2015年12月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

2015年12月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

2015年12月猪肉价格自9月份以来持续下跌后首次小幅度回升，牛肉价格自9月份以来持续上涨，而羊肉价格受到地区旱情和突发的小反刍兽疫影响自4月份以来持续下跌。受美联储加息的影响，大豆价格自8月份以来持续下跌后首次小幅度回升;同时受到阿根廷豆粕出口关税下降的影响，豆粕价格仍持续下降。由于政府通过加大对玉米淀粉加工企业的补贴力度来促进玉米消费，使得玉米价格自9月份以来持续下跌后首次上涨。与2014年同期相比，猪肉、牛肉价格分别上涨22.23%和1.59%，羊肉、鸡肉、鸡蛋、玉米、大豆、豆粕和棉粕价格分别下降13.30%、0.28%、17.64%、15.46%、2.43%、22.38%和9.25%。

一、猪肉、牛肉和鸡肉价格小幅度上涨，羊肉价格持续下跌;仅羊肉价格为东部地区最高，其它畜产品价格均为西部地区最高

12月份猪肉、牛肉和鸡肉价格分别为22.75、55.99和16.11元·kg－1，环比分别上涨0.59%、0.27%和3.29%;从区域分析，猪肉、牛肉和鸡肉均以西部地区最高，其中，牛肉价格从东向西依次升高，猪肉和鸡肉价格则以中部地区最低，猪肉价格西部地区分别高于东部和中部0.66%和5.53%，牛肉价格西部地区分别高于东部和中部3.85%和0.22%，鸡肉价格西部地区分别高于东部和中部21.21%和32.90%。羊肉和鸡蛋价格分别为46.98和8.17元·kg－1，环比分别下降0.69%和11.66%;从区域分析，鸡蛋价格区域差异较小，羊肉价格东部地区分别高于中部和西部1.55%和9.43%，鸡蛋价格西部地区分别高于东部和中部3.09%和1.30%。

二、大豆和玉米价格小幅上涨，豆粕和棉粕价格持续下降;大豆、玉米和棉粕价格从东向西依次下降，而豆粕价格则相反

12月份玉米和大豆价格分别为2 010.12和4 053.13元·t－1，环比分别上涨2.37%和0.85%;从区域分析，玉米价格3个区域均小幅度上涨且区域差异较小，玉米价格东部地区分别高于中部和西部1.95%和5.02%，大豆价格东部地区分别高于中部和西部4.09%和9.66%。豆粕和棉粕价格分别为2 758.77和2 005.03元·t－1，环比分别下降4.94%和4.90%;从区域分析，两者的价格在3个区域均下降且西部地区下降幅度较大，豆粕价格西部地区分别高于东部和中部8.46%和1.79%，棉粕价格东部地区分别高于中部和西部5.13%和10.84%。

图1 2015年12月国内市场主要畜产品与饲料价格

(兰州大学草地农业科技学院 王春梅 整理)

植物生产层