的管理，确保饮用水的安全至关重要。④养鸡场在发生该病时，滥用抗生素，产生耐药性，造成药物不能有效地预防和控制该病。⑤管理意识方面，认为这些鸡是本地品种，适应本地气候环境，在管理技术，饲料环境控制方面粗放。本地鸡种相对于纯种鸡更易感染鸡白痢沙门氏菌。⑥调查发现，农户家的饲养条件简陋、饲喂密度过大、卫生环境恶劣、消毒措施缺乏，这些诱因的存在也可激发鸡白痢的发生。另外，在自然条件下，鸡沙门氏菌的抵抗力较强，在土壤中可以存活一年之久，鸡舍内的病菌可以生存到第2年。鸡白痢沙门菌属于条件致病菌，在一定的温度、湿度下，该菌很活跃［4］山中围栏放养，环境条件控制困难，环境消毒不到位，一般不喂给全价料，营养成分不平衡，这些客观因素的存在也是导致鸡发病。

表1　不同鸡场的鸡白痢感染现状

鉴于以上情况，要减少鸡白痢的带毒现象，要采取综合管理措施。不仅要加强种禽场的管理，做好种蛋的消毒和孵化室的消毒，还要对种鸡定期监测，及时淘汰带菌鸡［5］。通过对鸡白痢的调查，对大理鸡场的鸡白痢带毒情况有了比较全面的了解，对于日后对此鸡种场净化方案实施提供了数据支持，以及对规模化及家禽养殖户的饲养管理具有重要的指导意义。数据显示大理地区鸡白痢的感染已是很普遍的现象，对鸡白痢的防治和净化已是刻不容缓。

［1］林金杏，李国强，陈希杭.种鸡场鸡白痢检疫净化的注意事项.中国禽业导刊，2007（24）：31-32

［2］姚火春.兽医微生物学实验指导［M］.2版.北京：中国农业出版社，2001：46.

［3］张吉富.种鸡场鸡白痢病的综合防治措施［J］.疫病防治，2006，7（9）：22.

［4］Barrow P A，JonesM A，Sm i t h A L，etal.Sal m onel l a t hel astf ort yyears［J］.Avi an Pat hol，2012，41（5）：413-420.

［5］查华，石火英，吉贞颖，等.华东地区鸡白痢沙门氏菌毒力基因的分子流行病学调查［J］.中国预防兽医学报，2012，34（12）：996-998.

S855.1

B

1003-8655（2016）03-0091-02

2016-04-13

高原优质地方武定鸡推广与养殖技术服务（2015GA830002）

王晓枫（1991-），安徽宿州人，硕士研究生，研究方向为兽医临床诊断，xi aof engwang2015@163.com

杨亮宇（1969-），教授，云南大理人，研究方向为动物营养代谢病，yangl i angyu2004@163.com