『十女九寒﹄,宫寒是指妇女肾阳不足,胞宫失温煦,继而出现下腹坠痛但得热则缓、白带多、痛经、月经失调、脉沉紧、舌苔薄白多津等症状。喜欢吃寒凉食物、居住的环境比较寒冷、易怒等都是造成女性宫寒的原因。以下药膳方有温煦补血、益气补虚的作用,适合宫寒者食用。
母鸡艾叶汤
【用料】老母鸡1只,艾叶15克。
【做法及用法】将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤。分2~3次食用。月经期连服2~3剂。
【功效】补气摄血,补肾健脾。适用于体虚不能摄血而致月经过多、心悸怔忡、失眠多梦、少腹冷痛、舌淡、脉细者。
归芪乌骨鸡汤
【用料】乌骨鸡1只,黄芪、当归、茯苓各9克,盐适量。
【做法及用法】将鸡洗净,去脏杂,把黄芪、当归和茯苓放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟。之后去药渣,加入盐,食肉喝汤。分2~3次服完。月经前每天l剂,连服3~5次。
【功效】温煦肾阳,益气养血。适用于气血不足而致肢寒怕冷、月经过少、经色稀淡、头晕眼花、面色萎黄、心悸怔忡、少腹空坠、舌质淡红、脉细者。