有爱烹味·美食无界

2016-08-05 22:55罗鹏程
新营销 2016年6期
关键词:蒸锅方太火候

罗鹏程

要想拴住男人的心,首先要拴住男人的胃;若想犒劳辛苦的父母,不如给他们做一顿可口的饭菜。

对于厨房达人来说,这些都so easy,但对于烹饪菜鸟来说,这一切却不易。

方太推出一款蒸微一体机,为烹饪菜鸟解决这一难题,让他们也能轻松做出一桌满汉全席!这是一款开创全新“外蒸内微”料理方式的三合一智能厨电产品,以古法蒸传秘籍融合现代微波精髓,即使是只会煮面的烹饪新手也能极速升级五星大厨,让家常菜焕发出非凡美味。

用微波炉加热饭菜虽然用时短,但是加热过程中会流失大量的水分,造成口感不佳。尤其将馒头放进去加热,拿出来后你吃到的可能是烤馍片。用蒸锅或者炖盅做出来的食物虽然可以保持原汁原味的营养,但耗时过长,而且火候不容易控制,还得时不时跑回厨房盯着,一不小心就可能发生“锅毁菜亡”的悲剧。

而方太蒸微一体机最大的升级点在于:原先的蒸微一体机只能微波加热或蒸热,但现在可以同时实现蒸微。

当食物置入方太蒸微一体机后,微波由内至外,迅速让食物内部加热成熟,蒸汽则由外至内包裹食物,高温让食物外层成熟,内外交攻的加热方式,可节省约20%烹饪时间。同时,它贴心提供纯蒸、纯微波、蒸微一体三种烹饪模式,满足你所想要的任意口感。

方太蒸微一体机还可以随意设定时间和火候,采用遵循空气动力学的独特内腔设计,低温废旧蒸汽会及时从箱体中下部的排气阀排出,以确保在箱体内时刻充满新鲜的高温热蒸汽对食物进行加热,既不伤及营养成分和口感,又能保持鲜嫩多汁的美味。

尽管方太蒸微一体锅集微波炉和蒸锅的优点于一身,但烹饪菜鸟不会做菜即使配上这样高大上的设备也未必有用。

方太烹饪研究中心反复测试,在内设置了8大品类共49个智能菜单,融汇中西、涵盖南北,将食材配好后,只需选择菜品类别和重量(或形状)即可进入烹饪,再也不用为火候、功力、温度、时间所困扰,让毫无烹饪天赋的小白也能瞬间变身大厨。对于想要减肥和爱肉的吃货们也有福利,方太蒸微一体锅还可以分离油脂,并且保留食物的营养成分。最重要的是这个锅拥有26L的容量,能满足一家三口的一餐饭。

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