林学专业实践教学体系构建研究

曹小玉 李际平 吕 勇

（中南林业科技大学 林学院，湖南 长沙 410004）

林学专业实践教学体系构建研究

曹小玉 李际平 吕 勇

（中南林业科技大学 林学院，湖南 长沙 410004）

本文以培养高素质应用型林业人才为目标，深入探讨林学专业实践教学体系的目标体系、途径体系和内容体系。指出林学专业实践教学目标应注重学生基本专业技能、综合应用技能和就业创新能力的培养；基本专业技能和综合应用技能通过校内实践教学来实现，就业创新能力通过校外实践教学来实现。

林学专业 实践教学 体系构建

随着经济社会的进一步发展，我国的高等教育开始从精英教育向大众教育转变，与之相适应，全国普通高校毕业生待业人数呈逐年增加的趋势，2011年全国高校毕业生人数超过550万，加上以前未就业的430万毕业生，2011年需要就业的大学生接近1000万人。据统计，2011年未就业的大学生超过120万人，2012年有630万应届大学毕业生，2013年是大学毕业生人数最多的一年，毕业生人数突破700万，伴随而来的是2013年全国大学生平均初次就业率已经下降到77.4%，大学生就业压力越来越大，大学生就业难已成为政府、社会和高校普遍关注的现实问题。中央地方纷纷出台措施，拓宽渠道保就业，发放创业贷款，发放就业券，鼓励大学生当村官。教育部在《关于做好2013年全国普通高等学校毕业生就业工作的通知》中指出，必须把促进高校毕业生就业摆在更加突出的重要位置，各高校应通过完善高校校内实践体系，提高办学质量，提高学生的实践能力，提高就业竞争力，积极落实国家关于高校毕业生的就业政策。实践教学作为高校教学体系的重要组成部分，是培养学生动手能力和实践能力的重要途径。高校面对来自社会需求和学生就业的压力，必须加强实践教学工作，使学生在实践中获得的综合能力，并探索全方位的实践教学改革，构建更加科学规范的实践教学体系，从而促进高校培养具有坚实理论基础和实践应用能力的复合型人才以满足社会需求，解决高校毕业生就业难的问题。

林业属于国家公益性行业，在经济、社会可持续发展全局中的战略地位和作用日益凸显，并正在成为全社会的共识。林学本科专业的培养目标是培养森林培育、林木遗传育种、森林病虫鼠害防治与检疫、野生植物资源保护、森林生态环境建设的高级科学技术人才，为林业生产提供技术服务，为林业的科学研究打下良好的基础。这决定了林学专业是实践性、开放性、探索性很强的专业。因此，强化林学专业实践教学，构建科学的实践教学体系对培养高素质的应用型林业人具有极其重要的现实意义。中南林业科技大学从1958年建校就开设了林学本科专业，一直以来，林学专业以“林科教合作，产学研结合”为抓手，通过进一步深化教育教学改革，构建“以培养学生实践与创新能力为中心，集‘教学、科研、实践、服务’于一体”的人才培养模式，在构建林学本科专业实践教学体系方面进行了有益的探索。基于此，本文在探讨林学专业实践教学体系构建思路的基础上，深入探讨了林学专业实践教学体系的目标体系、途径体系和内容体系，以期对兄弟林业院校林学实践教学体系的构建积累经验。

