国际化教育思考——互联网+推进化学实验教学*

余治昊，黄明贤，孙素芹，周仕林，王　璐，李　静，曾　琴

(1 上海理工大学公共实验中心，上海　200093；2 上海中医药大学附属上海市中医医院，上海　200071)



国际化教育思考
——互联网+推进化学实验教学*

余治昊1，黄明贤1，孙素芹2，周仕林1，王璐1，李静1，曾琴1

(1 上海理工大学公共实验中心，上海200093；2 上海中医药大学附属上海市中医医院，上海200071)

普通化学实验具有丰富的实验思想、方法和手段，能训练学生基础实验技能、培养自主探究和创新能力。本文在深入普通化学实验教学的基础上，完成了互联网+时代的主流软件及网站应用的研究，具有教学工具国际化的参考意义。基于高速发展的互联网+理念，互联网及其应用在实验教学中可以丰富学习资源，协调学习模式，增强师生互动，掌握学习进度，评估教学成果等优势，对实验教学效果和教学质量有推进作用。

化学实验；互联网+；双语教学；国际化

21世纪，是全球化的时代，最贵的资产是什么，人才。世界各国的竞争，除了政治，经济，科技，文化各个方面的表面竞争，归根到底，就是人才的竞争。 中国进入WTO已经15年，在这个大背景下，必然是人才的国际化，人才水平与世界领先水平接轨。本科教育的国际化已刻不容缓，拿进来，走出去，一样都不可少。因此，培养适应全球化发展、具有国际视野、通晓国际规则、能够参与国际事务和国际竞争的国际化人才，是国际化教育的主要目标。国际化教育，以中英文双语教学为基础，洋为中用，结合西方基础学科的优势，和中国传统科学教育的方式、方法，或许可以达到令学生和家长都满意的成果。具体操作，可以通过改良教师教学方式、激发学生的学习热情，更新教学工具(视频，图片，互联网等)等方法，来增强受教育者终身的学习能力、生活与学习的平衡能力、心理适应能力和跨东西方文化的思维、沟通能力[1]。

化学(chemistry)作为自然科学的重要基石之一，以观察和实验的方法探索物质世界的规律和理论(chem is try)。因此，化学实验教学，作为专业基础课程，具有极其重要的作用，其国际化水平直接影响专业课程的国际化程度[2]。国际化化学实验教学可以将知识的讲授、技能的传授和语言的训练有机地融为一体，增强学生的感性认识，加深对理论知识的理解和记忆，同时以国际化的教学模式培养学生的操作技能和从事科学研究的求实与探索精神。

教师需要帮助学生不断地更新、丰富相关知识，转变思想，更新理念，与时俱进地改进教学方法。对概念，方法，知识点进行中英文双语教育，培养学生阅读专业文献及英语书籍的能力。当前，随着教育信息化的发展，互联网+的教学理念和学习方法不断涌现。利用互联网，多媒体等手段提高教学质量，满足国际化教育对教师的时代要求。本文以普通化学实验为例来具体说明互联网+双语教学对国际化化学实验教学的探索[3]。

1　准备实验(嵌入式双语教学)

1.1制订学期实验计划(Dissemination and Feedback Plan)

凡是预则立不预则废，指定学期实验计划，是工作的第一步。用Outlook日历或超级课程表等软件，预先推送实验课程表(Timetable)至移动终端。明确每次实验的目的(Learning Objective)和产业关联(Industrial Relevance)，用Blackboard教务系统或电子邮件将实验预习资料[6](表1)发送给学生。可以让学生及时、充分地做好预习工作。

表1　实验预习资料

1.2准备和检查实验室所需材料、设备

安全重于一切，在化学实验教学的过程中，学生将直接接触到各类易燃易爆易制毒的危险化学品。保障师生人身安全是化学实验教学的前提。因此，做好实验室的准备资料(表2)可帮助教师和学生准确、充分地了解实验涉及到的各种化学试剂的性质和仪器的安全操作规程，提前做好预防措施、了解应急方法，降低实验风险。同时，使用国际化的工作场所有害物质信息(WHMIS)标注各种试剂和仪器，使学生在国际标准的实验室进行实验，增强其就业竞争力。

表2　实验室准备资料

1.3编写实验电子版教案并传递给学生

用PowerPoint或Flash等软件将实验安全注意事项、实验重点、难点以图片、视频等多媒体形式更加直观地展示出来事物的特征，帮助学生获得深刻的印象和正确的感知认识，最大程度地改善和提高教学效果[7]。例如：乙酸电离常数的测定，中文Flash见参考文献[8]，英文视频见参考文献[9]。

准备或设计学生预习、复习有关的理论知识材料 (Scientific Foundation) 和思考、讨论题目(Pre-lab questionnaires, Discussion points)，使用考试酷(examcoo)等网站或iTunes U 软件的创建课程功能将教学资料传递给学生，并要求学生在线学习(Pre-online study)。例如：普通化学实验考试酷电子题目见参考文献[10]。

2　指导实验(沉浸式双语教学)

