生态养鸡的防病技术措施

王益民（陕西省商洛市动物疫病预防控制中心，商洛 726000）



生态养鸡的防病技术措施

王益民
（陕西省商洛市动物疫病预防控制中心，商洛 726000）

摘 要：我国作为肉食鸡的消费大国，随着经济的发展，消费者对肉食鸡的产品质量要求越来越高。文章立足于生态养鸡业的实际，从疾病防治的角度出发，对这一问题进行简要分析。

关键词：生态养鸡 疾病 技术措施

生态养鸡是一种充分利用自然资源的养殖方式。养殖者通过将鸡放养到山林的方式，节约了饲料的养殖成本。同时，养殖的肉食鸡由于在山林中，自行寻找食物，也增加了肉食鸡的运动量。通过生态养殖方式，养殖的肉食鸡肉质鲜嫩，市场认可程度远远高于其他方式所养殖的肉食鸡。但是，由于生态养鸡的养殖范围广，对于鸡群在管理上，存在一定的难度，加上生态养殖技术的不完善，导致疾病的传播，甚至会使疫病蔓延。

1 生态养殖存在的缺陷

1.1 生态养鸡场地选择错误

目前，我国污染情况较为严重，尤其是一些矿山区和化工厂的周边地区，附近的水源也有可能存在污染。如果放养的肉食鸡食用了这些地区的植物和水，很可能会引发疾病。

1.2 养殖卫生条件没有达标

生态养殖的养殖范围广，管理上存在一定的难度，很难进行规范化的管理。同时，个体户的经营、管理意识不强，对于养殖环境的卫生条件不重视，鸡粪清理的不及时、不彻底，这些因素都导致养殖卫生条件很难达到标准。

1.3 生态养殖场所未采取严格的消毒措施

目前，我国的生态养鸡的模式，主要是个体户养殖模式。对于个体户来讲，生态养殖很难形成一定的规模，疫病防治意识薄弱。所以，部分生态养殖场所没有做到定期、定点的消毒；对于过往车辆，来往人员也没有进行消毒、排查。

1.4 防治疫病的工作不完善

许多鸡群的疫病蔓延之后，就难以控制，造成严重的经济损失。其最根本的原因，是许多的养殖场并没有做好疾病的防治工作，当发现疫病的时候，不能采取有效的措施进行处理，导致疾病的快速蔓延。

2 生态养殖的防病技术措施

2.1 科学选择生态养鸡场所

生态养鸡的养殖场应远离化工厂、矿区等可能对养殖环境产生严重污染的工业，应远离其他养鸡场和主要居民区，还应远离城市主干道和主要快速路。养鸡场附近的水源应经过检测，确定不会对养殖鸡产生危害。

养殖场地的坡度，及其自然环境状况，应该适宜养殖鸡的活动。养殖场选定了之后，应该对养殖场周边进行改造，防止其他生物的侵入［1］。

2.2 保证养殖场所的卫生

良好的卫生环境有助于生态养鸡的疾病防治，而且还会有利于肉食鸡的成长。养殖场应做到，定期清理养殖地区和鸡舍的排泄物，并定期进行清运，不可堆积在养殖场区内。对于饮水槽和食槽应定期、彻底清洗和消毒，供水应该清洁、干净，控制疾病的传播。

2.3 养殖场内定期定点消毒

各养殖场的条件和规模不同，因此，养殖场内的消毒方案也应该因地制宜。科学制定养殖场的消毒方式、消毒地点及消毒时间。同时，对于场内的从业人员要进行科学、规范化的管理。对于接触肉食鸡的工作人员，要在进入场地之前，换上防护服和防护衣帽。对于外来人员、车辆也应该进行排查、消毒。

2.4 制定疫病的防治计划

大多数的养殖场没有详尽的疫病防治计划，当疫病发生的时候，措手不及。要求平时做好疫病防治工作，才能保证当疫病发生的时候，尽可能的减少养殖场的经济损失。同时，应该对鸡群的健康状况做好记录，每日观察鸡群的健康状况，对于感染疾病的养殖鸡，及时进行隔离，防治疫病的进一步蔓延。

2.5 科学选育鸡群幼崽

养殖的鸡种，应该适宜当地的气候条件及养殖场的自然生态条件。一般来说，最好选用养殖场当地的本土鸡，且鸡种应生长周期短，肉质鲜嫩。科学的选育鸡种，既包括生蛋、产肉为主的鸡种，又包括配合现代养鸡的鸡种［2］。

2.6 细化养殖场的日常管理工作

2.6.1 要注意养殖场的自然条件

每天要注意养殖场的通风、温度、湿度等细节的数据收集。尤其是幼鸡的养殖，育雏期要密切注意培育的温度和湿度，不断调整到最佳状态。

2.6.2 跟进鸡群每日活动状况

了解每日鸡群的运动范围、体重波动及饲料食用状况，以便于及时的了解鸡群的健康状况，尽早发现病鸡进行隔离，以免产生不必要的经济损失。

2.6.3 定期培训

对于养殖场内的从业人员，应该统一进行培训，统一进行科学防治疫病的学习，并编制宣传手册。

3 结论

生态养鸡要结合放养和人工喂养的方式，通过养殖的肉鸡在野外寻找食物，包括野菜、虫子等，大量的节省了养殖者的经济投资。同时，肉食鸡的肉质也得到了改善，提高了经济效益。生态养鸡本身由于场地范围大，养殖鸡的活动较为自由，加大了管理养殖场的难度。养殖鸡场本身又是鸡类疾病的高发区，所以在经营养殖场时，需要科学防范、严加管理，若要防治疫病的发生，必须要把防治工作落实到平时，而且对于养鸡场疫病的防治不能忽视大意。所以，养殖场必须重视疫病的防治工作，才能尽可能的减少经济损失，提高经济效益。

参考文献

［1］ 谢建国.园地生态养鸡的主要技术措施.浙江畜牧兽医，2004，（05）：21～22

［2］ 郑延芳.野外生态养鸡的技术措施.农家顾问，2014，（01）：47～48