论中药养生食品包装中材质的选择与应用

杨宇

摘 要：中华民族五千年的文明历史创造了厚重独特的中医中药文化，在长期的发展过程中形成了自己的文化传统和艺术特色。然而，中药汤剂、膏、丸、丹、散等传统剂型的中药尤其是名贵药材这些文化遗留下的瑰宝，他们的包装却显得十分简单随意。本文通过对多种包装材质的探究，希望可以找到既能与中华民族审美情趣相适应，又能实现不同材质在现代中药养生食品包装中的现实意义的设计方向。通过与市场上其他包装的比较研究，为中药食品包装的设计提供借鉴和启示。

关键词：中药养生食品；材质创新；包装

1 中药养生食品的概述

我国是世界上最大的天然药物生产与使用国，自古就有通过药材养生的传统。我们根据中医理论，运用食补和药养等方式，达到养生保健的目的。中药养生食品是根据中医传统药理，在天然食品中添加中药加工而成。这样就使食品具备了某些调理功能，更有益于健康。运用中药养生食品进行保健最重要的原则就是因人而异、因地制宜，只有这样才能起到美容养颜、益智补脑、延缓衰老、增强抵抗力等保健效果。简单来说，就是根据不同的年龄、性别、体质，选用适当的中药养生食品进行调理，达到养生保健的目的。目前，我国许多商家已经发现中药保健食品的商机，以天然药材为基础，借助科技创新，将中医古方系统化、潮流化，研究开发了许多中国特色的中医养生食品，在中国逐渐形成独特的、有竞争力的中药养生食品行业。

2 中药养生食品的包装设计现状

随着我们现代生活、工作节奏的加快，精神压力变大，越来越多的人开始关注身体健康，提高生活质量，这使得保健食品的市场逐渐扩大。今天，人们的生活水平有了显著的提高，而空气、水源的污染使亚健康状态的人群数目庞大，因此出现了“花钱买健康”的消费理念。拥有健康成为人類永恒的追求，而保健食品是促进健康的有效物质，并具有便捷、无毒的优势，因此易被人们接受。[1]因此可见，中药养生食品将成为新时代人们日常生活的重要组成部分。

在包装设计中巧妙地运用传统文化艺术作为中药养生食品包装的设计元素，在结构、材料、色彩的选择上融入现代设计的表现形式，使中药食品包装有较强的时代感和民族特色。品牌个性特征彰显，对中药养生食品的推广、销售都起到了积极的推动作用。此外，中药养生食品的包装设计应在遵循现代食品包装的原则的前提下，从病理的角度出发，奔着为患者着想的原则设计出一套适合中药养生食品独特的包装法则。

3 中药养生食品包装中的材质应用

包装有外形、构图、材料三大构成要素。其中，材料的纹理和质感最能影响商品包装的视觉效果，利用不同材料的肌理变化可以达到商品包装的最佳效果。材料要素直接关系到包装的整体功能、经济成本、生产加工方式及包装废弃物的回收处理等多方面的问题。因此，材料要素是包装设计的重要环节。

3.1 纸质材料

牛皮纸韧耐水，是一种常用的高级包装纸，呈棕黄色，因仿牛皮而得名。牛皮纸应用范围非常广泛，常用于制作纸袋、信封等办公用品，另外还可用作唱片套、绘画纸等。牛皮纸具有很高的拉力，不容易破损，因此，将它应用于中药养生食品的包装中，不仅可以解决运输、储存等很大的问题，而且适应了当今社会追求环保的理念。

还有一种常见的包装用纸就是以棉浆、木浆等天然纤维为原料制成的玻璃纸。它的特点是透明度和光泽度高，耐热、耐折，有良好的印刷适性，印刷效果精致。玻璃纸有一大优势，它属于再生纤维素，这对商品的保鲜十分有利，可将包装与食品一起进行高温消毒。另外，由于制作玻璃纸的原料都天然无害，所以它非常容易被分解，可以很好地减轻环境污染给地球带来的伤害。将玻璃纸应用在中药养生食品的包装中，既能使消费者很好地观察到所要购买的商品的具体形态，又能很好地延长中药养生食品的保质期。

