农村奶牛防疫中的关键措施探讨

陈 伟

（内蒙古农牧业科学院，内蒙古 呼和浩特 010031）

农村奶牛防疫中的关键措施探讨

陈 伟

（内蒙古农牧业科学院，内蒙古 呼和浩特 010031）

据了解，我国农村喂养奶牛及其他牛、羊、猪等动物的总数量占全国的三分之二以上，农村喂养奶牛是我国奶牛产业中重要组成部分，不仅为农民带来了客观的经济收入，同时还促进了奶业的发展，为社会经济的可持续发展起到了重要的作用。随着畜牧业在农村的持续发展，在动物防疫中的问题也越来越突出。针对农村奶牛防疫中存在的问题，提出奶牛防疫的关键措施，以期为农村奶牛防疫提供参考。

农村奶牛；防疫；关键措施

近几年，奶牛饲养业在我国农村得到了较好的发展，大大增加了我国农村人口的收入。但是，在奶牛饲养的过程中，由于一些农民对于奶牛防疫工作没有做到位，导致奶牛时常发生一些疾病，也会造成一定的经济损失，如若这些疾病一旦蔓延，对于人畜的健康方面也会造成较大的影响，所以在奶牛防疫工作方面一定要加强管理。

1 当前农村奶牛防疫中存在的问题

1.1 选购奶牛 据调查，部分奶牛饲养户在选购奶牛的时候并没有向当地的动物疾病预防控制中心及卫生监督所等有关部门报备，擅自从外地引进，并且没有防疫证明，在引进之后没有去疾病预防控制中心检查，没有把这些奶牛先观察一段时间就和其他奶牛放在一起饲养。该类选购奶牛方式，在引进新奶牛的同时也会从外界带来新的疾病，为其他奶牛造成了安全隐患。

1.2 建造牛舍 部分奶牛饲养户在建造牛舍的时候距离人们住的地方比较近，且牛舍简陋，牛舍中没有规定的产房和隔离区，在牛舍外面也没有消毒池，没有合理的排水设备。这就造成了牛舍环境污染严重，为疾病的传播提供条件，还会造成羊、猪等动物的交叉感染。

1.3 卫生防疫 在卫生防疫方面有两点是需要农村饲养户注意的。其一，卫生消毒方面。对于奶牛饲养户采取卫生消毒无疑是最重要的手段，这一方面也是诸多饲养户在防疫方面难度较大的一个环节。许多奶牛饲养户容易忽视卫生消毒或者对于该方面并不重视，不坚持进行卫生消毒且做不到彻底消毒，这对以后奶牛疾病的传播就埋下了祸根；其二，部分养殖人员对于卫生防疫方面的工作认知少，防疫意识淡薄。只注重自身的利益问题，在某些奶牛动物发生疾病的时候为了使奶牛不被淘汰对自身造成损失，就拒绝向有关部门禀报，最后导致疾病蔓延，使自己的经济利益造成更大的损失，并且对于食用牛肉及牛奶的人们都造成了健康隐患［1］。

2 农村奶牛防疫对策

2.1 加强宣传力度 解决奶牛防疫中的问题，首要就是要加强对于防疫工作利害的宣传力度，提高养殖人员及人民群众的防疫意识，使他们了解到防疫管理工作的重要性。安排养殖人员学习一些专业的饲养知识及防疫手段，并且全方位地了解防疫知识。对于消费者来讲，要改变他们传统的消费观念，使他们不再贪小便宜吃大亏，要提高安全意识，建立一个健康的消费观念。

2.2 改善奶牛养殖场的饲养条件 对于奶牛养殖场的选址和建设要严格按照防疫规定来进行，为了避免疾病的传播和不规范的建设，动物疾病控制中心每年都会对奶牛养殖场的防疫饲养条件进行严格的检查，对于一些不符合规定的养殖场要进行全面的调整。

2.3 加强奶牛防疫工作和养殖场的管理

2.3.1 加强奶牛管理工作：首先要建立合理的奶牛档案，定期对奶牛的防疫工作、疾病治疗等内容进行详细的记录，在对于奶牛编号方面要统一登记，实行严格的档案化管理工作；然后对于奶牛要进行定期的防疫疫苗的接种工作，并且定期对于奶牛进行诊断，不忽略每一头奶牛，使每一头奶牛都能够得到保护，确保防疫工作有效，防止奶牛疾病的传播和感染，使奶牛可以得到保障，人们也可以喝到放心奶。