一、林学专业实践教学体系构建的基本思路

以培养高素质应用型林业人才为目标，注重学生基本专业技能、专业实践应用能力和实践创新能力的培养，目的是为发展现代林业提供技术过硬的应用型林业人才，必须以服务林业产业发展和林业技术推广为指向，培养林学专业某一领域（森林培育、森林保护、森林经理、林木遗传育种等）的高级工程技术人才。为此，实践教学内容分为基本技能、实践应用技能和就业创新能力3个模块来构建，即“点线面”模式，以实验教学为主推行“点”型实践教学，目的是巩固学生所学的基础知识，主要由各专门实验室承担；以实训教学为主推行“线”型实践教学，着重培养与提高学生对同一课程的不同知识点，或同一专业的不同课程知识点的综合应用和融会贯通能力；以综合实习教学为主推行“面”型实践教学，目的是培养学生解决实际问题的动手能力和创新意识。从属于培养基本技能、综合技能和就业创新能力的教学模块分别是3个、5个和4个，一共12个教学模块。基本技能和综合技能通过校内实践教学实现，就业创新技能通过校外实践教学实现，具体的林学专业的实践教学体系见图1.

图1 林学专业实践教学体系

二、林学专业实践教学的途径体系

（一）校内实践

校内实践以培养学生的基本技能和综合技能为目标，通过实验课程和实训课程两条途径实现。实验教学是通过让学生自己亲自动手做实验获得发现问题和分析问题的能力，学会科学研究的思维方式，培养学生对科学的探索精神。林学实验教学有的可以跟理论课一起随堂进行，比如林业遥感、地理信息系统、植物学等课程的实验教学，有的则须在专门实验室进行，比如有机化学、森林土壤学、林木遗传育种、植物生理学等课程。实训教学为培养学生职业技能和综合技能而模拟真实环境进行的专项训练。实训的特点是培养学生面对实际职业环境条件下的问题，分析和解决问题的能力。实训教学强调模拟性和复制性，实训室或者实训基地一般建立在校内，实训设备以模拟或仿真的教学设备为主。目前中南林业科技大学林学专业已拥有经济林培育与保护省部共建教育部重点实验室、经济林育种与栽培国家林业局重点实验室、国家油茶科学中心生物技术实验室、南方林业应用生态国家工程实验室、国家级森林植物实验教学示范中心、林业生物技术湖南省重点实验室、森林资源信息工程中央与地方共建高校特色优势专业实验室等多个国家级或省部级的实验、实训教学平台。同时，承担着森林培育学、森林生态学、森林经理学、测树学、森林经营学、森林病理学、森林昆虫学、林木遗传育种学、林业遥感、经济林栽培学多达10多门课程的实验和实训教学任务，以及大学生科技创新、课程设计、毕业论文（设计）、学科竞赛等综合实践技能培养的教学科研任务，充分发挥了实验实训平台对培养学生实践动手能力的反哺作用。

（二）校外实践

校外实践是以培养学生的就业创新能力为目标，在校外实习基地、林业科研院所、林业企业等单位完成的林学专业实践教学，主要通过综合实习途径实现。目前中南林业科技大学林学专业共有14个本科教学实习基地，拥有面积七万余亩的中南林业科技大学芦头实习林场，完全可以满足林学专业实习和生产实习的要求。与此同时，先后与湖南省林科院、湖南省林木种苗繁育示范中心、广西林科院等搭建“开放共享、人才联合培养”的人才培养平台，开展“产学研一体化”林学专业应用型人才培养，全面提升学生的创新实践能力。另外，通过实际完成生产项目也是培养和锤炼学生就业创新能力的重要途径。近年来，在学校的精心组织下，林学类专业本科生直接参与森林资源清查、林权制度改革等生产实践达340人次，出色完成了广西贺州、八部、平南、湖南花垣、广东等地林调、林改项目2000万亩。通过这些生产项目，不仅使学生真正体会到了学习林学专业的实际价值，而且掌握了利用所学的林学知识解决林业生产领域实际问题的能力。

