国际动态

2016-06-15 09:00:18
中国果业信息 2016年4期
关键词:腰果柑桔樱桃



国际动态

墨西哥:有望成为菠萝罐头主产地

据墨西哥菠萝栽培、加工及销售特别委员会主席胡安·克鲁兹埃尔韦拉说,目前菠萝罐头的主产地在亚洲国家和哥斯达黎加,但相较这些地区,墨西哥拥有很大优势,将有可能成为菠萝罐头主产地。首先从地理位置上来说,墨西哥最靠近美国,后者是世界上最大的菠萝罐头消费国。另外,伊斯拉市拥有最好的加工厂,能够利用巴氏杀菌法对罐头杀菌,并将固体菠萝进行高度真空包装,这是未来菠萝加工行业的发展趋势。

在伊斯拉市,菠萝栽培面积达3万hm2,计划年产值60亿墨西哥比索。墨西哥菠萝种植户约1万户,是墨西哥获益最多的行业之一。目前,墨西哥菠萝生产已经步入正轨,菠萝年产量达300集装箱,未来目标是年产量1 000集装箱。

(资料来源:imagende1go1fo.com.mx,禾本/摘译)

西班牙:草莓生产遇摩洛哥强劲竞争

2015/2016销售季西班牙草莓情况相对乐观,业界准备投入360万欧元用于广告宣传。不过,摩洛哥正迅速成为西班牙草莓的强劲竞争对手,可能会使西班牙草莓产业局势越来越复杂。

西班牙出口数据表明,2015/2016销售季于2015年12月初开始,高温使草莓成熟期提前,但高湿影响了草莓品质。品质差以及随后的温度低对草莓销量和价格产生了负面影响。摩洛哥是西班牙草莓主要竞争者,其当季草莓果实品质优,生产成本低,且天气情况更适宜,这些对于西班牙草莓非常不利。

西班牙是欧洲最大的草莓生产国。2015/ 2016产季西班牙草莓种植面积达6 000 hm2,比上产季减少了6%,产量较上产季略有增长,预计可达30万t。西班牙的草莓宣传活动主要在法国、德国和西班牙进行,活动将持续到2018 年8月。宣传活动主要包括网络媒体宣传、销售点宣传以及名人代言等。

(资料来源:鲜品网,禾本/摘译)

墨西哥:米却肯州浆果生产世界领先

在KoPPert发展研究所落成典礼上,KoPPert主席指出世界浆果生产取得了很大进步,墨西哥是世界第三大浆果出口国,米却肯州是世界最大的浆果生产基地,盛产草莓、黑莓和蓝莓等浆果。该研究所致力于研究浆果生产,目标之一是帮助生产者开发健康、更有竞争力的水培种植系统以及相应的环境管理措施。

据荷兰驻墨西哥大使表示,米却肯州浆果具有出口新兴市场的良好机会,荷兰将支持米却肯州农业发展和浆果消费,帮助加强米却肯州浆果产业发展。栽培技术知识、资本投资和政府支持是该产业成功的关键。另外,在美国等国家,浆果产量下降而需求不断增长,这对于浆果生产是很好的发展机遇。目前墨西哥浆果出口额达12亿美元,其中,出口额的70%归生产商。

(资料来源:Provincia.com.mx,禾本/摘译)

阿根廷:进口香蕉主导国内水果市场

香蕉是阿根廷消费最多的水果,年人均消费量超过12 kg。阿根廷香蕉主要种植在北部热带地区,但当地的香蕉产量仅能供应一小部分市场需求。相反,进口香蕉主导着整个阿根廷香蕉市场。

2015年阿根廷香蕉进口量高达40万t,比10年前增加了50%,占阿根廷水果总进口量的91%,远高于猕猴桃、鳄梨和菠萝等水果。阿根廷香蕉进口额约2亿美元。厄瓜多尔是阿根廷香蕉主要供应国,阿根廷超过一半的进口香蕉来自厄瓜多尔。其他进口市场包括玻利维亚、巴拉圭、巴西和智利等。

