锰施用量对香稻生理特性和糙米锰含量的影响

李妹娟， 田　华， 莫钊文， 孔雷蕾， 王抄抄， 刘海东， 李芙蓉， 李志真， 唐湘如

(1 华南农业大学 农学院，广东 广州 510642； 2 农业部华南地区作物栽培科学观测实验站，广东 广州 510642)



锰施用量对香稻生理特性和糙米锰含量的影响

李妹娟1,2， 田华1,2， 莫钊文1,2， 孔雷蕾1,2， 王抄抄1,2， 刘海东1,2， 李芙蓉1， 李志真1， 唐湘如1,2

(1 华南农业大学 农学院，广东 广州 510642； 2 农业部华南地区作物栽培科学观测实验站，广东 广州 510642)

摘要：【目的】探究硫酸锰(MnSO4)不同施用量对香稻生理特性和糙米中锰(Mn)元素含量的影响，为香稻的优质栽培提供理论依据。【方法】以常规香稻美香占和农香18为材料，通过盆栽试验，采用随机区组排列，设置4个基施MnSO4处理，即分别施入MnSO4 6.67 (Mn1)、10.00 (Mn2)、13.33 (Mn3)、16.67(Mn4) mg·kg-1，以不施入MnSO4作为对照(CK)。【结果】与CK相比，Mn4处理更有利于提高香稻糙米中Mn含量，美香占早、晚造增幅分别为22.02%和6.75%；农香18早、晚造增幅分别为1.48%和4.26%。基施MnSO4能较好地增加早、晚造香稻孕穗期及后期的茎秆和叶片中全Mn含量，2个品种均以Mn4处理的结果较好。基施MnSO4，以Mn4处理最有利于早、晚造香稻不同生育期叶片净光合速率(Pn)的提高和植株干物质积累量的增加；Mn4处理更有利于增强早、晚造各生育期叶片超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性，降低叶片丙二醛(MDA)含量。【结论】适量基施MnSO4有利于提高香稻的Pn，增强香稻对外界环境的抗逆性和适应性，促进香稻的生长，提高香稻茎叶中全Mn含量，最终促进糙米中锰元素的积累；本研究最佳施用量为基施MnSO416.67 mg·kg-1。

关键词：基施； MnSO4； 香稻； 糙米锰含量； 生理特性

据统计，稻米作为主食为亚洲近30亿人口提供了35%～59%的热量[1]。中国是世界上最大的稻米生产和消费大国，水稻是中国重要的粮食作物之一，中国稻米的总产量约占粮食总产量的40%[2]。香稻是水稻中的珍品，除根部外香稻的茎、叶、花、稻米均能散发怡人香味[3-4]。香稻香味的主要特征成分是2-乙酰-1-吡咯啉[5-6]。香米营养品质优良，含有大量蛋白质、各种氨基酸、维生素、淀粉酶、脂肪酶、麦芽糖酶以及钙、磷、铁、锰等元素，具有滋补和药用效果[7],具有很高的经济价值，在稻米市场中具有很强的竞争力[8]。因此，香稻的优质高产研究受到科研工作者的高度重视。锰元素是植物生长所必须的微量元素之一，是维持叶绿体结构所必需的元素[9]，对维持叶绿体膜的正常结构有重要的作用[10-12]，直接参与植物光合作用中电子传递系统的氧化还原过程及PSII系统中水的光解[13-14]，促进植物的生长发育。锰亦是多种酶的活化剂，在细胞代谢中起重要作用。光合作用是一系列复杂代谢反应的总和，是生物界赖以生存的基础，也是地球碳-氧平衡的重要媒介，光合作用增强会促进作物的生长，促进水稻植株生物量的增加。已有研究表明，光合作用的增强可以增加干物质积累量[15-16]。