2.3.2 加强防疫管理：严格按照动物疾病控制中心的制度规范来对奶牛进行防疫管理，对于外来的奶牛要进行一系列的检查，确保安全才能被放入养殖场和其他奶牛一起生长。在疾病的检测方面，动物疾病预防控制中心每年都会进行2次的疾病检查，要严格按照卫生标准对奶牛进行检查管理。对于检测合格的奶牛和饲养场，要颁发奶牛合格证书，并且严厉禁止购买没有奶牛合格证书饲养场的奶牛及牛奶。

2.3.3 加强奶牛饲养场的清洁工作：要想使奶牛可以在一个良好的环境下成长，饲养场的清洁工作是不容忽视的。奶牛饲养场中要保持干净、卫生、干燥。对于奶牛动物的排泄物进行定时的清理，其中喂养奶牛的用具要定时的进行消毒，从而预防疾病的滋生。并且保持奶牛饲养场中的通风状况，使奶牛饲养场中的控制质量达到合格的标准。

2.3.4 加强安全监督：对于一些监测出患有疾病的奶牛来说，要及时地进行隔离观察及治疗，如若治疗效果不好要使用一些特殊手段进行处理。对于和检测出疾病奶牛一起生活的健康奶牛来说，要进行连续的观察及检查，以免发生交叉感染，一旦发生严重的传染疾病等情况要及时报告动物疾病预防控制中心，可以及时的控制病情。

2.4 坚持自繁自养 奶牛的繁殖采取自繁自养手段不仅有利于奶牛饲养的管理，还可防止在外购买奶牛时将传染病带到自家饲养场中。如果在一些特殊情况下要引进外来奶牛的时候，一定要派专业的防疫人士对于奶牛进行全方位的检查，证明奶牛没有任何传染病的情况下才能够进行饲养［2］。

2.5 奶牛饲养中具体的消毒措施

为了预防疾病的发生，就有必要在奶牛饲养过程中采取全方位的消毒措施。在疾病多发的季节，增加消毒次数，以保证奶牛的健康。

2.5.1 选择合适的消毒剂:在奶牛饲养场中的消毒剂要选择对人和动物都没有害处的消毒剂，一般常用的有生石灰、酒精、氢氧化钠等，对于饲养场中的设备也不会造成损坏，也不会在奶牛体内产生有害物质。

2.5.2 全方位的消毒

2.5.2.1 饲养环境消毒：奶牛饲养场内是最容易滋生病毒的，所以对于奶牛饲养场要定期进行消毒或者撒生石灰。饲养场内的排粪池及下水道，也要进行严格的消毒，消毒池中的药物要定期进行更换，以保持药物可以发挥其应有的作用。对于进入饲养场中的车辆也要进行严格消毒。

2.5.2.2 饲养人员消毒：在对有经济条件的养殖户来说，应建设消毒室，饲养人员在进入饲养场中的生产区时要穿戴专门的工作服，且不允许穿出饲养场外，以免感染病原。工作服及鞋子和帽子也要进行全方位的消毒。

2.5.2.3 用具消毒：对于奶牛及其他动物的用具可以每半个月进行1次消毒，包括料槽和喂养车等，在使用前后都要进行清洗及全面消毒，在清洗之后可以在太阳下进行暴晒，以杀灭病原。

2.5.2.4 奶牛的消毒：在对奶牛饲养环境消毒的基础上，挤奶的时候也要对奶牛进行消毒，例如用温水清洗奶牛的乳房、清洗挤奶用具等。在挤奶、生产、配种前接触奶牛的时候，需要对奶牛的乳房等各个部位进行消毒，可降低疾病的发生率。在对奶牛消毒的时候，要避免消毒剂污染牛奶。

2.5.2.5 挤奶用具的消毒：挤奶用具是直接接触牛奶的，所以要对挤奶用具进行彻底的消毒，以保证牛奶的安全性。对奶桶应进行消毒清洗干净之后，才可用作盛放牛奶等物品［3］。

3 结语

奶牛疾病防疫工作不仅是对奶牛负责，同时对牛奶消费者也是负责任的表现。目前，农村奶牛防疫工作中还存在着或多或少的不足，为了保障消费人群的健康问题，做好奶牛防疫工作是不容置疑的。这样，不仅可以较好地保障农村奶牛饲养户的经济利益，也可推动我国社会经济的持续发展。

［1］郭向东.奶牛防疫存在的问题及对策［J］.畜牧兽医科技信息，2015（9）：64-65.

［2］张红梅.奶牛养殖场卫生防疫工作中存在的问题及对策［J］.今日畜牧兽医（奶牛），2015（5）：23-25.

［3］张庆杰.奶牛养殖防疫存在问题及对策［J］.中国畜禽种业，2016（7）：112.

S858.231.33

A文章顺序编号：1672-5190（2016）10-0101-02

2016－09－15

陈伟（1963—），男，兽医师，主要从事家畜传染病防治工作。

（责任编辑：赵景娣）