国家农业技术研究所(INTA)分析了阿根廷香蕉进口量大的原因。目前阿根廷仅有两个地区具备香蕉种植的良好气候:福莫萨和萨尔塔/胡胡伊省。阿根廷香蕉栽培面积约5 400 hm2,年产量10.5万t,仅能满足20%或更少的国内市场对香蕉的需求。阿根廷自产香蕉通常只供应临近地区。进口香蕉的竞争严重制约着当地香蕉生产。福莫萨的小农户香蕉生产始于20世纪初,在1960年后香蕉种植面积超过7 500 hm2,而目前仅1500 hm2。国家农业技术研究所的技术人员认为,只要提高香蕉品质,国内香蕉相较进口香蕉还是有优势的。2015年底厄瓜多尔香蕉的售价近200比索/箱(24 kg),而萨尔塔和福莫萨的香蕉售价仅70~90比索/箱。

(资料来源:infocamPo.com.ar,禾本/摘译)

印度和土耳其:石榴产量不断增长

近年来印度和土耳其石榴产量不断增加,石榴市场供应持续增长,售价下降。印度石榴产量以20%~25%的年增长率上涨。由于石榴有益健康的观念逐步深入人心,当地市场的需求量持续增加。然而,增加种植面积并未产生更高的产量,因为一些农场遭受白叶枯病而减产。近年来,随着石榴产量增加,价格呈下降趋势。良好的气候条件保证了石榴的高品质,印度特有的气候和生产条件可以全年供应石榴。印度主栽石榴品种是Bhagwa,糖酸比适宜,味甜并且货架期长。

在出口市场方面,尽管美国一直是印度石榴的潜在出口目标市场,但欧洲、中东和亚洲是目前主要的目标市场。由于可以周年生产,印度石榴出口与其他石榴出口国存在竞争,包括美国、以色列、土耳其、伊朗、秘鲁和南非等。尽管如此,Bhagwa品种的独特风味帮助印度石榴在世界市场占据了有利地位。

同印度一样,土耳其种植者不断扩大石榴种植面积,石榴产量持续增长。2015年土耳其石榴产量较上年增长20%。土耳其主栽品种是Hicaz,约占该国石榴总产量的15%。石榴受欢迎的原因在于其既益于健康又易于运输。如果果实采收和贮藏得当,石榴可以从10月供应到来年3月。土耳其石榴销售比较稳定,价格从5欧元/箱上升到产季结束时的8~10欧元/箱。土耳其石榴出口目标市场包括俄罗斯、欧洲、阿联酋和英国。

(资料来源:鲜品网,禾本/摘译)

南非:干旱导致柑桔减产

根据行业组织发布的消息,2016年南非遭受百年一遇的干旱,导致柑桔产量减少,甜橙果小难销售。柑桔种植者协会首席执行官表示,预计西开普省柑桔产量也会减少。目前南非柑桔面临的主要问题是柑桔果形太小不能满足市场需求。南非已向美国农业部申请允许进口来自南非所有地区的柑桔类产品,不再限于北开普省和西开普省。但10个月以来该申请一直悬而未决。

据美国农业部数据,南非与埃及互相竞争世界最大的甜橙出口国之位。甜橙产业为南非提供就业机会10万余个,甜橙出口额占南非柑桔年产值的80%。去年南非遭遇了自1904年以来的最低降雨量,导致各类农作物减产,柑桔出口量仅177万t。

(资料来源:bd1ive.co.za,禾本/摘译)

澳大利亚:新品种“Kanzi”苹果全面上市

Kanzi苹果是由嘎拉和布雷奔杂交选育而成,在过去几年中其商业化栽培面积不断扩大,目前该品种有望在澳大利亚全面上市。随着越来越多的种植者转向新品种,澳大利亚蛇果面临生存竞争。有种植户认为,Kanzi苹果口感超甜、多汁、肉质脆,是种植户一直期待的苹果品种。今年澳大利亚Kanzi苹果产量预计增加25%,可满足全澳水果零售商的需求。出售许可对品种的限制,对消费者而言,意味着需要付出更高的价格,但对种植者更有吸引力。Kanzi的采收期在嘎拉和粉红女士苹果之间,这使其成为蛇果的直接竞争品种。有种植户认为,随着时间的推移,蛇果将会被Kanzi苹果淘汰。不过,就颜色而言,Kanzi是双色的,果面光泽度不如其他品种,但因其品质好,消费者一旦品尝了Kanzi苹果,果面颜色就不会是影响销售的大问题。