三、林学专业实践教学的内容体系

（一）实验教学

林学专业的实验教学包括验证性实验、综合性实验和设计性实验。验证性实验项目主要培养学生的植物分类与识别能力、植物生理生化分析能力、森林生态环境监测能力等。比如植物学课程中植物营养器官结构比较、观赏植物课程中观赏植物识别、遗传学课程中植物多倍体诱导、生态学课程中森林群落生态因子比较、林业遥感课程中遥感图像目视解释等实验项目都属于验证性实验项目；综合性实验项目主要是培养学生的林木种苗繁育与管理能力、森林生态经营与管理能力、森林资源调查与规划能力及森林病虫害检疫与防控能力等，比如林木育种学中的林木嫁接技术、森林培育学中的林木种子质量检测、森林经理课程中的森林经营措施设计、测树学中一元材积表的绘制、植物检疫课程中检疫性病害的实验室检验等实验项目；设计性实验主要包括开放实验项目和创新创业实验项目，在验证性实验过程中，学生关键是要明白实验目的，掌握实验原理和操作步骤，通过亲身实验加深对林学专业基本理论的理解，掌握基本实验技能。在综合性实验过程中，要使用多种实验技术，才能达到最终的实验目的，综合性实验是通过实验内容、方法、手段的综合运用，达到学生能力、素质的综合培养。在设计性实验过程中，学生在教师的指导下自行设计实验方案，选择实验方法和实验仪器，拟定实验步骤，加以实现并对实验结果进行分析处理，着重培养学生提出问题、分析问题及解决问题的能力。

（二）实训教学

1.课程设计

林学专业课程设计是林学专业实践教学环节不可缺少的组成部分，安排课程设计实践教学可以使学生围绕某一要解决的实际问题，查阅与课程设计相关的资料、确定课程设计方案、将所学的相关林学知识与实践结合起来解决实际问题。由于课程设计是培养学生对所学的林学多门主干课程进行综合设计的能力，因此，课程设计要采取小组合作，个人分工的形式来来完成，科学选题、加强指导和严格考核是保证课程设计教学目标实现的关键环节。中南林业科技大学林学专业的课程设计安排在专业课程学完之后的第六学期来完成，时间为1-2周，为必修课程。大多数林学主干课程都安排了课程设计，比如森林培育学、森林经理学、经济林栽培学、森林保护学等都安排了课程设计，以培养学生利用所学的林学专业知识解决森林培育、森林经营、森林保护等方面的实际生产问题的能力，具体做法是由指导老师根据课程目标来确定课程设计指导书，明确课程设计的目的、内容、重难点，在此基础上学生自己设计方案，学生遇到问题个别指导，课程设计成绩由学生的课程设计成果、平时表现和答辩表现3部分组成。

2.毕业论文（设计）

毕业论文（设计）是林学专业实践教学环节的重要组成部分，它是学生学习掌握了林学基本概念、知识和技能后，把其应用到林业生产实践领域解决实际问题的教学活动，是学生毕业之前必须经历的教学环节，是对学生科研实践能力的全面考核，也是对学生大学四年学习成果在跨出校门前的最后检验，因此抓好毕业论文（设计）实践教学专业意义重大。为了全面监控毕业论文（设计）实践教学的各个环节，保证毕业论文（设计）的质量，中南林业科技大学出台了《中南林业科技大学本科毕业论文（设计）选题与开题报告的规定》，对选题的原则、范围、开题报告的内容撰写及鼓励程序提出了明确要求。毕业论文（设计）选题必须紧密联系林业和生态建设，结合老师的科研课题体现运用相关理论、知识和方法分析、解决林业实际问题的能力。在指导老师给学生下达毕业论文（设计）任务书后，学生开始撰写开题报告应就选课题的研究目的、国内外发展动态、研究内容、预期目标、研究方案做出科学论证。为使毕业生按培养要求顺利毕业，学校建立了严格的学士学位论文中期检查制度，对学位论文中期检查评议小组的组建、检查的内容、检查的形式及相关材料要求等，均作了明确规定，要求学生填写 《中南林业科技大学本科毕业论文中期检查登记表》，由学校和学院组成检查小组，对学生毕业论文（设计）进展情况作出评价，提出指导意见。同时学校出台了《中南林业科技大学本科毕业论文（设计）答辩制度》，对组织答辩程序和成绩考核做了详细的规定。

