盛夏养心要爱“莲”

文/张会永

盛夏养心要爱“莲”

文/张会永

7月盛夏，荷叶铺满池塘，看着一朵朵盛开的莲花，美不胜收，但比花更可爱的是那不起眼的果实。

莲子

莲子，睡莲科植物莲的种子。莲，就是荷花，藕是它的根茎；荷梗是它的叶柄，长在荷叶背部中央；荷叶高出水面，圆形带着波浪，叶脉呈放射状；花梗高出荷叶，荷花亭亭玉立；荷花花瓣落掉后，就露出了莲蓬，莲蓬结的果实就是莲子。药用的莲子需要去除黑色的果皮。

补脾止泻补肾涩精养心安神

莲最早记录在《神农本草经》中，不过当时入药的是藕，称为“藕实茎”，而莲子称为“藕实”。

真正让莲子闻名的应该是宋朝的《太平惠民和剂局方》，里边记载了一个叫“参苓白术散”的治疗脾虚食少拉肚子的方子，就用到了莲子肉。这便是莲子补脾止泻的源头，后世医家用山药、莲子治疗腹泻，均来源于此。

莲子闻名，还得益于另一个方子——“清心莲子饮”，清心除烦，可治疗烦热、带下等症。莲子还被人们总结出同时入心、肾二经，具有交通心肾的作用。此后，莲子被用来治疗女性的带下病，由于莲子补肾，还被用来治疗男子的遗精病。莲子入心，也常常用于失眠患者，具有养心安神的作用。

莲子心

莲子掰开之后，里边有一个绿色的心，是它的胚芽，就是莲子心。“其中菂，菂中薏”，莲子在古代称为菂，莲子心称为薏，因此又有苦薏、莲薏的别名。莲子心味道极苦，嚼服恶心催吐。

清心泻火 交通心肾

莲子心为莲子的心，以心走心，所以能够入心经。莲子心味道非常苦，苦味入心，而能清心泻火。由热扰心神导致的病证，用药一定要入心。清朝温病学家吴鞠通除了用莲子心外，还用到了元参心、竹叶卷心、连翘心、犀角尖、连心麦冬，都带一个心字，用药非常考究，在此您可以体会到“医者意也”的含义。这个方子叫做清宫汤，其实是清心汤，中医称心为君主之官，把心脏比喻为皇宫，所以名为清宫汤。

心肾不交是一种特殊的临床病证，常见于失眠、遗精患者。一方面心火亢盛，表现为心烦、失眠、口干等；一方面肾水亏虚，表现为腰酸、遗精、带下等。心和肾就好比水和火，水火本不两立，但和谐状态下的水火共存，如同灶台上烧一锅水，水火共融，中医称心肾相交；如果心火太大，这个平衡就会被打乱，如同灶台下柴火太旺，锅里的水很快被耗干，使水火分离，成语叫做水火不济，中医称心肾不交。水火不济怎么办？赶紧撤掉灶台下的火，同时再往锅里添水。心肾不交如何治疗？需要清除心头的火，还需要再补充肾中的水。莲子能入心、肾，就同时具备了清心、补肾的功效，但莲子清心的作用太弱，莲子心味苦，清心泻火作用最强，优于莲子，所以称它能交通心肾。不过似乎莲子心只清了心火，缺少了补肾作用，陈士铎坚持莲子带心用，一则用莲子心清了心火，一则用莲子肉补了肾水。

莲房

莲房，睡莲科植物莲的干燥花托，也就是莲蓬除去莲子剩下的空壳，古代称之为莲壳、莲蓬壳。花托在花柄的顶端，是托着花的部分，一般呈圆形，略膨大。荷花的花托是个例外，花瓣脱落后，花托还会继续膨大，变成我们熟悉的莲蓬。

化瘀止血

莲房的作用现多用于治疗崩漏、产后恶露不尽等，不过这种情况下多用莲房炭。莲房除了治疗崩漏下血外，还可以治疗痔疮出血。金元四大家中的另一位朱丹溪，在《丹溪心法》中记载了一个外用药方：将五倍子、朴硝、桑寄生、莲房这四味药加热用以熏洗肛部，可治疗痔疮出血，也可以缓解痔疮疼痛等不适症状。

莲蓬冬瓜汤

莲蓬味道有些苦涩，大家通常采下莲子后，就把莲蓬扔掉了。小永在网上查了一下，有很多人推荐用莲蓬冬瓜汤来消暑化湿。莲蓬去莲子，冬瓜切块，可以再放入骨肉或薏米、扁豆等，小火慢炖即可，您不妨一试。

莲须

莲须，睡莲科植物莲的干燥雄蕊。荷花盛开时采摘，色黄如金，质地轻盈，因产量不大，而价格昂贵。宋以前，莲花与蕊混在一起，也很少入药。元朝开始提到莲蕊，到了明朝逐渐应用，并载于本草书中，当时称为莲蕊、莲花蕊、莲蕊须，后简称为莲须。

固肾涩精

莲须的功效，在金锁固精丸中寻找。兹录汪昂金锁固精丸原文如下：“芡实（蒸）、莲蕊须、沙苑蒺藜（炒）各二两，龙骨（酥炙）、牡蛎（盐水煮一日夜，粉）各一两，莲子粉为糊丸，盐汤吞服，或酒下。芡实固精补脾，牡蛎涩精清热，莲子交通心肾，蒺藜补肾益精，龙骨、莲须皆固精收脱之品。”金锁固精丸起效，莲子粉为糊丸和盐汤吞服也是必不可少的。人们借助莲须固精的作用，除治疗遗精外，还治疗遗尿、尿频等。

莲须煲鸡蛋

正如汪昂所讲：“略与莲子同功。”莲须可以参照莲子及莲子心来用，也具有交通心肾的作用，可以清心火、补肾水。

莲须味道略涩，可以泡茶来喝。妈妈圈里还流传着一个偏方：莲须煲鸡蛋，怀孕妈妈在生产前一个月每周吃两次，说能够去胎毒，生下来的宝宝可以早点出疹子，并避免生很多病。此法是否可行，医学界并没有可靠的肯定说法。不过按胎毒成因，怀孕期间心情舒畅、生活规律、饮食得当，自然能有效地规避胎毒。

张会永，副主任医师/副教授，现任辽宁中医药大学附属医院血液科副主任。毕业于辽宁中医药大学本硕连读中医学专业。2004年拜国医大师李玉奇先生门下，随学8年，系统学习传统中医理法方药，并研习舌诊、脉诊。2007年起，师从杨关林教授学习中西医结合临床与研究。2008年始，从事血液科临床工作至今。临床之余，整理名老中医学术经验，并从事生存质量及中医药疗效评价方法研究。