(资料来源:abc.net.ac,梁容/摘译)

澳大利亚:澳洲带壳坚果产量略增

澳大利亚坚果行业领头组织、澳洲坚果协会(AMS)在今年的首次产量预测报告中指出,2016年澳大利亚带壳澳洲坚果(湿度为3.5%)产量为46 750 t,比去年增长4%。协会首席执行官指出,为了更好地与贸易含水量要求一致,协会已将报告中坚果含水量从10%调整为3.5%。目前全球市场对澳洲坚果果仁及带壳坚果的需求均强劲,预计这种需求形势将呈持续稳定增长态势。全球供应预计将保持稳定,与2015年平齐。

目前澳大利亚各产区澳洲坚果生长条件相对良好,且果仁品质看好。种植户的高投入逐渐开始带来高收益。种植户提高了果园综合管理(排水、果园地面和树冠管理)措施,改善了土壤、增强了树势,2015年单产达到了2.9 t/hm2,2012年仅2.5 t/hm2,很多坚果树恢复了树势和结果能力。澳洲坚果于2—3月开始采收,持续6个月。

(资料来源:澳洲坚果协会,梁容/摘译)

澳大利亚:拟用寄生蜂消灭柑桔瘿蜂

最近柑桔瘿蜂(CGW)成为澳洲南部柑桔产区的主要害虫(简介为害和症状)。为解决这个问题,新南威尔士州基础产业部门(DPI)与昆虫学家Jianhua Mo共同主持了一个项目,旨在用天敌、新一代杀虫剂和环保驱虫剂防治害虫。CGW影响植株长势、果实大小和柑桔产量。

研究人员针对目标害虫的敏感阶段做出了时间指南,确定可以用石蜡油作为化学处理剂,并证实两个本地寄生蜂(Megastigmus breviva1vus和M.trisu1cus)可以攻击CGW。在CGW及其天敌的起源地昆士兰的研究表明,当寄生蜂种群数量很高时,高达90%的瘿蜂幼虫可被寄生。新项目旨在开发国家病虫害综合防治(IPM)策略,同时强化生物防治、改善驱虫剂施用方法、开发与IPM同时进行的新化学试剂和健全的预测工具以指导喷药时间和寄生蜂的释放时间。目前研究人员正在研究寄生蜂的最佳释放时间、喷药措施的改进以及驱虫剂的选择等,以便寄生蜂更好地防治柑桔瘿蜂。

(资料来源:goodfruitandvegetab1es.com.au,梁容/摘译)

墨西哥:塔毛利帕斯州夏橙开始上市

墨西哥塔毛利帕斯州伏令夏橙产量预计可达55万t,价格将会反弹,种植户将获益。Emi1iano ZaPata Ejido柑桔种植者协会主席指出,伏令夏橙上市时间为3—5月,售价随着夏橙上市量增加不降反增。3月初价格为1 500墨西哥比索/t,随后价格一路上升,5月底有望达到3 000~3 500墨西哥比索/t。

塔毛利帕斯州的夏橙在国内的哈利斯科州、萨卡特卡斯州、联邦地区的中央市场以及墨西哥东北地区销售。塔毛利帕斯州柑桔种植面积达4万hm2,其中3.3万hm2为伏令夏橙,60%的柑桔栽培面积无虫害,这部分主要用于生产鲜食水果,由于品质优良一直受市场欢迎。其余有虫害(主要是实蝇)的柑桔园主要生产加工用柑桔。为提高收入,种植户不得不努力控制害虫以扩大生产,提高品质,赢得市场。该州柑桔产业增长前景看好,尤其是种植意大利柠檬以后,增长前景更好,因为意大利柠檬在国际市场上的需求量及售价都提高了。

(资料来源:1averdad.com.mx,梁容/摘译)