超氧化物歧化酶(SOD)是生物体内超氧阴离子自由基的清除剂[17]，过氧化物酶(POD)是植物在逆境条件下酶促防御系统的关键酶之一，SOD与POD相互协调配合，清除过剩的自由基，使体内自由基维持在一个正常的动态水平，提高植物的抗逆性[18]。丙二醛(MDA)是膜脂过氧化反应的终产物，在反应过程中会引起蛋白质、核酸等生命大分子的交联聚合，且具有细胞毒性，是鉴定植物伤害程度的重要指标。冯绪猛等[19]研究表明，随着农药处理浓度的加大，水稻叶片MDA含量也在逐渐增加；孙永健等[20]研究表明，成熟期的水氮互作使剑叶中MDA增加，有利于SOD和POD活性的提高，促进结实期物质的转运及产量的增加。本试验研究了MnSO4不同施用量处理对香稻生理特性和糙米中Mn含量的影响，以期指导香稻的锰肥施用，提高香米中Mn含量，为香稻的优质栽培提供理论依据。

1材料与方法

1.1材料

供试香稻品种：美香占，由广东省农业科学院水稻研究所提供；农香18，湖南省水稻研究所提供；均为籼型常规香稻。锰肥：MnSO4·H2O，AR，w为99%，由江苏南京化学试剂股份有限公司提供。

1.2试验设计

试验于2014年在华南农业大学农学院教学实验农场进行。土壤理化性质：沙壤土，有机质、全氮分别为25.65、1.36 g·kg-1，碱解氮、速效磷、速效钾、全锰分别为85.47 、25.14 、153. 20 和15.34 mg·kg-1，pH 4.88。土壤经风干、磨碎后装入直径31 cm、高29 cm的PVC盆中，每盆装土15 kg，在水稻移栽前加水充分浸泡、拌匀。

设置4个施Mn处理，分别为基施MnSO46.67 (Mn1)、10.00 (Mn2)、13.33 (Mn3)和16.67 mg·kg-1(Mn4)，以不施MnSO4为对照(CK)。每个处理共16盆，每盆种5穴，每穴3棵苗，试验按随机区组排列。各处理均施氮肥3.20 g·盆-1和氯化钾2.00 g·盆-1(基肥70%、分蘖肥30%)、过磷酸钙5.00 g·盆-1(基肥100%)，基肥于移栽前5 d施入，分蘖肥于移栽7 d后施入。早稻于2014年3月11日播种，4月7日移栽，美香占于7月2 日收获，农香18于7月5日收获；晚稻于2014年7月17日播种，8月3日移栽，美香占于10月24日收获，农香18 于10月26日收获。

1.3测定项目和方法

1.3.1全Mn含量的测定早、晚季香稻均分别于分蘖期、孕穗期、齐穗期和成熟期4个时期采样，各生育时期每个处理从不同盆中进行取样，共3穴。分别取各时期的茎秆和叶片以及收获后的糙米于80 ℃烘箱烘干、磨成粉末，用于测定茎秆和叶片以及糙米中全Mn含量。植株样品的全Mn含量的测定参照周焱等[21]的方法进行浸提，再用日本岛津火焰原子吸收分光光度计(AA-6300C)在波长为279.5 nm下测定其吸光值。

1.3.2净光合速率的测定测定时间为09:00—11:00，采用Li6400XT便携式光合速率测定仪(光照度1 000 lx)分别测定分蘖期、孕穗期香稻倒一完全展开叶和齐穗期、成熟期香稻剑叶的净光合速率，每个处理重复3次，每个重复读取3个稳定的数据。

1.3.3干物质的测定分别于分蘖期、孕穗期、齐穗期、成熟期每个处理取植株3蔸，将植株地上部分按茎秆、叶、穗(成熟期)分开，于105 ℃烘箱中杀青30 min、80 ℃烘干至恒质量时称质量。

