为国人健康忠诚服务为山区人民寻找出路访陕西各界有机农业发展有限公司董事长席玲玲

文周新月

为国人健康忠诚服务为山区人民寻找出路访陕西各界有机农业发展有限公司董事长席玲玲

文周新月

在中国，将自身定位于一个真正企业人的女性并不多，我们熟识的有董明珠、宗馥丽、杨澜，甚或陶华碧。做企业，都说女性更比男性要懂得其中的艰辛和困苦，今天我遇到的这位企业家同样如此，她来自祖国的大西北，她告诉我一句话，我这一生的事业就是要为国人健康忠诚服务，为山区人民寻找出路。她就是陕西各界有机农业发展有限公司董事长席玲玲。

席玲玲穿着一件黑色的套裙，安静地翻看着《商业文化》杂志，我看到岁月在她脸上无声走过，那些忧愁与坎坷、骄傲与荣耀，就像缠绕在她手腕上的那串墨色的佛珠，恬淡、深远，有暗香飘落。

本源为人

人之本源，这是哲学问题，对席玲玲来说，亦是对自身灵魂的拷问。在政府和文化部门服务多年，所思所想皆成定式，“有限的生命有无限的可能，有机农业健康行业可能更需要我！”就在全球金融危机的2009年，她放弃了奢华和荣耀，走进了大山，开始了有机农业的研究和开发。她惊动了许多人，亲戚朋友领导同事，所有人都不理解、不信任，可席玲玲却不觉得这需要多么大动干戈，“人生的选择过一山是一山，我就是要找回自己的归属，回归根本。”

一切都源于一次远赴陕北山区的扶贫项目。尽管改革开放后中国大地发生了翻天覆地的变化，可是几千年的贫穷落后留给陕北、甘肃山区农民群众的仍然是一处与世隔绝的净土。交通不便、信息不畅，由省会西安来到陕甘地区的席玲玲吓了一跳，被遗忘在角落的山区农民怎么过得这么苦？在土窑里望着一角惨淡的阳光，在冷坑上掰开一块死硬的黄馍馍！是了！“我要改变这一切！我要让这些被遗忘角落的农民留住净土过上富足的生活！”

众所周知，黄土高原地理环境复杂，常年缺水干旱，自古以来生产力水平极度落后，在这样一块几乎与现代工业完全绝缘的净土之地开发有机农业生态产品可以说是尽善其美，同时也是一次前所未有的挑战。席玲玲一边实地调研一边冥思苦想，而此时恰值党的十七届五中全会胜利闭幕，一直把“听党指挥跟党走”作为指导思想的席玲玲总算找到了主心骨。党中央通过了加快建设资源节约型环境友好型社会、提高生态文明水平、加强生态保护大力发展生态农业的有关建议，结合陕甘山区当地的实际情况，席玲玲立刻便意识到自己的机会来了。使命神圣，责任重大。

“随着时代的发展与社会的进步，人们的生活水平不断得以提升，对粮食安全与食品安全的要求越来越高，这无疑对现代农业发展提出更高的要求。陕甘边区无污染少公害的自然条件给了我极大的信心，这里最适合传统农业规范化的开发，最适合发展有机农业，我相信不但为乡亲们找到了一条致富路，更是生态有机产品的最佳产地。”

找准方向的席玲玲创办成立了陕西各界有机农业发展有限公司，立足陕西走向陕北步入甘肃，开始打造出“特喜乐”商标品牌各种本源产品，将陕北甘肃山间地头的生态食品陆续引入市场，先后推出了苦荞神茶、沙棘口服醋、养生粥粉、散养土鸡蛋、乌鸡绿壳蛋、核桃油、胡麻油、天然面粉、干、鲜核桃等食疗养生及农副产品。这些产品均选自日照时间在1600个小时海拔2000米以上的高寒山区，是纯天然食品的最佳产地，也是不可复制的原生态种植地，更为贫困人群脱贫致富打通了一条金光大道。