秘鲁:宽皮柑桔出口份额持续增加

秘鲁柑桔种植者协会表示,2015年秘鲁宽皮柑桔出口达10万t,占全国柑桔出口总量(11.5万t)的87%。2015年秘鲁柑桔出口总额达1.23亿美元。

出口数据表明,秘鲁已成为宽皮柑桔最主要的出口商之一,成为全球第七大宽皮柑桔出口国。目前,柑桔(宽皮柑桔、甜橙和桔柚)是秘鲁五大出口果蔬之一,预计2016年出口量将增长15%。温州蜜柑、克里迈丁桔、默科特和明尼奥拉桔柚已成为秘鲁柑桔出口的主要产品。2015年秘鲁宽皮柑桔主要出口市场是美国(出口额4 180万美元)、英国(2 960万美元)、荷兰(1 660万美元)和加拿大(1 140万美元)。

(资料来源:andina.com.Pe,禾本/摘译)

美国:育出抗根腐病蓝莓新品种

据发表在《HortScience》2016年1月的一篇研究报告,美国俄勒冈州的研究人员经过广泛研究,目前已鉴定出一些抗根腐病的高丛蓝莓品种。

研究人员对不同蓝莓品种进行了根腐病抗性研究,包括一些商业品种、高丛品种以及新鉴定的蓝莓品种,筛选出4个抗性强的商业品种和2个新品种。当这些品种接种根腐病后,茎和根的相对生物量与未接种品种相等或更高。而健康的未接种品种的生物量并不与抗病性呈正相关,表明生长势强的品种不一定更抗病。另外,感病品种茎和根的生物量均有一定程度降低。该研究表明,利用抗病品种进行抗性遗传研究有利于降低根腐病引起的经济损失。

根腐病是一种感染多种多年生木本植物的土传病害,会造成植株根系腐烂。根腐病广泛存在于蓝莓生产中,不同的灌溉方式会影响根腐病病原菌的传播,其中通过滴灌传播较喷灌高。另外,黏重土以及排水不良的土壤更容易感染根腐病。

(资料来源:sciencenews1ine.com,禾本/摘译)

菲律宾:用菠萝纤维替代皮革

目前,菲律宾皮革行业顾问卡门·伊卓莎博士发明了一种名为Pinatex的新型“植物皮革”,可以代替皮革制作运动训练器材、家具和箱包等。这种新型材料是从菠萝叶中提炼而来,由西班牙文菠萝而得名。

Pinatex是从菠萝叶片中提取纤维,然后经加工制成的纺织品。外形像帆布,可以进行染色、印刷等处理,从而得到不同的纹理。通过不同的处理技术,Pinatex可以达到与皮革相似的外观,并且其厚度可以根据最终产品进行调整。这个工业过程的废弃物完全可以进行生物分解,不会造成环境污染。另外,其副产品可以作为肥料,可供农民用于菠萝园施肥,帮助农民获得额外收入。

目前伊卓莎已制作好以Pinatex为材料的样品鞋。在2014年底,Pinatex已正式在伦敦推出,售价为18欧元/m2,低于皮革的售价20~30欧元/m2。在生产过程中,Pinatex的损耗在5%左右,远低于皮革的制作损耗25%。未来将深入研究Pinatex新型材料的其他用途,例如由于其透气性良好可用于制作抗菌创口贴,或者作为房屋的保温材料用于建造业。

(资料来源:The Guardian/ biotechin.asia,禾本/摘译)

印度:抗议生腰果进口税

印度腰果加工商对联邦财政新颁布的9.36%的生腰果进口关税十分不满,新关税从3 月1开始实施,这是印度首次将生腰果作为征税项目。

3月7—8日,印度各地腰果公司纷纷举行罢工以抗议生腰果进口关税,包括泰米尔纳德邦、安得拉邦和喀拉拉邦。3月8日,印度全国腰果加工商举行游行示威,在印度腰果出口促进委员会办公室抗议进口关税的实施。另外,腰果加工商代表也向相关部门上访抗议进口关税。此前,印度生腰果进口一直免除进口关税,因为腰果产业为约70万印度妇女提供了就业,是印度为全国农村妇女提供大量就业岗位的第二大行业,仅次于茶产业。生产商称,进口关税将成为喀拉拉邦腰果加工商的又一大负担,其一是此前不久工人工资上涨35%,现在已有几个腰果加工厂处于关闭状态。不少人认为,这项新进口税的目的是剔除中小型腰果加工商。

(资料来源:thehindu.com,禾本/摘译)

