十八年稳健经营卤肉坊带动投资者致富

2016-05-14 14:55

现代营销·经营版 2016年8期

记者印象：务实，有真功夫

餐饮项目招商加盟，历来火爆，而我们接触过的餐饮项目称得上成千上万，但展现给读者的着实不多。因为，这也是一个炒家横行的市场，所谓的老字号名吃、秘制配方等概念层出不穷，很多这类的项目，在我们审核后就被拦下，没有展现给读者。

10年前，正值餐饮项目炒作高峰，我们在创业展会上认识了袁春德老师。那时，他已经营卤肉生意8年了。袁春德老师亲自展示产品，推荐试吃，带着扩音麦克向观展的人耐心讲解。反观那些炒作的餐饮项目，展位装修高档，传单印制美观，承诺的投资回报率让人恨不得掏出所有身家去大干一场……

在此次长春创业展上，我们再次遇见了袁春德老师——带着扩音麦克，态度谦和诚恳，向大家推荐着。如同时光里的一个转身，10年间，他对生意的态度，丝毫不变。

如今，同期的那些项目炒家或偃旗息鼓，或改弦更张，袁春德老师的卤肉坊自营店却是一家接一家开，全国都有他的加盟店。他如泰山的挑山工一样，目的纯粹，不疾不徐，稳健前行。

这是吹尽黄沙始见金。

袁春德老师的手艺让人称道，连我们这群尝遍美食的同事也都纷纷掏腰包购买。它的香味，既有料香，更有本身的肉香，口感鲜嫩适中、香味绵长，和其他咸味浓重的卤肉产品有着根本的不同。

产品多样满足市场需求

本项目起源于“美食王国”新加坡，多年来以其独特的卤肉风味享誉东南亚，有“百鸡之冠”的美称，1998年由归国华侨牛尔岭老先生将其加工技术和配方带回我国，并由其嫡亲袁春德老师将其落户于全国闻名的阿胶之乡——山东东阿。经过18年的发展，创建了著名的美食品牌，注册了两大商标，开了多家直营店，进驻多家大型超市，在全国发展了600多名加盟商，帮助一批投资者走上了创业致富之路。

新加坡卤肉系列是由几十种名贵香料，经科学配方、精心制作而成。味道好，人们尝过就会成为回头客。

新加坡卤肉坊产品多样，加盟一次，就可以让你成为卤肉大师。

香卤类系列：卤香鸡、柴香鸡、乌骨香鸡、香卤凤爪、泡椒凤爪、虎皮凤爪、香卤鸡翅、鸡腿、鸡脖、鸡头、鸡胗，香卤头肉、猪蹄、猪肘、猪尾、猪排、猪舌、猪耳、猪肝、猪肚、猪大肠、猪绑肉、九分乳猪、千层绕指肠、卤香鸭、香鹅、香兔、兔头、兔腿、香鸽、香卤牛肉、牛肚、牛百叶、牛蹄筋、牛板筋、香卤驴肉、驴板肠等六十多个品种；

辣卤类系列：香辣鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭肠、鸭胗、鸭肝、鸭锁骨、鸭腿、鸭舌、鸭掌等；

香烤类系列：香烤里脊、烤五花、烤鱼、烤翅、烤鸡腿、烤鸭等；

香炸类系列：香炸鸡柳、炸牙签肉、炸牛排、炸大虾、炸鸡翅、鸡腿等；

凉拌类系列：凉拌三丝、蚝油生菜、香辣油菜、鱼香银芽、红花油拌菜等五十多种特色凉拌素菜系列；

阿胶类系列：阿胶啤酒鸭、阿胶啤酒鸡、阿胶牛肉、阿胶驴肉等几十种阿胶养生系列。

卤肉坊加盟总部，以18年创业经验，为加盟店提供统一品牌商标、服装、设备、店面设计、技术管理、广告宣传。授以务实的市场运作经验，对其经营长期跟踪服务，确保加盟一家，成功一家。

投资额度灵活利润可观

读者朋友可以根据自己的实际情况选择经营方式：

（1）专卖店：面积10-40平米，投资8千-1万元，人员2-4人。投资小、见效快，非常适合小本投资者经营。

（2）酒店+外卖：多种风味系列即为几十道特色菜，必定会使酒店生意兴隆，同时利用酒店大厅或对外橱窗做标准化外卖业务，酒店和外卖相互带动，效益剧增，并提高知名度，一店双赢。

（3）商场超市专柜：在商超租赁柜台，投资3千元，两人即可。

（4）小型独立加工间：投资两千元，人员两人，供货对象为副食商场、超市、酒店等。

（5）流动店亭方式：在人口密集的闹市、小吃街、美食街、大型小区均可，省去房租和装修，收益可观。

（6）专卖店+流动亭：二者结合，相得益彰，年收益都在几十万以上。

规模可大可小，方式多种多样，无论哪种，最终都会达到和超越您预定的目标。

从原料到成品出售，每一斤的纯利润可在7元左右，其销售方式以店售和外卖相结合，一般1～3个月可收回投资。以保守一天销售100斤为例，那么一年的利润为7元X100斤X350（天）=24.5万元。