“为国人健康忠诚服务，为山区人民寻找出路！这是我个人和我的企业立足于商界的根本使命，公司取名‘各界’就是希望通过各界支持，发动各界朋友，通过真诚付出，找到国人的健康路，找到山区人民的致富路。”席玲玲这样告诉我。她并没有过多描述最初创业时遭受的苦楚，仅仅只是简单地用一句“一言难尽”来概括，但我相信同样是在那座甘肃的土窑洞里，贴上崭新的窗花，迎着灿烂的朝霞，坑桌上摆满生态基地里出产的有机食品，与父老乡亲和来自全国各地志同道合的朋友们围坐一堂，品尝劳动的辛勤成果，席玲玲应是找到了自己的本源、自己的根。

本真处事

陕北甘肃地区尽管有着发展绿色有机生态产业的独特条件，但是其农业资源异常有限，作物品种不丰富，产量更不突出。席玲玲为山区群众找到了致富路，可是这条路走得总不顺畅，无公害的有机绿色食品难保存、难运输、难落地、难经销，席玲玲满世界奔波，可效果总是不理想，别人也劝她何必非要占着“有机”两个字不放，防腐剂、抗氧化剂该加就要加嘛！“那不就是骗吗？”席玲玲对我说。

“不管做什么事，就怕失真！对人不真，是骗人；对事不真就是连自己都骗了。”

如果说席玲玲面对一切艰难险阻有一项法宝的话，那么一定就是这个“真”字。对朋友是真诚，对亲友是真爱，对母亲更是真孝顺。

一次在外考察，当地一位醋厂的厂长向她介绍了一种大曲酿造的食用醋，她便想到家里的老母亲，每顿饭菜都离不了醋这种调味品，席玲玲把这种口味独特的酿造醋给母亲带回去几瓶，让老人家尝尝鲜，谁知几个月后，母亲特意问了起来，上次带回的醋是哪买的，能不能再多买一些回来？席玲玲一下便来了兴趣，买醋是小事，是什么让母亲念念不忘呢？

熟通中医更懂食疗养生的老妈喜滋滋地告诉她，这种醋就是不一样，不但调味香甜更是健康佳品。如果真能按照祖宗的传承延续，工匠做法就更神奇了，每天喝一点，什么心脑血管疾病就会通通远去。听了母亲的话，席玲玲二话不说便去了醋厂，没想到此醋便是以野生沙棘为原料的酿造传承之作。

母亲的意外之喜给正在考察寻找新的扶贫开发商业项目的席玲玲带来了极大的启发。醋本身就是发酵产物，最易储存，这不就是最好的绿色有机食品吗？充满干劲儿的她很快便联系上醋厂厂长张水泉了解情况。原来这家醋厂以前是地方国有企业，改制后成为股份制企业，从建厂至今一直以当地农民手中收购的野生沙棘为原料，沿用当地传承了几百年的传统工艺酿造沙棘醋，在当地更是有着“长寿醋”的美称。由于地处偏远高寒的沙漠边缘地带，受充斥市场的勾兑醋的价格冲击等因素的影响，醋厂在改制后很快就陷入名存实亡的艰难境地。通过醋厂厂长的介绍，再加上一番实地考察，席玲玲确定重塑工匠之作，传承守候好酿造业的这块净土。

