包粽子

一年一度的端午节到了。按照习俗，家家户户在这一天都要吃粽子。今天一大早，奶奶就忙碌着包粽子的准备工作。一想到马上能吃到香喷喷的粽子，我的口水都要流出来了。

奶奶先把准备好的糯米浸泡在水里，大约要泡3个小时。这样，煮熟后的糯米的黏性会更好。然后，奶奶把芦苇叶放到锅里煮一下，大概要15分钟，使得芦苇叶变柔软，这样包粽子的时候，芦苇叶才不易裂开。煮好芦苇叶，奶奶又把我最爱吃的红枣和红豆洗干净，作为馅料准备好，再拿来剪刀和绳子，等糯米泡好就可以包粽子了。

3个小时后，奶奶开始包粽子了。奶奶包得好熟练，她将4片芦苇叶并在一起，折成漏斗的样子，舀上两匙米，放上红枣和红豆，然后包合，用绳扎紧。只花了30秒，一个粽子就包好了。

奶奶一共包了100个粽子，总共用时30×100=3000（秒）。1分钟=60秒，奶奶包好这些粽子花了3000÷60=50（分钟）。

包好粽子，就开始煮了。奶奶说要煮上2个小时，这样粽子才好吃。我心里估算了一下，从开始泡米到煮熟粽子，一共花了泡米3小时（煮芦苇叶、准备材料和泡米可以同时进行），包粽子50分钟，煮粽子2个小时，一共要花3小时+50分钟+2小时=5小时50分钟，才能吃到香甜的粽子。

怪不得今天奶奶这么早就起床了，因为如果要想在中午12点吃到粽子，12时-5小时50分=6时10分，所以奶奶至少要在6时10分就要开始准备。

我终于明白，原来小小的粽子做起来并不容易。

226133 江苏省海门市临江小学三年级

指导老师 姚亚平