2.1实验开始前

教师用英语交代实验要求、演示实验步骤，提示安全操作规程。把事先编写和设计好的实验报告模板发给学生；将实验涉及到的专业名词、符号用英语解释其定义，动词配合动作加以演示，形容词用相近词汇提示等方式帮助学生理解英语词汇，明了实验内容。师生之间不断地使用国际化语言进行交流沟通，使学生在接受实验课程内容的同时，逐渐熟练对国际化的信息进行接受、加工和处理。

2.2实验过程中

教师指导学生书写实验记录(Laboratory notebook)，以国际化标准记录观测现象和数据，为将来在科研院所或跨国公司出具实验报告、撰写论文或专利做好准备。并且教育学生填写实验报告的严肃性，绝对不允许篡改数据，和编造数据。

由于实验具有即时性、主观性，不同教师对每位学生的实验能力的评估方法难有统一标准。教师以真实性作为第一标准，用个人技能打分表(Personal skills marking grid)来量化学生实验操作的表现，增强学生对实验成绩的认可度，引导学生理解实验目的，掌握相应技能。

3　总结实验(沉浸式双语教学)

在实验做完后，教师指导学生结合相应理论知识，分析实验结果，并提出意见；要求学生填写安全评估表(Activity Risk Assessment)和危害健康物质控制表(COSHH)，加强学生的安全意识，减低实验风险，确保教学工作安全进行。

教师以专业学术论文的水平(Writing tips)来指导学生用英文书写实验报告(report template)，用国际评判标准(report marking grid)来要求学生，使学生在日常的专业学习中得到国际化的学术教育，减小国内外学术差距。

教师及时反馈结果并加强师生沟通。请学生使用信息门户或问卷星等网站对课程情况提出意见和建议，使教师有针对性的进行教学优化。组建师生论坛(BBS)、QQ群或微信群[8]，在课后进行交流、沟通，培养学生学习兴趣，提高学习主动性，促进师生和谐，共同发展提高。

4　结　语

国际化化学实验课程教学的关键是要和国际接轨，用国际化的教育理念和教学方法为受教育者提供教育服务。如今，当以互联网+时代为契机，在教学方法设计，中英文教材遴选和教师教学能力上下功夫，整合优化教育资源，使传统教学方法与互联网+教育完美结合。同时，与国内外同行沟通交流，互相探索借鉴，让更多的外籍教师和留学生参与到实验课程的教学中，形成多国籍、多文化背景的学习环境，培养适应世界需求的人才，推进我国国际化教育的进程。

[1]E Griva,D Chostelidou,A Ypsilanti.Students attending a bilingual primary school: A record of a language biography [J]. Procedia-social and behavioral sciences 2014，116:1319-1323.

[2]G.Delacoteetal.Science education in Europe at secondary school level[J]. Endeavour, 1979, 3(3):123-127.

[3]葛素香，李大鹏.对实验型ISEC普通化学课程双语教学模式的思考[J].广州化工，2014,42(13)：224-225.

[4]MelaniaFeszterova.Education for future teachers to OHS principles-safety in chemical laboratory[J].Procedia-social and behavioral sciences,2015，191：890-895.

[5]吴百诗，王忠玉，蓝兆辉，等.双语教学和外文教材[J].中国大学教育,2002(11)：37-40.

[6]孙绍荣.高等教育学方法(修订版)[M].上海：华东师范大学出版社，2013：23-55.

[7]孙绍荣.高等教育学方法(修订版)[M].上海：华东师范大学出版社，2013:141-174.

[8]乙酸电离常数的测定中文版[OL].http://www.jyu.edu.cn/huaxue/kejian/jichuhuaxueshiyan/ziliao/yssy/jichu/8.swf.

[9]乙酸电离常数的测定英文版视频[OL].http://www.youtube.com/watch?v=TlFCsmfARTU.

[10]普通化学实验考试酷电子题目[OL].http://www.examcoo.com/班级编号：115416.

[11]张楠.移动学习环境下高校实验教学模式的创新和实践[J]. 实验室研究与探索, 2014，33(10): 225-228.

Consideration of International Bilingual Education Internet + Enhanced Chemistry Laboratory Teaching*

YUZhi-hao1,HUANGMing-xian1,SUNSu-qin2,ZHOUShi-lin1,WANGLu1,LIJing1,ZENGQin1

(1 University of Shanghai for Science and Technology The Public Experiment Center，Shanghai 200093；2 Shanghai Hospital of Traditional Chinese Medicine，Shanghai 200071)

The general chemistry laboratory teaching has numerous experimental ideas, and related methodologies, in order to train students’ basic laboratory skills, cultivate their independent exploration and creative abilities. Based on the thorough study of chemistry laboratory education, the popular software and websites are fully adopted during the practical teaching, which would provide reference tools for international bilingual education. The development of concept of Internet +; Internet with its application in teaching can enrich learning resources, coordinate learning modes, and enhance the interactions between teachers and students. It can also monitor progress of study and evaluate teaching results, so that such advantages can enhance the effect and quality of course teaching.

chemistry experiment; bilingual teaching; internet; internationalization

上海理工大学精品本科教学改革项目。

余治昊(1987-)，男，助理实验师，主要从事大学化学实验教学的研究。

G642.0

A

1001-9677(2016)03-0171-03