1.3.4抗性指标的测定采用余冰宾[22]的氯化硝基四氮唑蓝(NBT)光化学还原法测定超氧化物歧化酶(SOD)的活性，以抑制NBT光化学还原的50%记为1个酶活力单位(1 U)；采用余冰宾[22]的愈创木酚比色法测定过氧化物酶(POD)活性，以每分钟D470 nm变化1记为1个酶活力单位(1 U)；采用汤章诚[23]的硫代巴比妥酸(TBA)比色法测定丙二醛(MDA)含量。

1.4数据统计与分析

采用Excel 2013和Statistix 8.0软件进行数据分析，LSD法对不同处理数据进行多重比较，用Origin 8.1软件作图。

2结果与分析

2.1基施MnSO4对早、晚造香稻全Mn含量的影响

2.1.1糙米全Mn含量从图1可以看出，早造香稻美香占Mn3和Mn4中糙米全Mn含量分别较CK增加了18.41%、22.02%，差异显著；农香18基施MnSO4处理的糙米全Mn含量分别高于CK，增幅达4.45%～13.78%，但均未达到显著水平。晚造美香占Mn2和Mn4糙米全Mn含量均高于CK处理，但只有Mn4达到显著水平；农香18的Mn2和Mn4糙米全Mn含量均高于CK处理，以Mn4效果更好，较CK增加了4.26%，但均未达到显著水平。

2.1.2茎秆全Mn含量表1的结果表明，基施MnSO4可以提高早、晚造孕穗期至成熟期香稻茎秆中全Mn含量，降低分蘖期香稻茎秆中全Mn含量，且表现趋势基本一致。早造孕穗期，美香占基施MnSO4可以提高茎秆全Mn含量(Mn3除外)；农香18基施MnSO4茎秆全Mn含量均显著高于CK，且以Mn4效果最好。齐穗期，美香占基施MnSO4茎秆全Mn含量均高于CK，除Mn1外均达到显著水平；农香18基施MnSO4(Mn1除外)的茎秆全Mn含量均高于CK处理，但只有Mn4达到显著水平。成熟期，美香占和农香18基施MnSO4茎秆全Mn含量均高于CK，农香18以Mn4效果最显著。对于晚造而言，孕穗期，美香占基施MnSO4(Mn1除外)较CK均显著提高茎秆全Mn含量；农香18基施MnSO4茎秆全Mn含量均显著高于CK，2个品种均以Mn4效果最显著。齐穗期，美香占Mn2和Mn4的茎秆全Mn含量较CK均显著提高；农香18基施MnSO4茎秆全Mn含量均显著高于CK，2个品种均以Mn4的效果较好。成熟期，美香占和农香18基施MnSO4茎秆全Mn含量均显著高于CK，且美香占以Mn4效果最好。

表1　基施MnSO4对早、晚造香稻茎秆中全Mn含量的影响1)

1)相同品种、同列数据后凡是有一个相同小写字母者， 表示不同处理之间差异不显著 (LSD法，P>0.05)。

2.1.3叶片全Mn含量基施MnSO4可以提高早、晚造孕穗期至成熟期香稻叶片中全Mn含量，降低分蘖期香稻叶片中全Mn含量，且表现趋势基本一致。对于早造而言，孕穗期，美香占基施MnSO4(Mn3除外)可以提高叶片全Mn含量，农香18基施MnSO4叶片全Mn含量均显著高于CK(除Mn1外)，且2个品种均以Mn4效果最好。齐穗期，美香占基施MnSO4叶片全Mn含量均高于CK，但只有Mn3达到显著水平；农香18基施MnSO4(Mn1除外)叶片全Mn含量均高于CK，以Mn4效果最好，但均未达到显著水平。成熟期，美香占Mn2、Mn4叶片全Mn含量较CK均显著提高；农香18基施MnSO4叶片全Mn含量均高于CK，以Mn4效果最显著。对于晚造而言，孕穗期，2个品种基施MnSO4(Mn1除外)叶片全Mn含量均显著高于CK，农香18以Mn4效果最显著。齐穗期，美香占Mn2、Mn3和Mn4的叶片全Mn含量较CK均显著提高，以Mn4效果最好；农香18只有Mn4的叶片全Mn含量高于CK,但差异不显著。成熟期，2个品种基施MnSO4叶片全Mn含量均高于CK，且均以Mn4的叶片全Mn含量最高。