沙棘是地球上最古老的植物之一，大约经历了二亿多年的岁月，在生存竞争的长期发展过程中，特别是经历过第四纪冰川和间冰期的反复洗礼，因而具备了喜光、耐干旱、耐脊薄、耐酷暑、耐严寒的特点，物竟天择，适者生存，为了适应恶劣的生存外部环境，体内获得了目前发现的所有天然维生素，30多种黄酮类化合物，20多种氨基酸，20多种微量元素，10多种不饱和脂肪酸以及生物碱、甾类、萜类、磷脂类等200多种生物活性物质，同时大自然还赋予了这些活性物质相互制约、相互促进的配伍机制及超凡的抗逆性，这些正好与人体的需求完全吻合，因此使沙棘具有神奇的药效。在我国西北和华北沙漠边缘地区等许多地方均有大面积栽培，这种神奇的植物不但具有极大的经济价值，更由于它拥有极度发达的根系，因此是西北和华北地区水土保持和防风固沙的好树种，沙棘林的种植效益带动当地致富的成功经验不胜枚举。这一切都给了席玲玲极大的信心，她决定要不惜血本投入沙棘醋的市场化开发，要让这种“长在深山无人知”的优良作物真正成为山区农民脱贫致富的重要砝码。

瞄准了产品，定下了目标，席玲玲义无反顾地付诸行动，经过近两年的奔波运作，以原醋厂为基础的浓缩口服沙棘醋的生产链条、以陕西各界有机农业发展有限公司为大本营的产品营销团队组建完成。2013年，注册商标为“特喜乐”的第一批浓缩沙棘口服醋生产出来，并顺利通过国家专利认可。

“所谓真，就是不掺一点假！假的真不了，真的它也假不了！不管别人怎么宣传疗效那些东西，我只是保持那份最珍贵的诚信，我的产品就是以野生沙棘为原料，固体发酵封缸，四季见证日月考验的灵魂伴侣。”

就这一句话便能代表陕西各界有机农业发展有限公司的拳头产品吗？显然不足够，可席玲玲却说“再多就没有了”！寻常的企业家大抵都会像传销人员那样绘声绘色夸夸其谈地描绘自家的产品，可席玲玲竟然这样说，“我的母亲用的好就是真的好，家人是我最大的依靠，如果我做的产品连自己和自己家人那关都过不去，那我拿什么卖给消费者？还是那句话，不真就是假、就是骗，我做产品，一为扶贫，二为本真，真品我才会卖，真话我才会说。”

“真”是席玲玲的本质，是特喜乐沙棘口服醋的品质，一个真性情的女性不需要化妆，一种以本真为特质的产品也根本不需要包装，“其实我并没有什么所谓的商业嗅觉，最开始不过就是想给母亲买瓶醋，让老人家尝个鲜……”

席玲玲如是说。

本味人生

也许闯荡世界踏出的那一步才叫真实，也许扯上一大碗面片儿油泼辣子的那一刻嗅到的才叫本味。人生百味，对于席玲玲来说，不管是苦是甜，她的世界必然都是酸的。

根据工匠做法的浓缩口服沙棘醋的生产能力和成本核算，经过长期的市场调研，席玲玲决定将企业这款拳头产品的消费对象定位为城市高端人群。为了让产品打响市场，命中目标，为山区的贫困人群打通一条宽广的脱贫致富之路，为城市高端客户开辟一条绿色的食疗养生途径，席玲玲信心满满地走上了市场营销之路。在开发浓缩口服沙棘醋之前，凭借多年累积的商誉，席玲玲已经是在商界经营起广泛人脉和良好信誉度的陕西青年企业家中的佼佼者。她原本以为自己的产品应当无往不利，然而经过一段时间的市场检验，她收获的竟是满满的尴尬和委屈。

“所以说人生有时真的很难讲，明明是一件极好极简单的事情，可偏偏左右都是为难，我看待人生道路已经算是开通了，到现在都没有什么想不开的，可那段时间的经历让我明白，人生最难莫过于寻求本味的过程。”

本源、本真、本味，这是席玲玲的立身之本。放到她的产品上也是如此，醋，本味就是酸的，几乎所有的经销商在最初接触口服沙棘醋这一产品的时候都抱着这种“不过就是这么一回事”的态度。在与消费者直接见面的新品推介会上，有些刻薄的人甚至当众挖苦，“原来卖醋还能赚大钱啊！干脆咱们都弄几大缸回家开醋厂得了！”

