威海：梭子蟹价格震荡走低 鲍鱼价格稳中有降

徐春晖

据调查信息显示，近期威海水产品市场整体交易还算活跃，大部分品种的价格相对平稳，但随着南方梭子蟹的上市，梭子蟹的价格呈现两极分化的现象，其中本地梭子蟹价格相对高稳，而南方梭子蟹价格有所偏低。同时，由于目前母梭子蟹并不是最为肥美的时候，所以个头较大的公梭子蟹成为市场销售的主角。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在160-180元；200克以下活的公梭子蟹每公斤价格在140-150元；而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在120元左右；200克以下活的公梭子蟹每公斤价格在80-90元。据市场经销商介绍，尽管当前螃蟹便宜了，但市民购买的热情并不高涨。预计后期随着江苏连云港等地养殖梭子蟹陆续进入北方市场，对市场价格走势将会带来一定的影响。

目前市场鲍鱼价格稳中有降，其中：市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在220-230元，比前期下降4.3%；13个头的每公斤价格在126-128元，比前期下降2.3%。据市场经销商介绍，近期市场鲍鱼的货源供应十分充足，但是夏季婚宴进入淡季，市场需求量不断地锐减，综合因素导致了近期鲍鱼市场价格的下跌。虽然近期鲍鱼价格有所走低，但同比价格还是有明显的上涨。