澳大利亚:水果进出口贸易增长

据最近发布的一份报告显示,澳大利亚未来水果出口前景乐观,预计到2020年,水果出口额将从2015年的8.21亿澳大利亚元(澳元)增长到9亿澳元。在2016年的澳大利亚农业和资源经济科学局(ABARES)农产品展望报告中指出,2010/2011销售季,澳大利亚水果出口总额为2.62亿澳元,2014/2015销售季迅速增长到7.7亿澳元。

2014/2015销售季水果出口中,鲜食葡萄出口额最高,达2.4亿澳元,超过出口总额的80%,而2010/2011销售季仅0.79亿澳元。近年来澳大利亚葡萄在中国和日本市场的销售量显著增加,其中日本首次成为澳大利亚葡萄的重要出口市场,而越南是澳大利亚葡萄出口第三大市场。另外,新鲜甜橙、宽皮柑桔、樱桃和杧果也是澳大利亚主要出口水果。其中樱桃出口增长尤其显著,出口额从2010/2011销售季的1 500万澳元增加到2014/ 2015销售季的近5 000万澳元。

尽管澳大利亚水果出口世界各地,但其水果进口量超过出口量。自2006/2007销售季澳大利亚水果进口量首次超过出口量之后,其进口量增长较出口量更甚。2014/2015销售季,澳大利亚水果进口总额达12亿澳元,远远超过出口总额(4.77亿澳元)。由于澳大利亚水果加工成本高,进口水果主要是加工产品。而鲜食水果出口增长迅猛,2014/2015销售季出口额达6.4亿澳元,超出鲜食水果进口额(2.46亿澳元)。澳大利亚主要进口水果种类包括新鲜鳄梨、葡萄、猕猴桃以及果汁和其他加工食品。进口水果主要来自美国、新西兰和中国,其中鲜食水果占进口总额的30%,其余均为加工产品。

(资料来源:goodfruitandvegetab1es.com.au,禾本/摘译)

澳大利亚:樱桃出口形势喜人

2015/2016销售季初期,澳大利亚樱桃出口已打破纪录。据鲜品信息咨询机构(Fresh Inte11igence Consu1ting)发布的数据显示,截至今年3月中旬,澳大利亚樱桃出口量达5 458 t,比去年高出63%,出口额达7 397万澳元,出口形势喜人。

澳大利亚樱桃种植者协会主席Simon Boughey指出,澳大利亚樱桃出口目标市场分为协议市场和非协议市场,协议市场主要从塔斯马尼亚州进口樱桃,不过,非协议市场樱桃出口也出现增长。中国是澳大利亚樱桃最大的出口市场,出口量近3 000 t。最大的非协议出口目标市场是新加坡,出口量510 t,其次是阿联酋(274 t)和马来西亚(209 t)。亚洲市场对澳大利亚樱桃的需求量很大,即使出口量很少的市场,如菲律宾、印度和日本等对澳大利亚樱桃的需求量仍不断增加。未来4~5年如果澳大利亚樱桃供应商能提供好的供应链,上述市场很有潜力。如果澳大利亚全面引入空运,且协议市场能允许从澳大利亚内陆进口樱桃,澳大利亚樱桃出口潜力更大。目前大多数协议市场从澳大利亚进口樱桃的周期约6周,如果能延长至整个樱桃采收期,则出口量会大幅增长。

随着樱桃出口产业持续发展,澳洲樱桃品质及声誉不断上升,未来5~10年,澳大利亚樱桃出口量有望达到2万~2.5万t。

(资料来源:www.cherrygrowers.org.au,梁容/摘译)

澳大利亚:检疫问题困扰部分樱桃出口商

尽管自由贸易协定已经为澳大利亚樱桃和核果种植者敲开了利润丰厚的亚洲出口市场的大门,但真正将产品出口到这些市场还存在一些问题,主要是植物检疫放行难。部分出口公司由于缺乏检疫证书,不能向中国等亚洲市场出口桃、李、樱桃和油桃等核果类水果。