嘲讽、讥笑，这种尴尬的场景在席玲玲的商旅道路上虽不多见，可是无比的刺耳伤人。“人家说的也没错，卖醋赚不了大钱，我要真的是为赚钱的话也不去卖醋。贫困山区的经济作物本就匮乏，黄土高原上也长不出水稻、种不活香蕉，所以不管遭遇到什么，我都要把醋卖好，不是为了实现自我价值，而是为了那些亲手把自家收获的沙棘交到我这里的老乡们，我不能辜负他们的信任期望。”

席玲玲踏上了漫长的营销之路，她亲自为产品代言，设计销售路线，亲自下到第一线走访演示，面对质疑，她的反击同样有力，“此醋非彼醋，不是所有的沙棘醋都叫特喜乐，她就是你生命质量的守护者。”在与销售商洽谈时她还用自己和家人服用一年的亲身体验劝说对方，并承诺免费提供一个月的试用产品。一个月后，凡是体验过的经销商都不得不承认“产品确实是好产品”，但对产品上架销售都“不看好”。

“做成饮料那样的快消品才有市场……”，“干脆放弃，商人不是慈善家，开发扶贫项目是好事，可犯不着把老本都搭进去……”毫无疑问，不管是同行的劝说还是朋友们的建议都是善意的，但席玲玲完全不能接受。开发扶贫项目为山区贫困群众谋福利是她的本源和本真，是她走到头破血流也不放弃的大任！既然固有的销售模式走不通，那就转变思路另谋良策。

在困境中，席玲玲冷静思索，总结教训。她发现在与销售商打交道的过程中，用过产品的人都说好，而浓缩沙棘口服醋的生产能力也满足不了大规模上市销售的需要，中国保健品市场本就是鱼龙混杂，为什么非要硬啃上架销售这根“没多少肉的骨头”呢？经过多次的核算与市场调研，席玲玲最终决定，放弃上架，走自己的特色道路，重要的人更需要，开辟会员制模式。

好的产品永远都不缺乏看顾的消费者，在日本寿命在100年以上的企业有9.9万家，300年以上的有7820家，400年以上的有850家，600年以上有465家，寿岁超千年的企业甚至有7家！匠人气质与工匠性格指导企业代代相传。同样是秉承着这种匠人精神，“特喜乐”口服沙棘醋完全使用手工酿造，保持了沙棘果的天然药物作用，在席玲玲大胆开启会员制模式后很快就见到成效。

目前，浓缩口服沙棘醋的生产能力只能满足1万名会员的消费，但是让席玲玲引以为傲的是，经过一年多的努力，她终于成功地将商界朋友普遍认为不可能成功的扶贫项目撬动了！而更让她自豪的是，在商场上反复摸爬滚打的过程中，在不断寻求本味的探索中，她锻炼出一支敢打敢拼的队伍，提炼出企业得以存世的核心价值。

陕西各界有机农业发展有限公司是以传承、守候中国即将逝去的活化石，引领、研究自然之道开发稀缺资源、生态产品，本原、本真、本味为指导的实业公司。公司把发展与食疗养身紧密相连，立足山区，着力源头，重抓质量，为国人健康忠诚服务，为山区人民寻找出路。做好各界的产品，讲好各界的故事，传播好各界的声音。

“党的十八大召开以后，习大大把生态文明建设提高到国家战略的高度，十三五时期是全面建成小康社会的最关键时期，我们的有机绿色产业将迎来一个发展高潮，从我们的企业和产品上要看到一种贵族的气质和一种引领未来的风范。向世界证明中国人的骨气！”谈到未来席玲玲充满信心。

“家里的老乡也都念着你的好呢吧？”我问她。

“那当然！知道我要来北京，这些都是老乡们带给我吃的……”席玲玲一面说一面把桌上的山核桃都推给我。

“你快尝尝，我们的本源核桃跟别处是不同的……”

这就是席玲玲的本味人生。