表2　基施MnSO4对早、晚造香稻叶片中全Mn含量的影响1)

1)相同品种、同列数据后凡是有一个相同小写字母者， 表示不同处理之间差异不显著 (LSD法，P>0.05)。

2.2基施MnSO4对早、晚造香稻生长特性的影响

2.2.1叶片净光合速率表3表明，对于早造而言，分蘖期，美香占Mn2、Mn3和Mn4较CK提高了叶片净光合速率(Pn)，Mn4达到显著水平；农香 18 的Mn2和Mn3较CK提高了叶片Pn，其中Mn3达到显著水平。孕穗期，美香占基施MnSO4叶片Pn均显著高于CK；农香18基施MnSO4(Mn2除外)叶片Pn均高于CK，Mn4达到显著水平。齐穗期，与CK相比，美香占仅有Mn4、农香18的Mn1～Mn4均提高了叶片Pn，但均未达到显著水平。成熟期，美香占Mn1、Mn3和Mn4以及农香18的4个处理较CK均显著提高了叶片Pn。对于晚造而言，分蘖期，美香占Mn2和Mn3较CK显著降低了叶片Pn；农香18除 Mn4外均提高了叶片净光合速率，但未达显著水平。孕穗期，美香占基施MnSO4(Mn4除外)较CK均显著提高了叶片Pn；农香18仅有Mn2和Mn3叶片Pn高于CK，其中Mn3达显著水平。齐穗期，基施MnSO4美香占、农香18叶片Pn均比CK显著提高。成熟期，美香占只有Mn4叶片Pn高于CK，农香18基施MnSO4叶片Pn均高于CK。综上所述，基施MnSO4以16.67 mg·kg-1(Mn处理)更有利于提高美香占和农香18的叶片Pn。

表3　基施MnSO4对早、晚造香稻叶片净光合速率(Pn)的影响1)

1)相同品种、同列数据后凡是有一个相同小写字母者， 表示不同处理之间差异不显著 (LSD法，P>0.05)。

2.2.2地上部干物质积累量表4的结果表明，对于早造而言，美香占和农香 18 植株地上部干物质积累量从分蘖期至成熟期均以Mn4最高(除了农香 18成熟期外)。对于晚造而言，基施MnSO4，美香占在齐穗期和成熟期均以Mn4的干物质积累量较高，农香 18 各生育期(除分蘖期Mn1、Mn2、Mn4外)植株地上部干物质积累量均高于CK，其中Mn4在孕穗期和成熟期均达显著水平，Mn2在齐穗期和成熟期均达显著水平。

表4基施MnSO4对早、晚造地上部干物质积累量的影响1)

Tab.4Effect of MnSO4basal application on dry matter accumulation of above-ground plant of aromatic rice in early and late seasons

m/g

1)相同品种、同列数据后凡是有一个相同小写字母者，表示不同处理之间差异不显著 (LSD法，P>0.05)。

2.3基施MnSO4对香稻叶片生理特性的影响

2.3.1叶片SOD活性表5的结果表明，不同处理早、晚造各时期香稻叶片SOD活性不同。早造，与CK相比，分蘖期至齐穗期，适量施Mn处理可以显著地提高叶片SOD活性， 2个品种均以Mn4效果最佳。成熟期，Mn4较显著提高了美香占叶片SOD活性；除Mn1外，其他处理较CK均显著提高了农香 18 叶片SOD活性。晚造，美香占Mn2和Mn4分蘖期叶片SOD活性高于CK，基施MnSO4(Mn2除外)均提高了孕穗期叶片SOD活性，Mn3和Mn4齐穗期叶片SOD活性高于CK，成熟期仅Mn4的叶片SOD活性高于CK；农香18基施MnSO4各时期叶片SOD活性均比CK强，且以Mn4效果最好。可见，早、晚造同时提高2个品种叶片SOD活性的最佳处理是Mn4，也有利于提高香稻对逆境的适应能力。