瓦楞纸的重量小，价格低廉、用途广泛、制作快捷，且能回收重复利用的特点，使瓦楞纸的应用迅速普及起来。瓦楞纸一般分为单面、双面两类纸板，是由挂面纸和瓦楞棍通过加工而形成的波形的板状。使用瓦楞纸能很好地保护商品，外形又美观大方，得到了全面的推广和应用，在与其他包装材料的竞争中获得了极大的优势。成为制作包装容器的主要材料之一，并且经久不衰并呈现迅猛的发展势头。

3.2 塑料材质

塑料是可塑性高分子材料的简称，它与合成橡胶、合成纤维一样都属于高分子材料。塑料的主要特点是密度小，但强度高，可以制作成软包装袋，编织袋、捆扎带，中空容器（瓶、罐、桶等）。大多数塑料有良好的耐酸、碱和耐化学性，可以长期放置，不容易发生氧化。因此，塑料是药丸保健食品常用的包装材料。

3.3 金属材质

金属是一种具延展性、容易导电、导热，光泽性较好的物质。首先，金属的机械性能优良、强度高，将它用作包装材料可以很好地保护内装物品；其次，金属材质的包装易于印刷装饰和加工，能连续化、自动化生产；再次，金属的来源丰富，能耗和成本也较低。

3.4 其他材质

除了上面介绍的几种常见材料，玻璃、棉麻混纺布料、木质包装，都在养生食品包装中被很好地应用。玻璃有极强的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力，如保健饮品、果蔬汁饮料等具有酸性的液体，选择玻璃包装再合适不过了。玻璃包装还可以很好的阻止氧气等气体对食品的侵袭，同时防止食品的变质和挥发；此外，回收容易，重复利用率高，大大降低了包装的成本，是玻璃材质包装的又一大优势。棉麻材质是科技发展带来的惊喜。它既有棉柔软的特性，又增加了麻粗犷的风格，而且不易起球，变形，是一种非常实用的包装材料。木质包装可以使货物得到充分的保护，既节省劳动力和劳动强度，又能防止坚硬货物刮伤运输工具，同时还具有通风、防潮作用。还有一些木质包装精致典雅，使药材食品更加上档次，成为消费者馈赠亲友的佳品。

4 结论

中药养生食品的发展仿佛为我们打开了一个窗口，世界各地的消费者均可以从中感受到我国悠久的历史和深层次的文化内容。中华民族五千年的文明历史创造了厚重独特的中医中药文化，并在长期的发展过程中形成了鲜明的文化传统和艺术特色，而这些正是我国保健类商品在全球激烈的市场竞争中值得凭借的有力武器。随着社会的不断进步，中药养生食品也在升级换代，促进了与之配套的包装材料的发展。将中药养生食品包装从单一、乏味中解救出来，成了促进中药养生食品推广的当务之急。笔者相信，设计师们在遵循当代设计原则的同时，通过对包装材质的研究探讨，结合中药食品本身的特点，一定会找到将中药食品和包装完美组合的新颖的设计，从而促进中药养生食品得到更多人的喜爱。

参考文献：

[1] 袁恩培，熊颖.论保健食品包装设计的定位策略[J].包装世界，2008（01）.

[2] 周敏.国内外医药包装相关政策和我国未来医药包装发展[J].印刷世界，2005.

[3] 孙智慧.药品包装学[M].北京：中国轻工业出版社，2006.

[4] 郭宏，钟素艳.我国医药包装业的现状及发展对策[J].医药工程设计，2007.

[5] 袁恩培，熊颖.论保健食品包装设计的定位策略[J].包装世界，2008（01）.

[6] 尹明.浅论现代包装设计的特点[J].考试周刊，2011（84）.

[7] 李晓宁.浅析传统包装材料在包装设计中的应用[J].大众文艺（学术版），2011（22）.

[8] 金子令子.食品用器具、容器包装の化学物質分析について[M] . Tshirts/Japanese，2010.