草莓的露地栽培

露地栽培又称常规栽培，是指在田间自然条件下，不采用保护地设施（如塑料大棚）的一种栽培方式。即秋季定植草莓苗，在露地生长，当年完成花芽分化，越冬后，第二年夏季收获。目前，我国栽培草莓基本上采用露地栽培。

1.园地选择

草莓具有喜光性，但也耐荫蔽；喜水，也怕涝；喜肥和怕旱等特点。栽植草莓应选择地面平整，阳光充足，土壤肥沃，疏松透气，排灌方便的地点。山坡地可修成梯田，未经消毒的土壤不宜栽种草莓。草莓采收期用工集中，建立商品生产基地时，应根据当地劳力情况，合理安排种植面积，选择离城市近，交通方便，并有加工条件的地点，以免造成不必要的经济损失。

2.土壤准备

栽草莓前要深翻土壤，达到30厘米左右。整地质量要高，无土块，要求沉实平整，以免栽植后浇水引起秧苗下陷，影响成活。结合翻地施入基肥，农家肥是草莓优质丰产的基础，一般每亩施腐熟优质农家肥不少于5000千克，另加50千克过磷酸钙和50千克氯化钾，或者加50千克氯化钾，或者加50千克氮磷钾三元复合肥料。草莓栽植密度大，生长周期短，因此基肥一定要充足。施基肥要全园撒施均匀，然后耕翻土壤，使肥土充分混和。

翻耕时间宜早，最好伏前晒垡，使土壤熟化。按照定植要求做畦打垄。一般采用平畦栽植，畦长10—20米，畦宽1.2—1.5米，畦埂高15厘米左右。平畦栽植的好处是灌水方便，中耕、追肥、防寒等作业比较容易，缺点是畦不易整平，灌水不匀，局部地段会湿度过大，通风不良，果实易被水淹而霉烂。

3.品种搭配和选择

草莓自花授粉能结果，但异花授粉的增产效果明显，因此，除主栽品种外，还应搭配授粉品种。1个主栽品种可搭配2—3个授粉品种。主栽品种占的种植面积不少于70%，其余为授粉品种。为了延长供应期，可采用早、中、晚熟品种搭配栽植。

4.秧苗准备

秧苗质量是栽后成活和高产的基础。对匍匐茎苗要求无病虫害，有较多新根，根茎粗度在1厘米以上，至少有4片展开的叶，中心芽饱满，叶柄短粗，叶色浓绿，植株鲜重30克以上，地下部根重约占全株的1/3。如果采用老株的新茎苗，必须具有有较多的新根，否则栽后很难成活。起苗前先割除老叶，留2—3片心叶，就近栽植最好随起苗随栽苗，要保护起出的秧苗根系不干燥，适当淋水保湿，也不能将根系长时间浸泡在水里。需长途运输的秧苗，从园地起出后，适当疏除基部叶片后，每50株捆成一捆，然后用水浸湿根系，随即放入浸过的蒲包、草袋或塑料袋中扎好，再置于筐、箱等盛器中待运。

5.栽植时期

草莓的栽植时期，因地而异，要根据作物的茬口、秧苗生育状况、温度和湿度的高低以及栽植后秧苗是否有充分的生长发育时期等因素综合考虑。北方一般在秋季栽植，因秋栽时间长，有大量当年生匍匐茎苗供应，此时土壤墒情好，空气湿度大，缓苗期短，成活率高。

6.栽植方式

（1）定株栽植

按一定株行距栽植，在果实成熟前随时将长出的匍匐茎摘除，以集中养分，提高产量与品质。采收后，保留老株，除去长出的匍匐茎。第二年结果后，保留匍匐茎苗，疏去母株，按固定株行距留健壮的新匍匐茎。这样就地更新，换苗不换地，产量较稳定。

（2）地毯式栽植

定植时按较大株行距栽种，让植株上长出的匍匐茎在株行间扎根生长，直到均匀地布满整个园地，形成地毯状。也可让匍匐茎在规定的扎根生长，延伸到行外的一律去除，形成带状地毯。在秧苗不足、劳力少的情况下采用这种栽植法。第一年由于苗数不足产量较低，翌年可获得高产。

7.栽植方法

（1）栽植密度

株行距要根据栽植制度、栽植方式、土壤肥力、品种等决定。1年1栽制株行距宜小；多年1栽制应适当加大。株型小的品种密度可增加。一般宽1.2—1.5米的平畦，每畦栽4—6行，行距20—25厘米，株距15—20厘米。垄栽时，北方采用低垄种植，垄高15厘米，垄宽50—55厘米，垄沟宽20—25厘米，株行距与畦栽基本相同，或者株距适当减少。每亩草莓的株数应掌握在1万左右。

（2）栽植方向

栽苗时应注意草莓苗弓形新茎方向，草莓的花序从新茎上伸出有规律性。通常植株新茎略呈弓形，而花序是从弓背方向伸出。为了便于垫果和采收，应使每株抽出的花序均在同一方向，因此栽苗时应取新茎的弓背朝固定的方向。平畦栽植时，边行植株花序方向应朝向畦里，避免花序伸到畦埂上影响作业。

（3）栽植深度

栽植深度是草莓成活的关键。栽植过深，苗心被土埋住，易造成秧苗腐烂；栽植过浅，根茎外露，不易产生新根，引起秧苗干枯死亡。合理的深度应使苗心茎部与地面平齐，做到“深不埋心，浅不露根”。

8.间苗

间苗限于多年1栽制草莓园应用。在初秋按定植时的行株距，每窝留苗1墩，把多余的苗丛全部挖除。留下的最好是健壮的匍匐茎苗。挖苗后随即深锄一遍，每亩再施入氮磷钾复合肥料25—50千克，并结合培土将垄畦整平，只有在重间苗和补充肥料的情况下，才能保持较高产量。

9.越冬防寒

草莓根系能耐负8摄氏度的地温和短时间负10摄氏度的气温，温度再下降会发生严重冻害，直到植株死亡。为了防寒保墒，北方栽培草莓越冬需要覆盖防寒物。在覆盖防寒物前先灌1次防冻水，这次水一定要灌足，灌透。灌防冻水时间，应在土壤将要进入结冻期，灌后1周左右进行地面覆盖。覆盖材料因地制宜，可用各种作物秸秆、腐熟马粪、细碎圈肥、软草、树叶等。覆盖厚度以能盖严植株为度。近年来采用地膜覆盖，膜上面再加覆盖物，收到良好效果。覆盖物应在翌年春季土壤解冻之前除去，以便阳光直接照射地面，促使地温回升，植株早发。

通化县大泉源乡农业站 孙晓东