表5基施MnSO4对早、晚造香稻叶片SOD活性的影响1)

Tab.5Effect of MnSO4basal application on SOD activity of aromatic rice leaf in early and late seasons

U·g-1

1)相同品种、同列数据后凡是有一个相同小写字母者， 表示不同处理之间差异不显著 (LSD法，P>0.05)。

2.3.2叶片POD活性表6的结果表明，早、晚造叶片POD活性随基施MnSO4含量的不同而异。早造，美香占以Mn4的叶片POD活性较强，其中分蘖期、孕穗期、齐穗期的其他处理叶片POD活性均低于CK；农香18基施MnSO4(分蘖期Mn2、齐穗期Mn1和Mn3除外)均提高叶片POD活性，均以Mn4效果较好，且Mn4各时期(除农香18齐穗期外)叶片POD活性均比CK显著提高。晚造，在分蘖期和孕穗期时，基施MnSO4(Mn1除外)较CK均显著提高美香占的叶片POD活性；基施MnSO4(分蘖期Mn3和孕穗期Mn1、Mn2除外)均显著提高农香18的叶片POD活性。齐穗期和成熟期，美香占和农香18叶片POD活性均以Mn4的效果较好。

表6基施MnSO4对早、晚造香稻叶片POD活性的影响1)

Tab.6Effect of MnSO4basal application on POD activity of aromatic rice leaf in early and late seasons

U·g-1

1)相同品种、同列数据后凡是有一个相同小写字母者， 表示不同处理之间差异不显著 (LSD法，P>0.05)。

2.3.3叶片MDA含量MDA含量的降低可以减轻其对香稻细胞的损害程度，有利于香稻吸收营养和水分。表7的结果表明，对于早造而言，分蘖期，美香占基施MnSO4的叶片MDA含量均低于CK，农香18仅Mn3的叶片MDA含量低于CK；孕穗期，2个品种均以Mn4的叶片MDA含量最低；齐穗期，美香占以Mn2的叶片MDA含量降低最显著，农香18则以Mn4降低最显著；成熟期，2个品种均以Mn4的叶片MDA含量降低最显著。对于晚造而言，分蘖期，基施MnSO4的叶片MDA含量均以Mn3降低最显著；齐穗期，基施MnSO4较CK均显著降低美香占叶片MDA含量；孕穗期，2个品种则均以Mn2 、Mn4的叶片MDA含量降低显著；齐穗期，2品种均以Mn4叶片MDA含量降低最显著。成熟期，美香占以Mn4、农香18以Mn2和Mn4的叶片MDA含量较低。说明基施MnSO4可以不同程度地降低香稻各生育期叶片MDA含量，2个品种均以Mn4效果最好，其次是Mn2。

表7基施MnSO4对早、晚造叶片MDA含量的影响1)

Tab.7Effect of MnSO4basal application on MDA content of aromatic rice leaf in early and late seasons

μmol·g-1

1)相同品种、同列数据后凡是有一个相同小写字母者，表示不同处理之间差异不显著 (LSD法，P>0.05)。

2.4香稻糙米与植株中Mn含量的相关性

表8的结果表明，香稻糙米Mn含量与孕穗期、齐穗期的茎秆Mn含量存在显著或极显著正相关，各个生长时期(孕穗期与成熟期间存在负相关除外)的茎秆Mn含量之间均呈正相关。而香稻糙米Mn含量与成熟期的叶片Mn含量呈极显著正相关,与其他生长时期的叶片Mn含量呈负相关。分蘖期与孕穗期、齐穗期的叶片Mn含量呈极显著负相关，而孕穗期与齐穗期的叶片Mn含量呈极显著正相关。