虽然签署了自由贸易协定,但等待检疫证书是自由贸易协定中耗时最长的,也是阻碍水果出口的主要障碍。

今年澳大利亚樱桃丰收,产量创纪录。澳大利亚樱桃种植者协会首席执行官表示,澳大利亚仅出口樱桃5 500 t。澳大利亚内陆樱桃种植者无法享受丰收的喜悦,因为生物安全的限制阻止其向自由贸易区如韩国和中国等市场出口樱桃。相反,由于塔斯马尼亚州是非实蝇区,该州种植户则是唯一可以将产品空运至韩国和中国的生产商,基本垄断了澳大利亚樱桃出口。

据澳大利亚樱桃种植者协会称,本季樱桃出口额预计为7 397万澳元,而中国从塔斯马尼亚州购买的樱桃是澳大利亚大陆的7倍。自由贸易协定对澳大利亚水果出口的影响是巨大的。韩澳自由贸易协定于2014年12月开始执行,樱桃出口关税从24%下降到零,随后樱桃出口量从5 t增至250 t。澳大利亚与日本、朝鲜和中国签订自由贸易协定后,这些市场的樱桃消费量大幅增长。根据检疫要求,澳大利亚内陆地区出口樱桃到韩国和中国市场,需要对樱桃进行长达20天的“冷处理”,以杀死如昆士兰实蝇等害虫。漫长的处理会影响樱桃品质和风味,在一定程度上影响了樱桃出口。如果辐照处理等终点处理方法可以被批准用于杀灭实蝇,种植者可以空运水果到中国和韩国市场以减少运输时间。目前澳大利亚经辐照处理的樱桃只被批准可以出口到印度尼西亚,樱桃协会希望可以出口至越南和泰国市场。

(资料来源:afr.com,梁容/摘译)

坦桑尼亚:腰果发展有潜力

上世纪70年代,越南曾派年轻人到坦桑尼亚学习腰果种植和加工技术,后来这些年轻人回到祖国与同胞分享新技能和知识。如今,越南腰果出口全球领先,而坦桑尼亚则远远落后越南。腰果是坦桑尼亚主要经济作物之一,但近年来市场价格下降趋势抑制了小规模种植户扩大其腰果栽培面积。

3月中旬在达累斯萨拉姆举行的坦—越商业论坛上,坦桑尼亚腰果协会理事长指出,上世纪70年代坦桑尼亚腰果产量超过全球腰果总产量的20%,1974年产量达到14.5万t。后来由于各种原因,坦桑尼亚腰果在世界市场的份额下降,产量降低。不过,近年来,腰果生产出现回升趋势,2014/2015年坦桑尼亚腰果产量达20 万t。坦桑尼亚腰果发展具有潜力:可供发展腰果的土地资源丰富,腰果出园价格高,腰果上市季节性带来的市场机遇大,大、中、小型腰果加工厂正在逐渐建立。坦—越可以在腰果生产及加工的某些领域合作,如技术转让尤其是本地加工技术;腰果副产品的利用以及大规模腰果生产等。

(资料来源:The Guardian/iPPmedia.com,梁容/摘译)

巴基斯坦:与阿富汗水果贸易翻番

2015/2016销售季前8个月,巴基斯坦从阿富汗进口水果24.5万t,比上年同期增长46%;进口额110亿巴基斯坦卢比(PKR),是去年同期的两倍多。同期新鲜水果的进口关税也从6.43亿PKR(1 PKR约合0.01美元)跃升至18 亿PKR,同比增长182%。

在进口水果中,葡萄依然最多,约16.2万t,同比增长42%。苹果进口也大幅增加,今年达3.2万t,去年同期为8 000 t,同比增长了近3倍。石榴进口量从去年的8 000 t增加到11 000 t。同期,通过Peshawar(白沙瓦)从巴基斯坦对阿富汗的出口增加了13%,其中香蕉出口增长了45%,从3.2万t增加到46 000 t。通过托尔哈姆从巴基斯坦出口到阿富汗的新鲜水果从7.3万t增加到19.6万t,同比增长了168%。

(资料来源:dai1ytimes.com.Pk,梁容/摘译)

英国:香蕉大进口 低价现危机

过去10年,英国成为欧盟香蕉消费最多的国家,香蕉进口几乎每年都会破纪录。英国人均年香蕉消费量达18 kg,香蕉进口量在过去20年里翻了一番多,从1995年的47.8万t增加到2015年的116万t。由于进口香蕉零售价格很低,销售商利润被降到了最低,大多数零售商的香蕉售价甚至不足最便宜的苹果价格的二分之一。过去20年英国香蕉进口呈两大趋势:拉美香蕉的崛起和向风群岛香蕉几乎全军覆没。2015年英国进口香蕉中拉丁美洲香蕉超过60%,向风群岛的香蕉不足1%,而在上世纪90年代初,情况几乎恰恰相反。