3.学科竞赛和科技创新活动

学科竞赛是在紧密结合课堂教学或新技术应用的基础上，通过竞赛的方式激发学生的科研兴趣和独立探索动力，以培养学生发现问题和解决问题的能力为目标的系列化活动。学科竞赛活动对学生创新能力的培养有积极的引导和促进作用，中南林业科技大学坚持以学科竞赛为载体培养学生的创新能力。以“挑战杯”活动为契机，开展大学生创业计划大赛、大学生数学建模比赛等活动，为促进大学生科技创新活动健康、高效、有序开展，学校成立了大学生科技创新活动领导小组，出台了大学生科技创新活动的制度措施，设立了大学生课外科技活动专项基金，鼓励和支持学生开展科技创新活动，为大学生科技创新活动提供了有力的保障。近年来，林学专业的本科生2600余人次参加各类创新型实验项目、“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛、获全国二等奖2项、省级一等奖4项，二等奖3项，三等奖6项，学生的创新和应用能力及培养质量得到了切实提高。

（三）实习教学

1.专业生产实习

林学专业生产实习是学生到校外实习基地、林业科研院所、林业企业等单位的生产实践中运用所学的林学理论知识分析解决林业生产问题或完成林业生产任务的实践教学活动，是林学专业实践教学的一个重要环节，是将林业理论知识用于林业生产实践的有效途径。目前，中南林业科技大学与林学专业相关的已有1个校属实习基地芦头林场，1个省级创新基地（中南林业科技大学与湖南省林科院共建创新基地），3个稳定的产学研基地，5个专业实习林场 （基地）。这些实习基地为林学专业生产实习提供了较好的平台，基本满足了林学专业基础课程土壤学、树木学、测树学、森林生态学等和专业课程森林经理学、森林培育学、种苗学、森林病理学、经济林栽培学等野外综合实习的需要。与此同时，学校先后与湖南省林科院、湖南省林木种苗繁育示范中心、广西林科院等搭建“开放共享、人才联合培养”的人才培养平台，全面提升学生创新意识和创新实践能力。

2.社会调查

大学生社会调查是培养大学生社会实践能力和提高大学生综合素质的重要途径，是高校实践教学的重要环节。学校鼓励学生根据自己的林学专业优势，利用假期或周末有计划有组织的参与到自己感兴趣的社会调查项目中来锻炼自己的动手能力和社会实践能力，为大学毕业后直接参加工作打下坚实的基础。近年来，在学校的精心组织下，中南林业科技大学林学类专业本科生直接参与森林资源清查、林权制度改革等生产实践达340人次，出色完成了广西贺州、八部、平南、湖南花垣、广东等地林调、林改项目2000万亩，受到了当地政府、单位的高度赞扬。

3.定岗实习

定岗实习是指即将毕业的林学专业学生在校外实习单位实习期间，以单位员工的身份参加实习单位的技术和管理工作，待实习期满后根据表现确定是否为正式员工，它实现了实习与就业岗位的“无缝对接”。近年来，学校利用与湖南省林业厅、湖南省林业科学院、中南林业调查规划设计院、湖南省林业调查规划设计院及中南地区部分地市州林业局良好的合作关系。根据这些单位的人才需求，选配即将毕业的优秀学生到其单位进行定岗实习，这不仅极大地锻炼了学生的实践工作能力，而且选送的学生大多留在了实习单位，成为正式员工，成长为技术骨干。

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［5］丁喆.林业本科人才培养机制创新的研究——以福建农林大学林学专业为例［J］.中国林业教育，2014，32（4）：18-23.

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湖南省普通高校教学改革研究项目“基于实践应用能力培养的林学专业实践教学体系研究”（湘教通〔2015〕118号）；中南林业科技大学教学改革研究立项项目“森林经理学应用型实践教学体系的构建”（中南林发〔2014〕38号）。