表8不同生育期香稻植株与糙米中全Mn含量(w)的相关性1)

Tab.8Correlation coefficients between Mn contents of aromatic rice plant and brown rice grain in different periods

因子生育期w糙米分蘖期孕穗期齐穗期成熟期w糙米w茎秆1.0000-0.00510.2985*0.3986**0.1430分蘖期-0.00511.00000.16010.02930.3761**孕穗期0.2985*0.16011.00000.7153**-0.2982*齐穗期0.3986**0.02930.7153**1.00000.0107成熟期0.14300.3761**-0.2982*0.01071.0000w糙米w叶片1.0000-0.0358-0.0292-0.15610.4289**分蘖期-0.03581.0000-0.4177**-0.6855**0.2886*孕穗期-0.0292-0.4177**1.00000.4792**-0.4233**齐穗期-0.1561-0.6855**0.4792**1.0000-0.4967**成熟期0.4289**0.2886*-0.4233**-0.4967**1.0000

1)*和**分别表示 0.05 和 0.01 水平的显著相关。

3讨论与结论

土壤基施MnSO4后，Mn以离子形式存在而被香稻吸收，Mn是维持叶绿体结构所必需的元素，是叶绿素合成过程中酶促反应的辅因子，它直接参与植物光合作用中电子传递系统的氧化还原过程及PSII系统中水的光解[11,14]。本试验对香稻各时期的剑叶光合测定可知，基施MnSO4可以不同程度地提高早、晚季香稻叶片Pn，美香占和农香18均以Mn4效果最佳，这可能是因为基施MnSO4后促进了香稻叶片叶绿素的合成，从而提高了叶片Pn，增加了水稻植株干物质质量，这与Abin等[24]的研究结果相似。

香稻幼苗移栽后，在分蘖期可能受到外界环境即较高浓度的MnSO4的胁迫而导致香稻体内产生大量的活性氧(ROS)，氧化细胞膜脂结构产生膜脂过氧化产物MDA，从而影响香稻的正常生长，而ROS的积累可以通过抗氧化酶系统(如SOD、POD等)来消除[18]。本试验研究表明，基施MnSO4激活了香稻体内的抗氧化酶系统以消除体内的ROS，随着香稻的生长，早、晚造2个品种均以Mn4处理更利于增强香稻叶片SOD和POD的活性、降低香稻叶片MDA含量，这有利于增强香稻在后期的生长中对外界的抗逆性和适应性、促进香稻在生长过程中吸收更多的营养物质。

本研究结果表明，早、晚造美香占和农香18的糙米Mn含量均以Mn4较高，参考国家稻米标准样品(GBW10010)测定稻米中Mn含量的参考推荐值为16×10-6g·kg-1，本研究中稻米Mn含量处于临界状态并未超标。对香稻不同生育期茎秆和叶片Mn含量分析得知，美香占和农香18基施MnSO4茎秆和叶片Mn含量在分蘖期均降低，其他时期则均以Mn4更有利于提高香稻茎秆和叶片的Mn含量，促进了后期稻米中Mn含量的提高。这可能是因为在分蘖期虽然外界Mn浓度提高，但香稻抗氧化酶活性提高幅度均很小且无明显规律，叶片Pn、地上部生物量与CK相比也无显著差异；随着香稻的生长，后期叶片抗氧化酶活性增强，促进了叶片Pn的提高，从而促进香稻茎秆和叶片对土壤中Mn的吸收，最终促进稻米中Mn积累。根据不同生育期香稻茎秆或叶片与糙米中Mn含量的相关性分析得知，糙米中Mn含量与成熟期茎秆或叶片的Mn含量均呈正相关性，说明成熟期香稻茎、叶中Mn含量的增加更有利于促进糙米中Mn的积累。

