轻松实现沙拉包装

贝加莱工业自动化（中国）有限公司



轻松实现沙拉包装

贝加莱工业自动化（中国）有限公司

编者按：贝加莱拥有全面的工业自动化解决方案，不仅涉及包装，还包括工厂自动化，而且始终紧随终端用户的需求。针对食品饮料行业，贝加莱也在自动化产品、技术、方案等方面有诸多创新。贝加莱可以协助平衡两大竞争因素：增加/维持市场份额以及确保在全球范围内的可持续发展，重视原材料的短缺以及减少浪费和能耗的重要性。使得全行业不仅可以提供更加经济实惠的产品，而且还要令客户愿意购买这些产品。生产企业的焦点将转移到新的生产标准上：优化机器，增加生产线柔性，加强互联以及提高性能。对于食品饮料行业中的终端用户而言，这些因素会对他们的主要投资目标产生重大影响，如确保投资回报，缩短上市时间，降低总拥有成本，提高设备综合效率以及实现预测性维护。贝加莱凭借大量完全集成的硬件组合，无限的应用可能以及一个独一无二的软件工程环境，可以帮助食品饮料企业实现这些目标。无论是针对硬件还是软件，都能利用最先进的技术来设计并实施想要的方案。

包装沙拉的诱惑力依然强劲。这种健康食品的便利性吸引了很多人，但是消费者对价格也很敏感。和食品加工业中的其他厂商一样，包装沙拉生产商往往将很大一部分时间和成本花费在手工包装产品上。虽然这在过去是可行的，然而保持价格低廉，提高生产效率的压力越来越大，这正在推动包装沙拉生产商采用新的技术来保持竞争力。

总部位于加州的Pro Pack Systems公司以此为契机为包装沙拉生产商提供了一个更高效的装箱方案。Pro Pack自从1991年以来就一直生产先进的后道包装设备，他们现有的客户包括Taylor Farms、Fresh Express、Earthbound Farm和 Dole Fresh Vegetables。他们采用机器人技术的装箱机结合了最先进的包装处理技术。

轻松创新

Pro Pack知道一个新的装箱解决方案必须提供客户期待的创新自动化技术，包括针对标签检测和包装定位的先进功能。机器还必须非常灵活，易操作，且具有高性价比。RoboLoader™由此应运而生。RoboLoader™坚固的框架结构和输送机是由采用粉末喷涂或电抛光工艺的耐腐蚀抗污不锈钢制成的，完全符合卫生设计要求。Delta机器人来自Codian Robotics公司，由贝加莱控制系统实现控制。它是装箱机灵活工作的关键。该机器人平台可以处理多种包装风格、包装样式、有效载荷和速度，减少了快速换型的时间和成本。包装模式可以在HMI上的下拉菜单中简单选取。快速换型涉及到的不外乎切换导轨，而这并不需要使用任何工具。所有这些功能都极大地缓解了机器操作员和维护人员的培训负担。

自由选择

RoboLoader™在机器人的应用方面采用了独特的方法。Codian机器人方案的开放式架构允许Pro Pack根据具体的设计需求而非被绑定的专有产品选择控制组件。贝加莱凭借创新的方案被选择为RoboLoader™提供机器控制。“Pro Pack已经与贝加莱一起合作了四年。”Pro Pack Systems公司总裁David Zurlinden说道，“我们已经建立了二次包装机械全系列产品，包括伺服和气动撑箱机，传统的和机器人装箱机以及封箱机，全部采用贝加莱技术。在启动该项目的一开始，新机器就能从他们的专业知识中显著获益。”

Pro Pack选择使用贝加莱Power Panel，它将PLC和HMI功能结合到一个设备中。Power Panel允许将RoboLoader™的运动控制技术集成到应用于机器其余部分的相同系统中。由于Pro Pack使用机器人技术处理整条生产线任务，因此这大大简化了设计和故障排除过程。贝加莱紧凑型多轴伺服驱动器被用来控制机器运动，通过实时工业以太网POWERLINK协议实现通信。RoboLoader™在结构上与传统方案相比所需布线和控制柜空间更少，显著节省了诸如沙拉处理中的卫生环境成本。

加强编程和诊断

Pro Pack采用贝加莱Automation Studio开发环境创建了高度模块化的代码，这使食品行业生产商在使用RoboLoader™时变得更加高效。这种方法可以提高软件质量，改善长期可持续性，从而降低编程错误率，防止机器停车，并减少软件开发时间和费用。“使用Automation Studio有助于我们显著改善整条生产线的机器一体化和机器人控制。”Zurlinden解释道，“这使Pro Pack的工程师和机器操作员的工作都变得更加轻松。”

精彩提炼

中国食品饮料行业装备将向多样化、灵活化、智能化等方向发展

“十三五”时期，随着《中国制造2025》，“互联网+，一带一路”战略的提出与实施，中国食品饮料行业将更加注重创新、品质、安全和营养，更加迫切地要求加快企业转型，技术升级，优化产业结构。面对国内外环境的变革，中国食品饮料行业，特别是食品饮料装备的发展，面临了一系列新要求和挑战。总体来看，未来中国的食品饮料装备将向多样化、灵活化、智能化等方向发展，食品饮料行业未来将持续、稳健的增长。

近几年，贝加莱为食品饮料行业提供的自动化产品、技术或方案的创新如下：

（1）自动化产品ACOPOS P3、集成的视觉技术、Compact S-class控制器、新一代的摇臂面板；

（2）模块化的软件Mapp技术、集成安全技术、快速响应控制reACTION技术、过程处理自动化（Enmon/ Conmon）。

贝加莱工业自动化（中国）有限公司包装行业经理　牟仕雨