由于英国绝大多数香蕉进口是连锁超市根据年度合同采购的,这些超市可以决定进口某个国家的香蕉,也能决定这些香蕉是基于公平贸易条款或有机认证,或两者兼而有之。尽管官方数据没有进口香蕉认证的记录,但约三分之一的进口香蕉是经公平贸易或有机认证或者两者兼而有之。由于哥斯达黎加没有公平贸易协定和有机香蕉出口,2010年哥伦比亚首次超过哥斯达黎加成为英国最大的香蕉供应国。多米尼加共和国迅速发展成为英国最大的有机香蕉和公平贸易香蕉供应国之一,目前居第二位。

尽管进入欧盟的运输成本和关税高,厄瓜多尔仍然是英国传统香蕉的供应国,很可能在未来几年内将取代哥斯达黎加。10年前因香蕉品质和外观,厄瓜多尔香蕉不被英国买家所接受,哥斯达黎加成为英国传统香蕉供应国,但这种情况慢慢开始改变。非洲香蕉,在英国市场的份额逐渐下降,但加纳已进入英国十大香蕉供应国,可能与该国有了公平贸易协定和有机认证。虽然英国已成为欧洲最大的香蕉消费国,但香蕉贸易也是危机重重。英国虽然有机认证香蕉的比例最高,但其价格却最低,供应商准入要求高,但得到的价格却如此低,这种紧张态势还能维持多久?

(资料来源:Banana Link,梁容/摘译)

阿根廷:2016年柠檬出口形势看好

今年阿根廷柠檬产量可能会增长10%。阿根廷国内经济持续复苏,但仍存在危险,由于当前政府更迭预计上半年会出现通货膨胀。据估计,阿根廷柑桔类水果出口将会继续增长。图库曼省和西北地区的厄尔尼诺现象带来的影响仍在继续。不过,该地区许多农场已开始采收柠檬,预计2015/2016产季阿根廷柠檬产量比上产季增长5%~10%。

阿根廷是世界柑桔主要供应国,也是全球最大的柠檬生产国,也是南半球主要柑桔出口国。2016年阿根廷柠檬出口前景看好,虽然目前还不能预测到最终产量,但已经可以估算到单株产量高于上产季。尽管南非、乌拉圭、阿根廷和智利是阿根廷柑桔出口主要竞争对手,但阿根廷柠檬及甜橙已成功在国际市场上占据席位。此外,俄罗斯正成为阿根廷柑桔主要出口市场,意大利、西班牙和希腊也是很有潜力的阿根廷柑桔出口市场。

(资料来源:鲜品网,梁容/摘译)

以色列:Medjool枣占领全球市场

去年世界上消费的Medjoo1枣约四分之三产自以色列,主要是在该国东南部的Arava山谷地区。每年以色列65%~75%的Medjoo1枣出口到全球,枣成为以色列农业一棵真正的摇钱树。每年全球消费的800万t枣中约4万t为Medjoo1枣,随着人们对高品质水果的需求量增加,Medjoo1枣的消费量会持续增加。Medjoo1枣约在一个世纪以前从摩洛哥引入当地,同时引入的还有Nour和Ha1awi枣等。不过,Medjoo1枣大而多汁,富含矿物质、维生素、抗氧化剂和纤维,优于其他枣,售价高,种植户获利高。过去几年里成百上千的Medjoo1枣树被种植在Arava以及东部其他地区,与此同时,现有的种植者不断扩大种植面积。Medjoo1枣供应量逐年增长。

最近几年种植面积的快速增长引起了业界人士对未来Medjoo1枣将供过于求的担忧。全球市场的开发能否与Medjoo1枣产量增长速度相一致?虽然Medjoo1枣大部分用于出口,但随着供应量增加,势必会影响出口价格,从而影响到种植者利润。不过,大多数人对以色列Medjoo1枣在全球市场的份额仍然保持乐观,因为以色列Medjoo1枣仍在新市场中扮演着核心角色。