根据水稻源库流理论[25]得知，随着香稻茎秆和叶片中Mn含量的增加，香稻糙米中Mn含量也会进一步增加。因此，在不使香稻的生长受到高Mn浓度胁迫情况下，适度范围内增加Mn元素的施用可以增强香稻的光合作用，有利于香稻的生长和增强其抗逆性，促进香稻植株干物质的积累，同时也有利于香稻茎秆和叶片中Mn含量的增加，最终促进香稻糙米中Mn积累。本研究以MnSO4施用量16.67 mg·kg-1的效果较佳。

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【责任编辑庄延，周志红】

Effects of Mn application amounts on physiological characteristics and Mn content of aromatic rice

LI Meijuan1,2, TIAN Hua1,2, MO Zhaowen1,2, KONG Leilei1,2, WANG Chaochao1,2,LIU Haidong1,2, LI Furong1, LI Zhizhen1, TANG Xiangru1,2

(1 College of Agriculture, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China; 2 Scientific Observing and Experimental Station of Crop Cultivation in South China, Ministry of Agriculture, Guangzhou 510642, China)

Abstract：【Objective】 To investigate the effects of MnSO4basal applications on physiological characters and Mn content of aromatic rice, and to provide a theoretical basis for cultivating high-quality aromatic rice. 【Method】 Pot experiment was carried out using Meixiangzhan and Nongxiang 18 as planting materials. Four basal applications of MnSO4 were employed with the concentrations of 6.67 (Mn1), 10.00 (Mn2), 13.33 (Mn3) and 16.67 (Mn4) mg·kg-1respectively. There was a control treatment (CK) with none MnSO4 application. The experiment was arranged in a randomized block design. The Mn contents of leaves, stems and brown rice grains were measured. The enzyme activities of superoxide dismutase (SOD) and peroxidase (POD), and the content of malondialdehyde (MDA) in rice leaf were investigated. 【Result】 Compared to the control, Mn4 was more beneficial to increase the Mn content of brown rice grains in early and late seasons by 22.02% and 6.75% respectively for Meixiangzhan, and 1.48% and 4.26% respectively for Nongxiang18. Mn4 treatment was better to increase the Mn content in the stems and leaves of early and late aromatic rice varieties after booting stages. Mn4 treatment improved the net photosynthetic rate of leaf and dry mass of above-ground of early and late aromatic rice varieties. Moreover, Mn4 treatment was more effective to improve the SOD and POD activities and decrease the MDA content in the leaves of early and late aromatic rice varieties. 【Conclusion】 Appropriate basal application of MnSO4 would be more effective to improve the net photosynthetic rate and the Mn contents of stem， leaf and brown rice grains, enhance the resistance, adaptability and growth of aromatic rice variety. The optimal application amount of MnSO4 is 16.67 mg·kg-1in this study.

Key words：basal application; MnSO4; aromatic rice;Mn content of brown rice grain; physiological characteristic

中图分类号：S143.7

文献标志码：A

文章编号：1001- 411X(2016)03- 0046- 08

基金项目：国家自然科学基金(31271646)；广东省自然科学基金(8151064201000017)；广东省农业攻关项目(2011AO20202001)；广东省农业标准化项目(4100F10003)

作者简介：李妹娟(1988—)，女，硕士研究生，E-mail: limeijuan028@163.com；通信作者：唐湘如(1964—)，男，教授，博士， E-mail: tangxr@scau.edu.cn

收稿日期：2015- 06- 29优先出版时间：2016-04-15

优先出版网址：http://www.cnki.net/kcms/detail/44.1110.s.20160415.1555.030.html

李妹娟， 田华， 莫钊文，等.锰施用量对香稻生理特性和糙米锰含量的影响[J].华南农业大学学报，2016,37(3):46- 53.