女性要健美 红糖终生伴

张正修

红糖，又叫赤砂糖，是禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体。千百年来，红糖一直是大众喜爱的养生保健食品，如妇女产后身体气血虚弱兼有血淤腹痛时，中医师开出生化汤，嘱在药煎好后以红糖调服。因为红糖性温，具有化淤散寒、缓解疼痛等多重功效。

现代营养学研究发现，红糖含有多种人体必需氨基酸和有解毒作用的“糖蜜”，有助阻止黑色素的生成。红糖还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。因此，除了食用，红糖还可成为时尚女性面膜DIY的绝佳“原料”。

红糖汤水散寒活血暖脾胃

女子不可百日无糖，指的就是红糖。虽然日常食用不少人都较常用白糖，但白糖味虽甘，性偏寒，且几乎不含微量元素成分，其营养功效与红糖不可同日而语。红糖有排毒滋润的作用，中医认为红糖性温，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，1000克红糖含钙900毫克，铁100毫克，而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。如被蜜蜂蛰了，伤口处马上又红又肿，疼痛难熬，将红糖融化后涂在红肿处，过一会儿疼痛就会减轻，红肿也会逐渐退却。

适合各年龄段的人

对各年龄段的人来说，红糖都是一种很好的选择。每天喝一杯红糖水，能补充摄入微量元素和维生素，维持正常代谢功能，延缓衰老。中医认为，阴虚内热者和糖尿病患者不宜食用红糖。女性朋友日常不妨根据自身的需要，试试下面几种跟红糖有关的食疗法。

红枣杞子木耳汤：黑木耳30克，杞子15克，红枣5个，红糖50克，煎服，每日2次。经常服用，有除黑眼圈的作用。

红枣菊花粥：红枣5～10枚，黑米100克，菊花15克，一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

生姜红糖茶：生姜15克，红糖适量。开水冲泡代茶饮之，能治疗风寒感冒，有效缓解寒淤血淤型女性的痛经。

红糖党参赤小豆汤：党参30克，赤小豆30克，丹参15克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖，常用可使肤色滋润。

燕窝蜜枣汤：燕窝15克，蜜枣15克，红糖适量，将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣（去核）同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟，再加入红糖食用。此方有养颜和去除皱纹之功效，使肤色光泽滋润。

益母姜枣红糖水：益母草20克，干姜15克，大枣3枚，红糖30克，煎服。具有温经散寒功效。适用于寒性痛经及黄褐斑。

山楂桂枝红糖汤：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30～50克。将山楂肉、桂枝放入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎剩1碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。

红糖面膜阻止黑色素生成

由于红糖能够进入有毒细胞内，将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外。同时，“糖蜜”的强抗氧化功能能够对受损细胞进行彻底修护，还原健康细胞。

从现代营养学的角度分析称，红糖含有多种人体必需的氨基酸，如赖氨酸等，还有苹果酸、柠檬酸等，是合成人体蛋白质、支持新陈代谢、参与人体生命活动必不可少的基础物质之一。

红糖面膜：将3大匙红糖（约100克）放在小锅里，加入200毫升矿泉水加热，直至煮成黏稠的糖胶状（变成半液体半固体的状态）。等糖胶冷却后，均匀地涂在洗净的脸上，敷20分钟左右清洗掉。每周使用两次，能有效美白、祛斑。

红糖牛奶美白面膜：红糖100克用热水溶化，加入适量鲜牛奶，冲调后涂于面部，30分钟后用清水洗净。每周2～3次，使用3个月左右，可减少皮肤中的黑色素，让肤色更白皙。

红糖红茶滋润面膜：取红茶和红糖各两汤匙加水煎煮后，再与适量面粉混合调匀敷面，15分钟后清洗掉，肌肤会变得很滋润，每周可做2～3次。

红糖蜂蜜去角质面膜：取红糖适量，加入两勺蜂蜜充分搅拌均匀后抹在脸上，避开眼周和嘴唇周围的皮肤，轻轻按摩，5分钟后用清水洗净。一周做1次，可去除角质，比一些专门去角质的化妆品更温和。

另外，寒冷干燥的秋冬季节，皮肤会因失水而全身瘙痒，用红糖水来洗擦、清洁皮肤后，可以有效地减轻干燥、瘙痒的感觉。