初中化学实验探究教学的思考

2016-05-06 06:26陈琴
教师·上 2016年4期
关键词:初中化学思考

陈琴

摘 要:传统的初中化学实验教学存在急功近利、演示多分组少、验证多探究少的问题,笔者从基于“以生发展为本”的理念出发,提出初中化学实验探究教学的有效策略,以期提高学生学习化学的兴趣,提高化学教学效率,激发学生探究化学的热情。

关键词:初中化学;实验探究教学;思考

《化学课程标准》指出,化学教学要给予学生更多的机会去体验探究过程,在“做科学”的过程中形成科学的态度、掌握科学的方法。教师要积极开展实验探究教学,引导学生运用所掌握的知识与技能,去主动查阅资料、作出假设、开展实验、反复验证、得出结论,在观察现象、发现问题、探索问题、解决问题、获得规律中获得发展。但由于学生的心智发展尚不成熟,他们还不能完全独立地参与探究活动,因而要在教师的组织引导下,有计划地进行探究。但教师的引导绝不是替代、包办,而要在学生想弄明白而不懂时“引”,想清楚而无法表达时“导”,才能使学生真正成为实验探究活动的主人。

一、初中化学实验探究教学的现状

(1)急功近利。受中考“指挥棒”的影响,学校大肆追求升学率,考试成为教师的制胜法宝,于是实验教学也变得以应试为主,“做”实验变成了讲实验、听实验、背实验,教师也为了节省时间,鲜有让学生动手操作的机会。

(2)演示多,分组少。在初中化学教材中的演示实验多,占90%左右,而学生分组实验较少。部分教师注重知识的灌输,挤占了学生大量的时间,学生的分组实验也被教师的演示实验所替代,致使其实验技能降低,实验能力差。

(3)验证多,探究少。教材中安排的实验多是验证性实验,能帮助学生深入理解、巩固所学知识,其实验原理、步骤、反应现象、结论在教材中都写得清清楚楚,学生无需思考,只要按照步骤亦步亦趋地模仿,即可完成实验,而以生为本的探究性实验却极少见到。

二、开展初中化学实验探究教学的有效实践

(1)认真安排教材中典型的探究性实验案例。人教版教材对实验提出了明确的要求,列出了演示实验、分组实验和探究实验,但大部分实验探究活动较为简单,探究的要素少。教师从教材中抓住典型的、可操作性强的实验,组织学生进行探究,如在“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”教学中,学生对呼出气体已有一定的了解,对其是否含有二氧化碳、氧气、水蒸气进行探究。将盛有呼出的气体的集气瓶与盛有空气的集气瓶中分别滴入几滴石灰水并振荡,观察现象,发现盛有呼出气体的集气瓶中石灰水变浑浊,原因是因为人呼出的气体含有较多的二氧化碳,与石灰水反应生成了不溶于水的白色碳酸钙沉淀。将燃着的木条分别插入两个集气瓶中,观察现象,发现人呼出的气中含有的氧气较少。对着干燥的玻璃呼气,玻璃片上有水雾,发现其含有较多的水蒸气。

(2)拓展与教学内容相关的探究实验。教师要挖掘教材的内涵,适当拓展与教学内容密切相关的探究实验,以拓宽学生视野,提高学生的探究意识。如在学习“对蜡烛及其燃烧的探究”内容时,学生在点燃前观察蜡烛的颜色、气味、硬盘、密度、熔点、沸点等性质,燃烧时观察火焰,对火焰三部分的温度进行比较,探究燃烧后产生的物质是什么?学生在活动中会提出诸如“蜡烛燃烧有时冒黑烟是怎么回事?”“蜡烛燃烧后越来越短是因为它都变成蜡油了吗?”等问题,这让学生体会了发现的乐趣、成功的喜悦。

(3)充分利用教材中的实验习题开展探究活动。化学实验习题涉及知识面广,要强调知识的同时,对实验技能也有明确的要求。实验习题源于书本,但其原理、方法、步骤、使用仪器药品、注意问题在题目中都没有明确的说明,需要学生在自主思考的基础上设计。如“金属铁的化学性质”“探究造成铜器锈蚀的因素有哪些”等都是很好的探究案例。教师要提前一周将课题布置给学生,让学生收集与实验课题相关的资料,并组建合作小组设计实验方案,对题目、内容、仪器药品、步骤、可能发生的现象、所得的结论进行预设,学生实验方案完成后,要交由教师评阅、修改,并进行预做。学生在实验过程中按照操作规程实验,并记录实验现象,通过分析得出结论。实验完成后,教师组织学生进行交流、讨论、评价,并指导学生书写实验报告。

(4)选择联系生活、生产实际的素材进行实验探究。实验探究不困囿于校内,不局限于课堂,教师要指导学生利用课余时间对疑难问题或感兴趣的问题,利用自己所学知识或生活经验开展探究活动。

(5)开发一些家庭探究实验。教师要培养学生的探究意识,不能满足于课堂,要引导学生学会观察生活,因地制宜,利用生活中的物品组成实验装置,或作为实验试剂,引发学生的探究兴趣。如在“绪言:化学使世界变得更加绚丽多彩”教学后,教者布置学生利用生活中的常见物品中设计实验,完成探究实验,解决生活中实际问题,让学生将一枚新鲜鸡蛋浸入盛有200mL食醋的透明茶杯中,记录所观察到的现象;热水瓶用久后瓶胆内会留下水垢,请设法除去水垢。

总之,科学探究作为课程改革的突破口,渗透于化学实验教学之中,让学生在发现、假设、猜想、设计、分析中成为学习活动的研究者、创造者。实验探究教学能激发学生兴趣,提高他们的动手操作能力,在发展他们创新能力的同时,也提高了他们的科学素养。

(作者单位:江苏省建湖县冈东初级中学)

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