打造主题式化学课堂,培养学生化学学科核心素养

2016-05-24 14:48
新教育时代电子杂志(学生版) 2016年13期
关键词:烧瓶喷泉高中化学

臧 蕾

(河北保定外国语学校 河北保定 071000)

打造主题式化学课堂,培养学生化学学科核心素养

臧 蕾

(河北保定外国语学校 河北保定 071000)

主题式的化学教学就是对一系列的知识点切片进行串联,构建起知识点主轴,对学生所学的内容和需要掌握的知识进行纵向挖掘,整体构建学生的知识体系。新的时代背景下,教师在教学中要转变角色,不再是单纯的知识传授者,而要成为教育过程中的组织者,参与者,培养学生的学科核心素养。

主题式化学课堂 培养化学学科核心素养 教学

“化学无处不在”,它已经融入了我们的生活、生产、环境等各个领域之中,是人类认识和改造物质世界的主要方法和手段之一,是一门重要的基础科学。化学学科的地位是显而易见的,所以高中化学教师应该帮助学生“爱上化学,学好化学”。作为教师,我们的目标应该是培养能理解科学技术并具有进取精神的人,能主动运用科学知识和思维方法去分析、探究和处理要解决的问题并作出科学的判断、解释和结论的人。也就是在教学中要注重培养学生的科学素养。作为化学教师,帮助学生提高化学学科的核心素养,更是我们义不容辞的责任。

化学学科核心素养包括五个方面:宏观辨识与微观探析,变化观念与平衡思想,证据推理与模型认知,实验探究与创新意识,科学精神与社会责任。高中化学新课程标准中也阐明了高中化学教学要注重学生在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个方面的统一和谐发展。学科核心素养的培养和新课程标准的三维目标是一脉相承,密不可分的。

培养化学学科核心素养的途径是多元的,方法之一就是打造主题式的化学课堂,让学生围绕主题活动。所谓主题活动,是指围绕一个主题,鲜明而突出地提出所要解决的课题,运用多方面的知识、多种能力、多种手段指向问题解决,使教学过程时空交错,充满立体感,发挥整体效应。[1]

很多学生刚进入高中学习化学时会觉得比初中难的多。主要原因是初中知识的获得更多是以记忆为主,而高中化学的学习是通过知识的获得、知识的内化、知识的联想、知识的应用这四个步骤来完成的。其中知识的内化很重要,也就是将接受的知识吸收、合并并转化为自身可以利用的知识,而学生在这方面能力的欠缺就导致了学习上的困难。主题式的化学教学就是对一系列的知识点切片进行串联,构建起知识点主轴,对学生所学的内容和需要掌握的知识进行纵向挖掘,整体构建学生的知识体系。学生拥有了这样的知识体系后,知识的应用才不会显得那么遥远。

主题式的化学课堂可以设计成多种模式,比如“主题深化式”、“主题辐射式”、“主题分解式”等。我们可以根据主题的需要和学生的实际情况而定。例如在苏教版必修一的教学中,我选择“喷泉实验”为主题,进行了一堂主题式的化学教学。在“喷泉实验”的大主题下,将教学过程分层深化,由浅入深,引导学生们将已掌握的零散知识加以组合利用,取得了比较好的教学效果。

层次一:探究喷泉实验的原理

通过如图所示装置,在干燥的烧瓶内充满氨气,塞上带有玻璃管和胶头滴管(预先吸入少量水)的胶塞。打开橡皮管上的止水夹,挤压胶头滴管,观察到烧杯中的水迅速上升至玻璃管顶部并形成喷泉。学生通过讨论得到喷泉形成的原理是因为氨气溶解与水后,烧瓶内气体迅速减少,使烧瓶内外短时间内产生较大压强差,利用大气压将烧杯中的水压入烧瓶内。

层次二: 根据形成喷泉的原理,引导学生总结可以形成喷泉的物质组合

气体液体实验原理NH3H2ONH3溶解度为1:700 HClH2OHCl溶解度为1:500 NO2H2O3NO2+H2O=2HNO3+NO(不能充满)CO2NaOH溶液2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O SO2NaOH溶液2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O Cl2NaOH溶液2NaOH+Cl2=NaClO+NaCl+H2O

层次三: 根据形成喷泉的原理,引导学生探究不同装置引发喷泉发生的措施

如图所示装置,在干燥的烧瓶内充满氨气,塞上只带有玻璃管的胶塞。

讨论并得到引发喷泉形成的措施:

1.用热毛巾捂住圆底烧瓶至有气泡从水中不断冒出,移去热毛巾,烧杯中的水缓慢进入烧瓶中,引发喷泉形成

2.用冰毛巾捂住圆底烧瓶至烧杯中的水迅速进入烧瓶中,移去冰毛巾,引发喷泉形成

通过三个层次的主题式教学,学生们不仅理解了喷泉形成的原理,还将学习过的常见气体的物理性质和化学性质进行了简单复习,而且将化学知识和物理的知识综合利用,学科间的联系体现的淋漓尽致。教师在课程中加以引导,而学生们在这一节课中充分发挥主体作用。同学们在讨论和实验的过程中体现出了民主、合作的精神,享受到了化学带给他们的乐趣和成就感,极大的提高了他们学习化学的热情和积极性。通过教师的引导,学生发现问题,分析问题,解决问题,符合他们的认知过程,也是新课程标准倡导的教学理念的应用。

主题式的化学课堂有利于扩展学生的信息面,培养学生的学习兴趣,并且有利于提高他们分析问题和解决问题的能力。在教学中我们应该适当的整合教学内容,搜集素材,打造一些主题式的化学课堂,将课本知识与实践联系在一起,让学生学习态度变被动为主动,变接受为探究,变表面式为体验式。

有人说:未来的文盲不再是不识字的人,而是没有学会学习的人。新的时代背景下,教师在教学中要转变角色,不再是单纯的知识传授者,而要成为教育过程中的组织者,参与者,帮助学生获得知识层面以上的能力提升,培养学生的学科核心素养。在教育教学的道路上,我们应该不断学习,不断探索,用科学的教学理念打造丰富合理的教学模式,培养适应新的时代要求的各类人才!

[1]李剑波 《主题活动模式在化学活动课中的应用》 宁波大学学报(教育科学版)2001年12月 第6期

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