(资料来源:themarker.com,梁容/摘译)

印度:葡萄出口翻番

2015年12月至2016年3月19日,印度葡萄出口量达61 909 t,几乎是上个销售季的两倍。出口旺季预计将持续到4月底,出口量有望达20万t。据农业部门统计数据,2014/2015销售季印度出口葡萄10.7万t,其中马哈拉施特拉邦出口葡萄10万t。

Nasik(纳西克)是印度主要葡萄产区,印度出口葡萄中96%来自马哈拉施特拉邦,而Nasik的葡萄出口总额占到该邦90%左右。印度葡萄出口商协会(GEAI)主席在接受《印度时报》记者采访时指出,2014/2015销售季,非季节性降雨和冰雹严重影响了印度葡萄出口,与上个销售季的19万t葡萄出口量相比下降了43%。

截至3月19日,印度出口葡萄主要销往荷兰(37 519 t)、英国(12 169 t)、德国(4 906 t)、芬兰(1 295 t)、比利时(1 104 t)以及瑞典(1 042 t)。印度葡萄种植面积估计为14万hm2,其中11万hm2在马哈拉施特拉邦,其余分布在Karnataka(卡纳塔克邦)、Andhra Pradesh(安得拉邦)和Te1angana(特伦加纳邦)。葡萄总产量约280万t,其中马哈拉施特拉邦达220万t。

(资料来源:timesofindia.indiatimes.com,梁容/摘译)

越南:干旱及土壤盐碱化严重影响水果生产

因为种植了大量优质水果,越南的Tien Giang和Ben Tre省被称为“水果王国”,最出名的水果包括葡萄柚、榴莲、杧果、红毛丹、菠萝蜜和山竹。这些水果不仅在国内热销,还远销世界各地。但是,目前这两个省的果农很苦恼,因为海水已经渗透到这些果园附近的河流和池塘,附近的果农无意中就用了这些含高盐浓度的水浇灌果园,影响果园产量及果实品质。耐盐能力差的植物通常浇水几天后就会出现枯萎,而其他水果则由于缺乏淡水生长缓慢。

根据Tieng Giang和Ben Tre政府的记录,目前已有数千公顷的果园、上百万株植物以及花卉被盐水腐蚀,每天死亡的植株数量持续上升,越来越多的农民破产、负债。当地果农一直在努力想办法挽救果树,但据国家气象学家预测,直到今年6月才会有大幅度降雨,影响还将持续较长时间。

(资料来源:ta1kvietnam.com,梁容/摘译)

美国:砧穗组合有望提高柑桔抗病能力

柑桔黄龙病(HLB)对美国佛罗里达州(以下简称佛州)柑桔产业产生了毁灭性的影响,据估计,该州目前80%以上的柑桔树被感染,2014/2015产季佛州柑桔产量创50年来新低。占佛州柑桔种植面积95%以上的甜橙和葡萄柚更易感染柑桔黄龙病。选育抗黄龙病品种势在必行。据HortScience的一篇最新研究报道,目前研究人员已选育出一些具有抗柑桔黄龙病潜力的砧穗组合。

来自美国农业部农业研究中心的几位研究人员指出,尽管目前生产中还没有高抗柑桔黄龙病的商业化柑桔栽培品种,但已发现部分成年果树在田间已表现出对柑桔黄龙病的耐受性。研究人员研究了田间新种植的7种砧穗组合苗木对柑桔黄龙病的耐受性。试验共40株树,为期5年。栽植20个月后,所有植株均感染柑桔黄龙病,但植株产量逐渐增加(虽然部分砧穗组合产量极低)。结果表明,感病症状和病原体浓度,这两个广泛用于评估HLB耐受性的标准,却与对植株的生长和产量的抑制程度没有直接联系,而早期症状还可能掩盖植株对HLB的耐受力。某些砧穗组合的HLB耐受力能否达到商业化品质的合理产量还有待进一步观察,不过,宽皮柑桔砧穗组合对HLB的耐受力高于甜橙砧穗组合和葡萄柚砧穗组合。

(资料来源:sciencedai1y.com,梁容/摘译)

“资讯·国际动态”栏目责任编辑:董朝菊

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